廣州花膠烘干機 |
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廣州花膠烘干機 魚膠作為高蛋白的營養(yǎng)品,廣受老人和女士的喜愛,魚膠一般為魚類魚鰾(輔助呼吸器官)的干制品,富膠質(zhì),故名魚膠,也稱魚肚、花膠;z的不同的烘干工藝。低溫烘干魚膠(溫度在常溫到40攝氏度之間):魚膠含高蛋白不宜高溫烘干,但若烘干溫度過低而時間并沒做明顯調(diào)整,烘干出的魚膠容易產(chǎn)生花心,花心魚膠不宜食用和存放,時間越長,花心部分會霉變,浸發(fā)后會發(fā)出臭味。中溫烘干魚膠(溫度在40℃-75℃之間):中溫烘干魚膠是最合適的烘干溫度,最高溫度不宜超過75℃烘干時間在15小時之內(nèi),根據(jù)時間調(diào)節(jié)溫度和濕度。高溫烘干魚膠(溫度在75℃以上):魚膠屬于高蛋白產(chǎn)品不適合高溫烘干,溫度過高水分流失時會帶走大量的營養(yǎng)成分,水分流失過快也會影響魚膠的形態(tài)。高溫烘干的魚膠復(fù)水性差,不易漲發(fā)食用價值低。為了保證魚肚花膠產(chǎn)品的質(zhì)量,在干制過程中,品質(zhì)在低溫下不發(fā)生變質(zhì),正規(guī)的廠家在制作過程中采用冷凍車間密閉干房冷風(fēng)低溫干燥技術(shù)。外觀色澤上冷風(fēng)低溫干燥后自然卷曲,含水率越低形狀越卷,自然通透,血色明顯、無漂白或其他化學(xué)加工。花膠烘干機還可以用于烘制鱸魚、羅非魚片、鯽魚、草魚、風(fēng)干魚、海參、魷魚、墨魚、帶魚、鮑魚、干貝、扇貝、海馬、海星、銀魚、馬鮫魚、巴浪魚、花膠、瑤柱、臘魚干、湖南臘魚、四川臘魚、烤魚片、烤蝦、生蠔、醉魚、對蝦、鱈魚、河豚、蝦仁、海瓜子、紅娘魚、金鯧魚、魚肚、鰻魚、鰻鰲、醉魚、塘鲺、鲅魚、鯛魚、鯧魚、公干魚、沙丁魚、鳳尾魚、銀魚、鰻魚、星鰻等各類海產(chǎn)干貨;z烘干機的節(jié)能原理細(xì)節(jié):高溫花膠烘干機組在工作時,與普通的空調(diào)以及熱泵機組一樣,在蒸發(fā)器中吸收低溫環(huán)境介質(zhì)中的能量QA:它本身消耗一部分能量,即壓縮機耗電QB:通過工質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)在冷凝器中時行放熱QC,QC=QA+QB,因此高溫花膠烘干機組的效率為(QB+QC)/QB,而其他加熱設(shè)備的加熱效率都小于1,因此高溫花膠烘干機組加熱效率遠(yuǎn)大于其他加熱設(shè)備的效率,可以看出,采用高溫花膠烘干機組作為烘干裝置可以節(jié)省能源,同時還降低CO2等污染物的排放量,實現(xiàn)節(jié)能減排的效果。 金澳源科技生產(chǎn)的熱泵型烘干機又稱為空氣能烘干機。熱泵除濕干燥利用制冷系統(tǒng)使來自干燥室的濕空氣降溫脫濕,同時利用熱泵原理回收除濕過程中水蒸汽冷凝潛熱加熱空氣至高溫干燥空氣從而達(dá)到除濕同時加熱目的;熱泵干燥回?zé)嵫h(huán)是在熱泵除濕干燥機內(nèi)增加回?zé)崞鳎惯M(jìn)入蒸發(fā)器的空氣溫度下降而進(jìn)去冷凝器的空氣溫度上升;回?zé)嵫h(huán)使蒸發(fā)器冷量用于空氣降溫減少(無效耗冷過程),而用于降溫除濕過程冷量增加,使熱泵干燥的最佳蒸發(fā)溫度及最佳除濕量上升;增加回?zé)嵫h(huán)的熱泵除濕干燥比普通熱泵干燥節(jié)能30%以上;z烘干機是一種高溫花膠烘干機,本機通過壓縮空氣進(jìn)行升溫(烘干房內(nèi)可調(diào)溫度為:8℃-75℃,可調(diào)濕度:5%-95%),完全不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽;z烘干機只需要少量的電能來驅(qū)動壓縮機就可以獲得所需要的高溫?zé)崃浚z烘干機安全衛(wèi)生、環(huán)保、無污染、無廢氣排放,運行電費超低,全自動運行工作時無需人員值守,是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。 花膠烘干機的參數(shù)如下表:
花膠烘干機與烘房的配合,宜以溫升時間短,利于抽濕為設(shè)計原則。一般上3P機宜配一個15立方米左右的烘干房,6P機宜配一個25-30立方米的烘干房,10P機宜配一個30-40立方米的烘干房。烘干機的烘干房使用專業(yè)冷庫板材料,約10公分厚,隔熱性能非常不錯。 花膠烘干機的系統(tǒng)組成:1、花膠烘干機加熱除濕機組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。4、智能控制部件等。