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在冷鏈運(yùn)輸中，

那些漂洋過(guò)海的食物被如何安裝、卸貨？

才能品嘗到四季輪轉(zhuǎn)中的鮮甜滋味，

一起來(lái)揭曉答案，

冷藏車安裝貨物的小貼士-第三波

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1

裝貨后再次手動(dòng)化霜

裝貨完畢后，關(guān)閉廂門開(kāi)機(jī)，半小時(shí)左右進(jìn)行一次手動(dòng)除霜，這樣可以除去裝貨時(shí)進(jìn)入的濕熱空氣產(chǎn)生的蒸發(fā)器結(jié)霜，使蒸發(fā)器發(fā)揮最大能力，保證貨物安全。

2

停冷機(jī)，再開(kāi)廂門

開(kāi)廂門前，機(jī)組必須停機(jī)。如果不關(guān)閉冷機(jī)，會(huì)大量吸入外部濕熱空氣，造成廂內(nèi)溫升及盤管結(jié)霜，給后期打冷造成困難，浪費(fèi)燃油。

3

清潔廂內(nèi)及冷機(jī)

防止污染貨物或堵塞冷機(jī)的蒸發(fā)器，保證制冷效果，確保貨物安全。

4

選擇合適廂體

眾所周知，廂體的保溫性是有分級(jí)的，有些機(jī)組的廂體只能使用在0℃以上，而用這樣的廂體運(yùn)輸溫度-12℃以下的貨物時(shí)，機(jī)組的“制冷效果”根本就不能保證了，因而必須選擇合適的廂體，確保其保溫性能。

5

裝貨前預(yù)冷

最常見(jiàn)的是運(yùn)輸蔬菜，直接從地里采摘好后，未做任何預(yù)冷直接裝入冷藏車輛中。天氣涼爽時(shí)也許會(huì)有點(diǎn)效果，而環(huán)境溫度一高，機(jī)組就沒(méi)有任何效果了。

6

保持冷凝器干凈

機(jī)組通過(guò)冷凝器來(lái)散熱，而在高溫情況下，機(jī)組的散熱效果會(huì)變差，這時(shí)如果冷凝器比較臟時(shí)，機(jī)組的散熱性就更差了，機(jī)組運(yùn)行時(shí)極容易出現(xiàn)高壓保護(hù)，機(jī)組的制冷效果就可想而知了。