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江蘇反壓式高溫殺菌鍋 食用菌滅菌器 諸城日通廠家直銷：

食用菌滅菌鍋使用注意事項(xiàng)：

一、日常維護(hù):

1.滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。

 2.門框、膠圈無損壞，進(jìn)汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長(zhǎng)膠條壽命。

3.探頭、水位計(jì)要定期清洗。

4.疏水閥每月清洗一次，以利于排冷氣，保持溫度。

4.門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠，開啟自如。

 二、檢修周期:

  使用一年之后，每年要請(qǐng)有資格的檢測(cè)部門做一次全面系統(tǒng)的檢查。包括：筒體、門、管路系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等。安全閥、溫度表、壓力表要定期校驗(yàn)，以確保設(shè)備的安全和正常使用。

三.  操作步驟 :

1．首先將內(nèi)層滅菌桶取出，再向外層鍋內(nèi)加入適量的水，使水面與三角擱架相平為宜。

2．放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品。注意不要裝得太擠，以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。

3．加蓋，并將蓋上的排氣軟管插入內(nèi)層滅菌桶的排氣槽內(nèi)。再以兩兩對(duì)稱的方式同時(shí)旋緊相對(duì)的兩個(gè)螺栓，諸城日通廠家直銷食用菌殺菌鍋，使螺栓松緊一致，勿使漏氣。

4．用電爐或煤氣加熱，并同時(shí)打開排氣閥，使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。待冷空氣完全排盡后，關(guān)上排氣閥，讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到所需壓力時(shí)，控制熱源，維持壓力至所需時(shí)間。本實(shí)驗(yàn)用 1．05kg/cm2，121．3℃，20分鐘滅菌。

5．滅菌所需時(shí)間到后，切斷電源或關(guān)閉煤氣，讓滅菌鍋內(nèi)溫度自然下降，當(dāng)壓力表的壓力降至0時(shí)，打開排氣閥，旋松螺栓，打開蓋子，取出滅菌物品。如果壓力未降到0時(shí)，打開排氣閥，就會(huì)因鍋內(nèi)壓力突然下降，使容器內(nèi)的培養(yǎng)基由于內(nèi)外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口，造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染。

6．將取出的滅菌培養(yǎng)基放入 37℃溫箱培養(yǎng)24小時(shí)，經(jīng)檢查若無雜菌生長(zhǎng)，即可待用。

這里想說的是在計(jì)算出理論滅菌時(shí)間后，要適當(dāng)?shù)囟嘁稽c(diǎn)時(shí)間，寧可過一點(diǎn)，也不能使料蒸不熟，達(dá)不到徹底滅菌的效果。但并不是多多益善，那是不必要的浪費(fèi)和無為勞累，只要保證蒸熟就行了。 這里所說的香菇菌棒滅菌，是指香菇栽培料裝袋后，用常壓滅菌爐對(duì)裝好的香菇菌棒進(jìn)行滅菌，使栽培料由生變熟，達(dá)到徹底消滅雜菌的過程。