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濟(jì)南科華豆皮機(jī)器廠家生產(chǎn)的蛋白肉加工機(jī)械是一機(jī)多用的，也叫做牛排豆皮機(jī)�？筛鶕�(jù)不同的模具生產(chǎn)不同的食品，自動化程度高，操作簡單，顧客可到工廠來實(shí)地考察機(jī)器，技術(shù)包教包會，廠家機(jī)器全部直銷，一年包換十年保修終身維護(hù)的！ 

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聯(lián)系人：吳楠 

本機(jī)可一機(jī)多用，可更換模具筒便可生產(chǎn)出不同的形狀，其原料是把黃豆榨過油以后，經(jīng)過粉碎再加水?dāng)嚢�，然后再放入機(jī)筒內(nèi)，即可擠出形狀各異的豆制品，有素牛排、素雞翅、素雞腸、素雞脯肉、素海螺、素羊肉串、豆魚、蛋白肉、人造肉、豆絲、豆皮、豆筋、豆蝦等20多個(gè)品種，此類豆制品的營養(yǎng)價(jià)值很高，實(shí)屬高蛋白低脂肪的營養(yǎng)品，吃法很多，可炒、涼拌、下火鍋、麻辣燙、還可以將其拌以麻辣佐料然后包裝起來，就是麻辣小食品. 蛋白肉機(jī)又叫人造肉機(jī),牛排豆皮機(jī)，人造蛋白肉機(jī)，生產(chǎn)原料是由榨油機(jī)冷榨完黃豆以后出來的豆餅，經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎后的豆粕粉，經(jīng)過蛋白肉機(jī)加熱成型出來就是，更換主機(jī)軸，也可生產(chǎn)素雞翅，豆絲，豆蔻等產(chǎn)品，1機(jī)多用設(shè)備。 

科華牛排豆皮機(jī)特點(diǎn):

 1、采用特制減速機(jī)，性能穩(wěn)定。

 2、采用自動溫控裝置，儀表顯示，加溫或降溫一目了然。

 3、蛋白肉機(jī)的熟化成型杠筒采用優(yōu)質(zhì)材料精車而成，杠筒加粗，產(chǎn)量高，耐溫耐磨性好，使用壽命長。 

科華蛋白肉加工生產(chǎn)過程 :

一：大豆清選：收購的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì)，應(yīng)通過選豆機(jī)或手工將其全部選出方可使用。 

二：將選好的大豆使用螺旋式榨油機(jī)脫脂。 

三：榨油后的豆粕用粉碎機(jī)即可粉碎，粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆制品質(zhì)量極好。 

四：把粉好的豆面加入適當(dāng)?shù)乃�，放入拌面機(jī)充分?jǐn)嚢�，直至外觀呈潮濕顆粒，手抓成團(tuán)，松手即散為宜.

 五：將和好豆面放入自動下料器里，加溫自動擠壓成形
自動蛋白肉機(jī)概況： 1、熱化方式:電熱溫控，螺旋摩擦自熟 

2、成型原理: 采用數(shù)顯溫控裝置，通過專用減速機(jī)帶動螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)變性擠出成型。

 3、原料種類: 豆粕、豆餅、豆粉等。

 4、產(chǎn)品種類: 牛排、蛋白肉、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉等

 5、產(chǎn)品吃法: 用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜，也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調(diào)，如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等，食之潤滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨(dú)特風(fēng)味小食品。

 自動蛋白肉機(jī)生產(chǎn)線的性能特點(diǎn)：

 1、簡便快捷：自動化操控，性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷、一臺設(shè)備只需一人操作，省時(shí)省工省力，能輕松快捷地實(shí)現(xiàn)多任務(wù)易處理的目的；

 2、營養(yǎng)保證：該機(jī)能有效地避免蛋白質(zhì)受到破壞，生產(chǎn)出的蛋白肉營養(yǎng)成份和鮮香口味有保證； 

3、品質(zhì)保證：宏大科創(chuàng)牌自動蛋白肉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成，保證了蛋白肉機(jī)的使用質(zhì)量及設(shè)備的使用壽命。降低投資成本；

 4、清潔衛(wèi)生：采用符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)材料制造，有效保證了自動蛋白肉機(jī)的清潔光亮，便于清洗

 運(yùn)輸：全國代辦托運(yùn) 

廠家承諾：購機(jī)后24小時(shí)調(diào)試好發(fā)貨，機(jī)器到家以后只需插上電源就可以用，省去了安裝費(fèi)用! 售后服務(wù) 廠售出設(shè)備的運(yùn)行狀況，用戶的需求及意見跟蹤服務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題由廠專業(yè)技術(shù)人員電話溝通及時(shí)解決問題。 廠服務(wù)承諾：24小時(shí)響應(yīng)，365天不間斷的技術(shù)支持。 濟(jì)南科華機(jī)械廠所有產(chǎn)品十年保修。

 技術(shù)培訓(xùn):

 1、凡購機(jī)者，我廠均免費(fèi)安排現(xiàn)場培訓(xùn),直到學(xué)會為止; 

2、我廠還免費(fèi)培訓(xùn)系列休閑食品的生產(chǎn)技術(shù),并提供生產(chǎn)配方； 

3、我廠長期優(yōu)惠供應(yīng)生產(chǎn)所需的各種軸(也叫模具);