中國連鎖超市行業(yè)市場發(fā)展規(guī)劃及投資機會分析報告2017-2022年
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〖報告編號〗141415
〖出版機構(gòu)〗:國信經(jīng)濟研究院
〖出版日期〗:2017年7月
〖報告價格〗:紙質(zhì)版:6500元電子版:6800元合訂本:7000元
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〖聯(lián) 系 人〗:周雷
報告目錄：
第一章中國連鎖超市發(fā)展環(huán)境分析1
第一節(jié)中國連鎖超市發(fā)展宏觀環(huán)境1
一、宏觀經(jīng)濟對商業(yè)零售影響1
二、2017年宏觀經(jīng)濟運行指標分析4
三、2017年宏觀經(jīng)濟展望及政策前瞻12
四、2017年連鎖超市業(yè)在通貨膨脹中穩(wěn)定增長20
第二節(jié)世界部分國家連鎖超市發(fā)展情況20
一、日本大型綜合超市發(fā)展分析20
二、南非連鎖超市發(fā)展分析23
三、法國超市網(wǎng)購業(yè)務(wù)分析27
四、越南連鎖超市發(fā)展分析27
第三節(jié)連鎖超市發(fā)展相關(guān)政策分析28
一、零售行業(yè)政策環(huán)境分析28
二、商業(yè)特許經(jīng)營管理條例30
三、連鎖超市門店管理規(guī)范35
四、商務(wù)部：外資超市審批權(quán)下放到省43
第二章中國零售業(yè)發(fā)展概況46
第一節(jié)中國零售業(yè)發(fā)展概況46
一、零售業(yè)態(tài)分類和基本特點46
二、中國零售市場業(yè)態(tài)格局與規(guī)模格局49
三、中國連鎖零售業(yè)數(shù)據(jù)分析52
四、中國網(wǎng)上零售業(yè)市場規(guī)模達5131億元62
五、科爾尼發(fā)布全球零售業(yè)指數(shù)排行中國連續(xù)8年第一63
第二節(jié)2017年全國消費品零售市場分析及預測64
一、2017年我國消費市場基本情況64
二、2017年我國消費品零售數(shù)據(jù)分析65
三、2017年大型零售企業(yè)基本情況76
四、2017年度影響連鎖零售業(yè)政策盤點77
五、2017年社會消費品零售額將增長預測81
六、2017年物價消費預測82
七、影響2017年中國零售業(yè)的政策趨勢83
八、2017年零售業(yè)發(fā)展的新趨勢85
第三節(jié)中國零售業(yè)發(fā)展趨勢及策略87
一、2017年中國零售業(yè)形勢和政策87
二、零售業(yè)的消費趨勢分析87
三、零售業(yè)的公司品牌化趨勢88
四、零售業(yè)多元化發(fā)展策略94
五、中國零售業(yè)的現(xiàn)實問題與未來支撐95
六、中國零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀及對策101
第三章中國連鎖經(jīng)營發(fā)展分析105
第一節(jié)中國連鎖經(jīng)營發(fā)展概況105
一、連鎖經(jīng)營的定義105
二、連鎖經(jīng)營的發(fā)展105
三、連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢106
四、連鎖經(jīng)營的認識109
五、連鎖經(jīng)營的經(jīng)營形態(tài)111
第二節(jié)2017年“中國連鎖百強”分析114
一、2017年中國連鎖百強數(shù)據(jù)分析114
二、2017年中國連鎖百強經(jīng)營特點分析115
三、2017年連鎖百強座次重排蘇寧超國美117
第三節(jié)連鎖經(jīng)營在各行業(yè)的發(fā)展分析121
