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溫濕度傳感器應(yīng)用于煙葉發(fā)酵過(guò)程中的應(yīng)用

聯(lián)系人及電話：張永海    15665782201

在煙草行業(yè)，煙葉的倉(cāng)儲(chǔ)是關(guān)系到成品煙質(zhì)量問(wèn)題重要因素之一，良好的發(fā)酵工藝是做出好煙的前提。

煙廠建設(shè)本著煙草行業(yè)發(fā)展方向和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策，大力推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，以科技創(chuàng)新提高生產(chǎn)力水平，充分利用企業(yè)現(xiàn)有資源，帶動(dòng)生產(chǎn)要素的合理流動(dòng)，使企業(yè)資源得到優(yōu)化配置和充分利用，盡量節(jié)省建設(shè)投資。

由于煙葉自然發(fā)酵的時(shí)間很長(zhǎng)，整個(gè)發(fā)酵過(guò)程要經(jīng)歷4-6個(gè)雨季。為保證自始至終不出問(wèn)題達(dá)到理想的醇化結(jié)果，必須加強(qiáng)工藝管理，尤其是溫濕度的管理。做好防潮、防霉工作。溫度最好在20℃左右，相對(duì)濕度最好保持在60%-70%。這樣一來(lái)，無(wú)線溫濕度傳感器便很適用于對(duì)溫濕度的監(jiān)測(cè)與控制。

如果煙葉含水量高，煙堆體積過(guò)大，堆積緊密，當(dāng)外界氣溫較高，煙包內(nèi)會(huì)發(fā)熱增溫，引起煙葉碳化（即為燒包）。在具備自然通風(fēng)的情況下，采用開(kāi)窗通風(fēng)的方法，排除庫(kù)內(nèi)不適宜的熱濕空氣，防止煙葉發(fā)熱。

初烤煙和曬黃煙入庫(kù)時(shí)水分在16.0%-18.0%，少數(shù)煙包達(dá)18%以上。對(duì)含水量超標(biāo)的煙葉，為了盡快降低其水分，減少或防止碳化、霉變，在入庫(kù)后應(yīng)采取隔離措施，松包通風(fēng)攤晾，并用排氣扇將濕氣排除庫(kù)外，使水分降低到15%以下。在不具備通風(fēng)除濕的情況下，應(yīng)采用除濕機(jī)除濕，降低庫(kù)內(nèi)空氣的相對(duì)濕度，使煙葉水分散失至安全范圍以內(nèi)。

利用無(wú)線溫濕度傳感器可與除濕機(jī)控制系統(tǒng)連接，自動(dòng)監(jiān)測(cè)溫濕度，達(dá)到預(yù)設(shè)值便能啟停除濕機(jī)。以后，通過(guò)除濕機(jī)除濕保證庫(kù)內(nèi)溫度的正常。

在自然發(fā)酵過(guò)程中，應(yīng)注意控制煙葉的含水量和煙包溫度，經(jīng)常對(duì)煙包進(jìn)行檢查，使用無(wú)線溫濕度傳感器系統(tǒng)，可提高煙葉的發(fā)酵質(zhì)量。

