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首先，咱們來看一看腐竹機(jī)的工作原理：
腐竹機(jī)是根據(jù)大豆（黃豆）蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理，把黃豆做成我國傳統(tǒng)食品的腐竹機(jī)械。 腐竹機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu) 腐竹機(jī)械是長方形的鍋中間有一夾層，下凹位置裝入煙管，爐橋和水。在機(jī)械一端設(shè)起爐灶，直接加熱煙管，以煙管鏈接，直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的。接觸食品部位是采用不銹鋼，加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板，加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快，耗能低。鍋內(nèi)分隔成一個個小方格，適應(yīng)腐竹的大小而定。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋，解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣，造價高的問題。也解決了傳統(tǒng)制作腐竹無法成批量、能耗高、頭尾結(jié)竹不均勻、鍋低剩余漿水多、腐竹成色差、次品多、場地大、投資大、人工多等缺點，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理（日產(chǎn)50公斤的腐竹機(jī)器可一人操作），且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生殼、谷殼等完全多樣化。
咱們在一起來看看腐竹機(jī)加工工藝流程：
工藝流程： 煮熟漿工藝流程：選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
免煮漿工藝流程：選豆→浸泡豆→次磨漿→第二次磨漿（包括漿渣分離）→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品

這樣咱們對腐竹機(jī)有了一些了解，咱們再一起來看看腐竹的市場前景：
腐竹起源于唐朝，距今已有一千多年的歷史。腐竹清香可口、營養(yǎng)豐富，是我國人民十分喜愛的美味佳肴，市場經(jīng)久暢銷、商機(jī)無限。
生產(chǎn)腐竹成本低、利潤高、銷量大、見效快。每公斤黃豆（大豆）可生產(chǎn)腐竹0.5－0.7公斤，如每日加工上百公斤腐竹，每天收入可達(dá)1000元以上，本小利大。

綜上所述，咱們看到了腐竹機(jī)的工作原理和流程，不復(fù)雜，簡單操作，再加工我們公司免費培訓(xùn)您技術(shù)，您還擔(dān)心什么呢？再說腐竹的市場前景又那么好。心動不如行動，快快撥打我們的熱線電話吧15668112969我們的售后您也盡可放心，一年包換，十年保修，終生維修！隨時有問題，隨時撥打我們的技術(shù)電話，我們上門服務(wù)。我們在接到您的電話后，山東省內(nèi)的6小時趕赴您那兒，省外的24小時趕赴到您那兒。讓您無后顧之憂！選擇中科腐竹機(jī)，是您明智的選擇！我們隨時歡迎您的來電和來廠實地考察參觀。來曲阜后您可撥打熱線電話15668112969，我會發(fā)給您詳細(xì)的路線。