一、汽車后連鎖經(jīng)營市場分析121
二、內(nèi)衣連鎖經(jīng)營分析128
三、手機零售商連鎖經(jīng)營分析131
四、家紡床品連鎖經(jīng)營分析133
第四節(jié)中國連鎖經(jīng)營的策略分析138
一、中國連鎖經(jīng)營企業(yè)營銷分析138
二、中間組織視角下特許連鎖經(jīng)營140
三、2017年三方面推進連鎖企業(yè)經(jīng)營創(chuàng)新145
第四章中國連鎖超市發(fā)展分析147
第一節(jié)中國連鎖超市市場分析147
一、連鎖超市進出壁壘分析147
二、連鎖超市的市場行為148
三、連鎖超市市場績效分析149
四、連鎖超市的通道費分析153
第二節(jié)連鎖超市發(fā)展現(xiàn)狀分析155
一、超市自有品牌經(jīng)營分析155
二、大型綜合超市的發(fā)展與轉(zhuǎn)型157
三、超市消費者購買行為分析160
四、連鎖超市實現(xiàn)信息化分析178
五、我國大型連鎖超市的經(jīng)營實證分析181
六、2017年主要零售上市公司分析185
七、珠三角超市業(yè)正處于轉(zhuǎn)型期186
第三節(jié)電子商務(wù)在連鎖超市中的應(yīng)用187
一、連鎖超市企業(yè)電子商務(wù)模式分析187
二、連鎖超市企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的問題188
三、連鎖超市企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的建議188
第五章連鎖超市物流分析190
第一節(jié)現(xiàn)代物流對連鎖超市的影響190
第二節(jié)連鎖超市物流配送存在的問題及影響因素分析192
一、連鎖超市物流配送存在的問題192
二、影響連鎖超市物流配送因素193
第三節(jié)連鎖超市物流配送策略分析194
一、連鎖超市物流配送新方法194
二、連鎖超市物流系統(tǒng)競爭力分析198
三、大型連鎖超市中物流配送策略202
四、連鎖超市的逆向物流管理211
第六章連鎖超市區(qū)域市場分析214
第一節(jié)北京連鎖超市發(fā)展分析214
一、2017年北京消費品市場分析214
二、北京超市顧客滿意度分析215
三、北京本土超市的差異經(jīng)營217
四、北京連鎖超市重內(nèi)功輕外拓五環(huán)外開店密集化219
第二節(jié)廣東連鎖超市市場分析222
一、2017年廣東社會消費品零售額分析222
二、廣東連鎖超市存在問題與難點分析223
三、深耕細分市場廣東超市爭相變臉225
四、廣東連鎖超市的前景與對策分析226
第三節(jié)上海連鎖超市市場分析228
一、上海連鎖超市發(fā)展的回顧228
二、上海連鎖超市現(xiàn)狀及其特點228
三、上海連鎖超市發(fā)展趨勢及對策229
四、上海連鎖超市應(yīng)對外資挑戰(zhàn)策略235
五、上海批發(fā)零售業(yè)數(shù)據(jù)分析240
第四節(jié)其他地區(qū)連鎖超市發(fā)展分析241
一、長沙超市市場分析241
二、江蘇省批發(fā)零售業(yè)情況242
三、杭州鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市覆蓋率分析242
四、2017年武漢超市高端戰(zhàn)愈演愈烈243
五、2017年山西省大型超市發(fā)展情況245
六、2017年吉林中東集團進軍超市業(yè)福萬家2017年亮相246
第七章連鎖超市市場競爭分析248
第一節(jié)我國零售商業(yè)競爭新態(tài)勢的觀察與分析248
一、跨國商業(yè)資本日益表現(xiàn)出明顯的戰(zhàn)略競爭優(yōu)勢248
二、零售業(yè)態(tài)的演化持續(xù)加速249