1) 保證煙葉的產(chǎn)品質(zhì)量
  卷煙成品的質(zhì)量主要由原材料煙葉的質(zhì)量決定，煙葉質(zhì)量在經(jīng)過(guò)挑選后都具備了較高的品質(zhì)，而持續(xù)保持高品質(zhì)最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)就是其存放環(huán)境，由于煙葉儲(chǔ)存的特殊性，使得煙葉的存放成為煙廠生產(chǎn)過(guò)程中一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)煙葉的特性之一是在高溫環(huán)境下容易吸收大量水分，在溫度降低時(shí)又釋放出來(lái)，結(jié)露成水，造成微生物的大量繁殖，引起煙葉大面積的沖燒、變色、變質(zhì)、霉?fàn)�、蟲蛀等現(xiàn)象，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。在自然的狀態(tài)下，倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境根據(jù)氣候的變化不能持續(xù)滿足存儲(chǔ)要求，所以需要有效地控制倉(cāng)庫(kù)中的溫度和濕度，給煙葉存放帶來(lái)一個(gè)安全的環(huán)境在實(shí)際生產(chǎn)中，煙葉倉(cāng)儲(chǔ)的人工監(jiān)管存在許多難以避免的人為因素失誤，并且對(duì)煙葉堆垛內(nèi)部的溫濕度測(cè)量更是難以保證數(shù)據(jù)的及時(shí)、準(zhǔn)確和可靠。而煙葉倉(cāng)庫(kù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)將溫度、濕度傳感器布置在煙葉堆垛內(nèi)部和倉(cāng)庫(kù)的適宜位置，可以實(shí)時(shí)測(cè)量倉(cāng)庫(kù)各處的溫度和濕度并及時(shí)傳送給監(jiān)控室，測(cè)量數(shù)據(jù)能實(shí)時(shí)顯示在監(jiān)控室的電腦屏幕上，保證監(jiān)控人員能夠全面了解煙葉倉(cāng)庫(kù)的情況。一旦某點(diǎn)溫度、濕度超過(guò)預(yù)定設(shè)置，系統(tǒng)將迅速向監(jiān)控人員報(bào)警，詳細(xì)顯示庫(kù)房具體位。置的異常溫度、濕度變化，并指導(dǎo)煙葉翻垛及通風(fēng)等生產(chǎn)操作，可以有效預(yù)防因溫度、濕度變化引起的煙葉變質(zhì)等各種事件發(fā)生。
  (2)有助于研究煙葉自然醇化機(jī)理
  煙葉存儲(chǔ)的另一特殊性是煙葉經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的存儲(chǔ)過(guò)程后在顏色、香氣、吃味方面都有顯著變化，這種煙葉品質(zhì)的變化被稱為“自然醇化’’，煙葉存放過(guò)程實(shí)際就是其自然醇化的過(guò)程。煙葉在自然醇化過(guò)程中對(duì)環(huán)境要求很高，不同質(zhì)量的煙葉其最佳醇化時(shí)間、存放要求都不一樣；在煙葉自然醇化過(guò)程中對(duì)倉(cāng)庫(kù)環(huán)境要求有適當(dāng)?shù)臏囟�、濕度、二氧化碳和氧氣的含量，其中倉(cāng)庫(kù)環(huán)境的溫濕度有決定性影響，不適宜的溫濕度會(huì)造成煙葉過(guò)度醇化使品質(zhì)嚴(yán)重下降。
  煙葉倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)采集了煙葉的醇化過(guò)程中的第一手環(huán)境資料，它有助于合理地掌握自然醇化速度調(diào)控，也為研究醇化規(guī)律和醇化預(yù)測(cè)模型提供了大量信息，可以逐步建立庫(kù)存煙葉醇化質(zhì)量信息檔案，并根據(jù)煙葉醇化質(zhì)量提出合理的使用建議。
  (3)提高生產(chǎn)效率和管理水平
  煙草倉(cāng)庫(kù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)管理系統(tǒng)跟人工監(jiān)管相比具有不可比擬的優(yōu)勢(shì)，系統(tǒng)實(shí)時(shí)性好、可靠性高、操作簡(jiǎn)便，可有效地提高生產(chǎn)效率和管理水平。煙草倉(cāng)庫(kù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)采樣間隔時(shí)間短，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)既能定時(shí)傳輸也可隨時(shí)召喚，布置在煙葉堆垛內(nèi)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)比人工臨時(shí)測(cè)量更穩(wěn)定和更準(zhǔn)確。煙草倉(cāng)庫(kù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)管理系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)管理，是煙草行業(yè)信息化系統(tǒng)的重要組成部分。
  (4)保障生產(chǎn)安全
  煙草倉(cāng)庫(kù)環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)將已有的氣體傳感監(jiān)測(cè)裝置、防火報(bào)警裝置和視頻防盜裝置結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)環(huán)境溫濕度、檢測(cè)室內(nèi)易燃?xì)怏w、非法闖入報(bào)警等系統(tǒng)功能，這樣形成一個(gè)全方位的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，可以有效地保障生產(chǎn)安全。