| 哪里有鹵菜技術(shù)培訓(xùn) |
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價(jià)格：1 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1千克 | 發(fā)貨地：本地至全國(guó) | |
| 上架時(shí)間：2018-05-14 16:56:38 | 瀏覽量：264 | |
河南飯師傅餐飲管理有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：商業(yè)服務(wù) | 公司類型：私營(yíng)有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：食品 | 主要客戶：張建軍 | |
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| 聯(lián)系人:張建軍 (先生) | 手機(jī):17797751224 |
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| 郵箱:936452083@qq.com | 地址:河南省鄭州市高新區(qū)科學(xué)大道 |
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鹵肉質(zhì)地適口，味感豐富。鹵制原料時(shí)，可根據(jù)原料的質(zhì)地和食者對(duì)鹵菜口感的要求，可耙則耙，可軟則軟，該脆則脆，他給人的口感最豐富，最適口。香氣宜人，潤(rùn)而不膩。由于鹵菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香氣的調(diào)料，所以鹵制出來(lái)的菜品除了有醇厚的五香味感外，還有特別的香氣。這些香氣可提神，醒腦，所以在品嘗鹵菜時(shí)，既可以達(dá)到良好的味覺感官，還可以產(chǎn)生良好的嗅覺感官，是佐酒的上乘菜肴。 鹵水豬耳朵 1.把豬耳朵冼干凈，然后放下鍋里，再放果皮、姜、胡椒、蔥頭、蒜、八角下去。 2.放點(diǎn)醬油下去然后放腐乳下去 3.放點(diǎn)老抽下去再放點(diǎn)水下鍋去，滿過豬耳朵就行。 4.煮的三十分鐘的過程要不時(shí)翻動(dòng)一下豬耳朵，以求它能夠面面都能夠熟透上色。 5.豬耳朵晾凍，然后就可以切上片上盤子了。 怎樣選擇正宗鹵菜培訓(xùn)基地要想做好鹵菜培訓(xùn)，在行業(yè)內(nèi)贏得屬于自身的利益，技術(shù)是第一要素。小五師傅正宗鹵菜專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心，專注于鹵菜的實(shí)體經(jīng)營(yíng)與鹵菜技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)體店培訓(xùn)，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。提供經(jīng)營(yíng)方案，指導(dǎo)開店，確保學(xué)以致用，成功創(chuàng)業(yè)! 小五師傅正宗鹵菜培訓(xùn)中心的培訓(xùn)方式主要是以鹵菜培訓(xùn)實(shí)踐為主，同時(shí)兼顧以“原理+實(shí)踐+開店經(jīng)驗(yàn)”的教學(xué)方式，采用全透明的傳授方法，毫無(wú)保留傳授鹵菜核心配方，手把手一對(duì)一教學(xué)，歡迎想要學(xué)習(xí)鹵菜培訓(xùn)技術(shù)致富的朋友前來(lái)咨詢指導(dǎo)。 熟食培訓(xùn)加盟:http://www.plucai.cn/a/chanpinzhanshi/cp/2018/0514/254.html 鹵菜培訓(xùn)基地:http://www.vycare.cn/news/163.html lHo8DzDaivSkwqjN |
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