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傳統(tǒng)工藝酒簍血料桑皮紙內(nèi)膽酒簍 桑皮紙豬血糊制器

         我廠生產(chǎn)的木酒罐、木酒桶以及條編酒簍內(nèi)膽層均采用百年傳統(tǒng)工藝制作，其主要原料是豬血和桑皮紙，絕對不含任何化學(xué)制劑，屬純天然綠色材料。人們在很久以前就在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)：“酒在不同的容器中儲存本質(zhì)變化不相同，從而影響著酒的風(fēng)格，經(jīng)過血料容器儲存后，氣味愈香愈醇厚，酒體各味協(xié)調(diào)，醇香自然”。

     中國傳統(tǒng)貯酒條編酒簍是用荊條或竹篾編制而成酒海、酒壇、酒簍等，用多層桑皮紙裱糊，涂血料制成。還有用木板制成的酒箱或水泥池內(nèi)裱糊多層桑皮紙并涂以血料，作為貯酒條編酒簍。以上兩者統(tǒng)稱血料條編酒簍，它是中國傳統(tǒng)的貯酒條編酒簍，有悠久的歷史。

 傳統(tǒng)工藝酒簍血料桑皮紙內(nèi)膽酒簍 桑皮紙豬血糊制

      桑皮紙，竹條，血料，陶罐，師傅們忙碌的身影，經(jīng)過一道道工序加工，最后成為我國民間古老而又傳統(tǒng)的條編酒簍。使用它貯酒，能保證酒不跑味，不變質(zhì)。甚至能使罐內(nèi)的酒口感越發(fā)的陳香。
先用柳條或竹篾扎好框子，成酒簍狀，用桑皮紙糊在框子上，再用豬血融合石灰等物涂抹在酒簍內(nèi)外，一層桑皮紙，一刷血料，直到酒簍的壁足夠厚實(shí)了，晾干后，酒簍就算做成了，這樣的古法制簍，至今還在很多地區(qū)沿用。
據(jù)說，用這種酒簍儲存高度酒，經(jīng)年陳香，遠(yuǎn)勝陶器等諸多容器。而酒簍用的“血料”是用動物血（多用豬血）和石灰制成的一種具有可塑性的蛋白質(zhì)膠質(zhì)鹽，與酒精形成半滲透的薄膜，這種薄膜的特性是水能滲透而酒精不能滲透，對酒度30度以上的白酒有良好的防滲作用。