三、連鎖經(jīng)營模式為我國零售商業(yè)提供了重要的組織資源251
第二節(jié)零售業(yè)市場競爭分析253
一、中國零售業(yè)競爭格局253
二、零售業(yè)二三線城市競爭分析254
三、2017年擴大內(nèi)需政策推動中外零售巨頭加速在華擴張255
第三節(jié)連鎖超市競爭現(xiàn)狀258
一、連鎖超市的競爭優(yōu)勢258
二、連鎖超市核心競爭力分析261
三、國外零售商跨國擴張的影響265
第四節(jié)連鎖便利店的威脅分析267
一、便利店連鎖市場存在的問題267
二、中國連鎖便利店的發(fā)展現(xiàn)狀268
三、中國連鎖便利店的發(fā)展策略269
四、連鎖便利店的贏利基礎(chǔ)分析270
第五節(jié)連鎖百貨店的威脅分析271
一、百貨店“買手模式”分析271
二、中日連鎖百貨店發(fā)展比較274
三、百貨店分等定級發(fā)展分析275
四、連鎖百貨國產(chǎn)品牌的競爭280
第八章跨國零售企業(yè)中國市場競爭分析283
第一節(jié)跨國零售企業(yè)在華擴張的業(yè)態(tài)選擇283
一、跨國零售企業(yè)在華業(yè)態(tài)發(fā)展狀況284
二、跨國零售企業(yè)在華擴張的業(yè)態(tài)戰(zhàn)略選擇特征及其成因286
三、結(jié)論及啟示289
第二節(jié)外資零售企業(yè)在中國市場的競爭與動態(tài)290
一、2017年外資超市在華新開店及全國布局290
二、2017年外資零售巨頭在華競爭已經(jīng)從市場份額爭奪擴大到了業(yè)態(tài)模式的角逐291
三、2017年外資零售在華擴張加速295
四、2017年外資零售企業(yè)紛紛開墾農(nóng)村市場297
五、2017年外資忙開店中資多元化299
六、2017年零售業(yè)外資并購或?qū)⒔禍?00
第三節(jié)外資挺進三線城市及對本土零售業(yè)的影響303
一、市場競爭現(xiàn)狀303
二、國際零售業(yè)巨頭公司的盈利模式304
三、中國本土超市發(fā)展模式305
四、市場發(fā)展態(tài)勢展望307
第九章連鎖超市優(yōu)勢企業(yè)分析308
第一節(jié)沃爾瑪308
一、公司簡介308
二、公司動態(tài)310
三、公司在中國的政策性壁壘310
四、公司市場再定位策略310
五、沃爾瑪激勵經(jīng)營策略311
第二節(jié)家樂福316
一、公司簡介316
二、公司經(jīng)營情況324
三、公司網(wǎng)上購物狀況324
四、公司發(fā)展戰(zhàn)略326
第三節(jié)麥德龍331
一、公司簡介331
二、公司經(jīng)營理念332
三、公司超市的基本特點332
四、公司倉儲式超市的營銷策略333
第四節(jié)易初蓮花334
一、易初蓮花簡介334
二、易初蓮花動態(tài)337
三、易初蓮花發(fā)展策略340
第五節(jié)華潤萬家341
一、公司簡介341
二、發(fā)展歷程342
三、華潤萬家“以小攻大”戰(zhàn)略343
四、公司動態(tài)344
第七節(jié)華聯(lián)綜超345
一、公司簡介345
二、2017年公司經(jīng)營情況分析346
三、2017年公司財務(wù)數(shù)據(jù)分析347
第七節(jié)蘇果超市350
一、公司簡介350
二、公司經(jīng)營之道351
三、解讀公司突出成就352
四、2017年公司發(fā)展情況353
第八節(jié)步步高商業(yè)連鎖股份有限公司354
一、公司簡介354
二、公司經(jīng)營之道354
三、2017年公司經(jīng)營情況分析356
四、2017年公司財務(wù)數(shù)據(jù)分析356
第九節(jié)永輝超市359
一、公司簡介359
二、公司經(jīng)營之道360