據(jù)了解,為改善我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工條件,減少產(chǎn)后損失,均衡市場供應(yīng),穩(wěn)定市場價格,促進(jìn)農(nóng)民增收,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,中央財政安排“農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與技術(shù)推廣補助”,支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施建設(shè)!蛾P(guān)于做好2014年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工實施工作的通知》規(guī)定,今年中央將安排6億元補助農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施,補貼標(biāo)準(zhǔn)為30%,補貼范圍為每年新建的馬鈴薯貯藏窖、果蔬保鮮庫和烘干設(shè)施等三大類19種規(guī)格的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施。其中花膠烘干機產(chǎn)生熱量,熱風(fēng)循環(huán)部件在于使整個烘干房內(nèi)溫度和氣流均勻,而智能控制系統(tǒng)在于使整個烘干過程中實現(xiàn)定溫和定濕的條件,使烘干質(zhì)量非常有保證。 了解更多金澳源科技公司的產(chǎn)品,敬請訪問金澳源科技公司的網(wǎng)址:http://www.zhjinaoyuan.com/ 金澳源科技提供如下的一些成功案例客戶見證供客戶朋友參考。參考成功案例: 烘干方式多樣,一般為定制型,可以做成隧道式烘干線的形式,也可做流水線烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具體根據(jù)企業(yè)不同需求來定制。關(guān)于配套式的流水作業(yè)烘干房建設(shè),流水作業(yè)烘干房應(yīng)盡量建在一個封閉區(qū)間內(nèi),與組裝車間、加工車間等一起組成一個生產(chǎn)系統(tǒng),并按照產(chǎn)品生產(chǎn)具體的流程確定合適的位置,這樣不僅方便運輸,還有利于進(jìn)行流水線操作,減少人力成本。天氣炎熱的時段,烘干設(shè)備還能當(dāng)做空調(diào)來使用,利用設(shè)備運行中產(chǎn)生的冷氣,為其他車間進(jìn)行降溫,從而減少生產(chǎn)成本。該烘干機型通過在多個食品加工廠、農(nóng)產(chǎn)品深加工、海產(chǎn)品加工廠、飼料加工廠、工業(yè)廢渣、海產(chǎn)品加工、藥材生產(chǎn)基地及海產(chǎn)品深加工企業(yè)的多次烘干實踐和數(shù)據(jù)測試,積累了豐富的烘干經(jīng)驗,依據(jù)完整的理論計算和實際相結(jié)合,確保在不同材料在烘干過程中的色澤、外觀、藥性的精確定型。該款機型已通過客戶千百次的測試和實踐證明,在環(huán)保、節(jié)能、安全、智能化控制方面得到了有力的驗證。 熱泵型烘干機又稱為空氣能烘干機。干燥廣泛存在于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活之中,通常使用熱物理去濕法進(jìn)行操作,需要消費大量熱能。干燥過程中,熱濕空氣不斷與外界交流,干燥環(huán)境衛(wèi)生狀況不易控制。若能應(yīng)用熱泵技術(shù)回收干燥物料所蒸發(fā)水分中的大量潛熱,使之反復(fù)利用,將能達(dá)到顯著的節(jié)能效果。金澳源科技特種熱泵烘干機就是能夠?qū)崿F(xiàn)上述想法的高效節(jié)能裝置。熱泵烘干機適合于多種物料加工,諸如:魚貨、木料、藥材、農(nóng)產(chǎn)品等,涉及行業(yè)范圍廣,特別是它對濕物料干燥特性具備較好的適應(yīng)功能;z烘干機是一種高溫花膠烘干機,本機通過壓縮空氣進(jìn)行升溫(烘干房內(nèi)可調(diào)溫度為:8℃-75℃,可調(diào)濕度:5%-95%),完全不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽;z烘干機只需要少量的電能來驅(qū)動壓縮機就可以獲得所需要的高溫?zé)崃,花膠烘干機安全衛(wèi)生、環(huán)保、無污染、無廢氣排放,運行電費超低,全自動運行工作時無需人員值守,是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。 花膠烘干機24小時業(yè)務(wù)熱線:13926924091 鄧先生 咨詢QQ:2890238323 咨詢號:swdeng2012 公司網(wǎng)址:http://www.zhjinaoyuan.com/
