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牛奶生產線，全自動牛奶生產線設備廠家中國人喜歡熱鬧尤其是過年過節(jié)走親訪友好不熱鬧，而走親訪友怎么可能少得了禮品呢，最受歡迎的2大禮品分別是奶、酒.所以市場前景非常廣闊。牛奶生產線我公司目前主推流體設備，牛奶生產線便是其中之一。本設備全部采用304不銹鋼材質，保證了產品質量的同時將價格也壓到了低，因為我們是廠家直銷，所以沒有中間商賺差價，確保每一位客戶的利益能達到高全自動牛奶生產線設備廠家。

牛奶生產線巴氏奶又稱市乳，它是以新鮮牛奶為原料，采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，特點是采用72－85℃左右的低溫短時殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養(yǎng)物質和純正口感。經過離心凈乳、標準化、均質、殺菌和冷卻，以液體狀態(tài)灌裝，直接供給消費者飲用的商品乳。全自動牛奶生產線設備廠家一般在巴氏奶的生產過程中，冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必需的階段。巴氏奶主要目的就是為了補充蛋白質、鈣和其他維生素。牛奶中富含的營養(yǎng)很多，但重要有四種，分別是鈣、維生素B2(核黃素)和維生素B12，雖然在超高溫滅菌工藝中會有一些成分失去活性，但并沒有降低牛奶中的營養(yǎng)。

牛奶生產線為追求牛奶的新鮮度，很多市民選擇送貨上門的鮮奶（巴氏殺菌奶），但近日的高溫引發(fā)了部分市民對訂奶在運輸過程中缺少冷藏，而可能導致變質的擔心。目前市場上液態(tài)奶包裝主要采用兩種方法：超高溫瞬間滅菌(UHT)和巴氏消毒法，前者是將牛奶超高溫滅菌后，用六層復合無菌材料灌裝，無需冷藏，保質期長達幾個月。后者則是在80°C左右經數秒殺菌，需低溫冷藏，保質期為1至7天。全自動牛奶生產線設備廠家巴氏奶生產廠家一般是前一天晚上11時到12時發(fā)貨，到早晨市民7點左右喝奶，中間7至8小時很難保證冷鏈不斷。因此，保質期比標識時間大大縮短。專家建議，購買巴氏奶一定要選正規(guī)乳制品企業(yè)的產品。上海市奶業(yè)協會秘書長顧佳升指出，有些“巴氏奶”企業(yè)根本沒用真正的巴氏殺菌工藝，而是采用超高溫滅菌。這是因為巴氏消毒不能殺滅芽孢，為降低食物中毒的風險和避免食物快速變質，許多國家強制執(zhí)行巴氏消毒產品冷藏銷售。全自動牛奶生產線設備廠家但在發(fā)展中國家冷鏈常常不完備。為防止牛奶在冷鏈中脫冷，出現變質甚至中毒導致消費者索賠，一些巴氏奶企業(yè)就用更安全的超高溫滅菌技術生產牛奶，更以低價擾亂了整個乳業(yè)市場。

牛奶生產線從奶牛乳房擠出的牛奶，到加工成產品銷售，巴氏奶只需要2—3d時間，而UHT奶則至少需要4—5d的時間。簡易包裝的巴氏奶，在2～6℃的貯存條件下，保質期僅為48h，采用無菌包裝的“屋頂盒”型巴氏奶，保質期也只有14d，而UHT奶在常溫下可保存l～6個月。全自動牛奶生產線設備廠家保質期越短的產品越新鮮，這是一個很淺顯的道理。在琳瑯滿目的各種乳制品中，巴氏奶的新鮮度可謂首屈一指，因此，世界上很多國家都把巴氏奶稱之為“鮮奶”，而把從奶牛乳房中擠出的常乳稱為“生奶”，至于UHT奶，則只能稱之為“純牛奶”我國新公布的食品安全國家標準“巴氏殺菌乳”(GB 19“5—2010)中規(guī)定，巴氏奶應在產品包裝上標注“鮮牛(羊)奶”，而食品安全國家標準“滅菌乳”(GB 25190—2010)中則規(guī)定UHT奶應在產品包裝上標注“純牛(羊)奶”。由此可見，巴氏奶的新鮮特點已經列入國家標準。

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