水產(chǎn)品的水分大致分為游離水和結(jié)合水,它們在物質(zhì)中的結(jié)合形式常有物理機構(gòu)、物理化學(xué)和化學(xué)結(jié)合三種。干燥能量的介入主要是為了消除這些水分子結(jié)合力,促使水分脫離物料排出。從干燥動力學(xué)講,干燥過程是一個極端復(fù)雜的傳熱傳質(zhì)不可逆過程。影響其干燥速度的主要因素有干燥空氣的溫度、濕度、流動速度和物料暴露氣流的表面積。特別是在高含水率階段,這些影響因素尤其明顯。進(jìn)入減速期,這些影響因素就逐漸減小。物料烘干過程是一個巨大的耗能過程,據(jù)統(tǒng)計,在大多數(shù)發(fā)達(dá)國家里用于烘干所消耗的能量占全國總能耗的7%-15%,而熱效率僅為25%-50%,并且大部分烘干過程特別是對熱敏性物料(例如食品和生物物料)都會對其色澤、營養(yǎng)、風(fēng)味和組織產(chǎn)生影響。熱泵烘干技術(shù)具有能源消耗少,環(huán)境污染小、烘干品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點,其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國內(nèi)外的各種試驗研究所證明。 花膠烘干機的主機是一種高溫?zé)岜煤娓稍O(shè)備,這種設(shè)備是一種能量提升裝置,利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并將它傳遞給被加熱的對象,其工作原理剛好與制冷機相反。我司目前的花膠烘干機是烘干除濕一體機,使用空氣能加熱烘干技術(shù),結(jié)合冷凝除濕+智能溫控系統(tǒng)。 花膠烘干機的系統(tǒng)組成:1、花膠烘干機加熱除濕機組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。4、智能控制部件等。其中花膠烘干機產(chǎn)生熱量,熱風(fēng)循環(huán)部件在于使整個烘干房內(nèi)溫度和氣流均勻,而智能控制系統(tǒng)在于使整個烘干過程中實現(xiàn)定溫和定濕的條件,使烘干質(zhì)量非常有保證。熱泵干燥機的運行費用只是電加熱干燥機的30%,燃油干燥機的40%,燃煤干燥機的60%。而且熱泵干燥機不需要消耗任何的燃料,也就節(jié)省運輸和儲存燃料的費用,經(jīng)濟(jì)效益就更明顯了。 關(guān)于花膠烘干機的優(yōu)點見如下: 延伸閱讀: 花膠烘干機的核心原理:
以花膠烘干機設(shè)備為代表的節(jié)能型農(nóng)業(yè)機具,相信今后會有更多的應(yīng)用。據(jù)了解今年高溫花膠烘干機已經(jīng)列入國家政策補貼的范圍,相信隨著政策的落地,更多的農(nóng)業(yè)深加工企業(yè)將受益。 熱泵干燥技術(shù)具有能源消耗少,環(huán)境污染小、干燥品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點,其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國內(nèi)外的各種試驗研究所證明。目前熱泵干燥正朝著提高干燥溫度,開發(fā)新型熱泵干燥系統(tǒng),及熱泵的自動控制技術(shù)等方面發(fā)展,熱泵干燥作為能將降低能源消耗和提高產(chǎn)品質(zhì)量兩者完美統(tǒng)一起來的技術(shù)將給干燥行業(yè)帶來重大的技術(shù)革命。 采用熱泵干燥設(shè)備處理的物料也由早期的木材干燥擴(kuò)展到食品加工(果脯、涼果、豆豉、肉脯、臘腸、臘肉、臘鴨、臘雞、香腸、牛肉干、牛肝菌、羊肚菌、巴西菇、紅菇、香菇、寵物食品、寵物零食、寵物飼料)、茶葉烘干(菊花茶、皇菊、牡丹花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、普洱茶餅等)、蔬菜脫水(梅菜干、蔬菜干、芥菜、芥蘭、蘿卜干、菜脯、豆角干、辣椒等)、魚類干燥(帶魚、鰻魚、沙丁魚、公干魚、鯧魚、蝦米、蝦仁、對蝦、蝦皮、墨魚、竹莢魚、鱈魚、鱘魚、魷魚、貝類、花膠等)、陶瓷烘焙、藥材(蟲草花、八角、砂仁、草果、黃精、黃芪、巴戟天、靈芝、石斛、天麻、三七等)及生物制品的滅菌與干燥(生物制劑、飼料顆粒、飼料酶制劑、魚飼料、添加劑)、污泥處理(皮革污泥、電鍍污泥、化工污泥、制藥污泥、重金屬污泥、含鉻污泥、含鎘污泥、含鎳污泥、工業(yè)污泥、危廢污泥、工業(yè)廢渣)、化工原料及肥料干燥等諸多領(lǐng)域。高溫?zé)岜煤娓蓹C本質(zhì)是一種基于空氣能技術(shù)的烘干機。這種烘干機基于空氣能技術(shù),故而能效比極高,非常節(jié)能。熱泵烘干機的系統(tǒng)核心部件包括有熱泵烘干機、烘干房、烘干風(fēng)機、控制系統(tǒng)等。熱泵烘干機是一種非常溫和的烘干系統(tǒng),烘制出來的干品外觀好,顏色佳,加上綠色環(huán)保,不需要燒煤等,沒有污染,現(xiàn)今很多的大的農(nóng)業(yè)合作社都采用這種熱泵型烘干機來烘制農(nóng)產(chǎn)品。 |
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