三、2017年公司經(jīng)營情況分析361
四、2017年公司財務(wù)數(shù)據(jù)分析362
第十章2017-2022年連鎖超市發(fā)展趨勢分析366
第一節(jié)全球化條件下我國超市發(fā)展趨勢366
一、經(jīng)營理念的發(fā)展趨勢366
二、超市定位的發(fā)展趨勢367
三、經(jīng)營方式的發(fā)展趨勢367
四、超市價格的競爭趨勢369
第二節(jié)后WTO時代超市發(fā)展趨勢分析370
一、市場定位差別化370
二、經(jīng)營規(guī)模化371
三、自有品牌化371
四、生鮮食品主導化372
五、物流配送快速化372
第三節(jié)2017-2022年連鎖超市發(fā)展趨勢分析373
一、2017年中國連鎖超市業(yè)發(fā)展展望373
二、大型超市小型化趨勢376
三、超市的細分和規(guī)范趨勢377
四、連鎖超市的并購趨勢377
五、“擴張”與“轉(zhuǎn)型”趨勢378
六、生鮮超市的發(fā)展趨勢379
第四節(jié)2017-2022年農(nóng)村連鎖超市發(fā)展趨勢分析382
一、農(nóng)村超市的發(fā)展現(xiàn)狀382
二、農(nóng)村連鎖超市的特殊性384
三、農(nóng)村連鎖經(jīng)營的限制因素及發(fā)展思路387
四、農(nóng)村連鎖店的走向389
第十一章2017-2022年連鎖超市經(jīng)營策略分析391
第一節(jié)國內(nèi)外大型超市經(jīng)營模式對比及啟示391
一、國內(nèi)外大型超市發(fā)展現(xiàn)狀391
二、國內(nèi)外大型超市經(jīng)營模式對比391
三、本土大型超市發(fā)展的經(jīng)營啟示393
第二節(jié)連鎖超市的營銷策略分析395
一、連鎖超市贏利模式分析395
二、國內(nèi)連鎖超市發(fā)展四策略399
三、連鎖超市管理的策略分析401
四、建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市策略分析405
五、跨國連鎖超市舞弊案分析409
第三節(jié)中國連鎖超市企業(yè)供應(yīng)鏈管理對策413
一、連鎖超市企業(yè)供應(yīng)鏈管理存在問題413
二、連鎖超市企業(yè)供應(yīng)鏈管理對策415
第四節(jié)客戶關(guān)系管理在零售超市服務(wù)中應(yīng)用研究417
一、客戶關(guān)系管理的內(nèi)涵417
二、超市實施客戶關(guān)系管理的必要性418
三、超市成功實施客戶關(guān)系管理的策略418
第五節(jié)超市成功促銷策略419
一、尋找促銷的突破口420
二、促銷策劃的框架421
三、促銷策劃過程422
四、促銷的評估422
五、超市贏取顧客靠的不僅是低價422
第十二章2017-2022年連鎖超市競爭策略分析424
第一節(jié)本土超市應(yīng)對外來競爭策略分析424
一、價格領(lǐng)先424
二、差異化競爭425
第二節(jié)提升我國零售企業(yè)核心競爭力的策略選擇427
一、中國零售企業(yè)所面臨的環(huán)境428
二、國際競爭中我國零售企業(yè)的優(yōu)勢與劣勢429
三、零售業(yè)核心競爭力的分析430
四、提升中國零售業(yè)核心競爭力的發(fā)展策略431
第三節(jié)超市合并擴張策略432
一、成本對比首先受到重視433
二、配送和跨區(qū)域服務(wù)能力面臨考驗434
三、被拋棄的代理商435
第四節(jié)中小連鎖超市的優(yōu)劣勢與對策436
一、中小企業(yè)在組織上的特征分析436
二、中小連鎖超市的優(yōu)劣勢分析438
三、中小超市企業(yè)發(fā)展中的對策439
圖表目錄
圖表：2016年社會消費品零售總額各月增速2
圖表：2013-2016年農(nóng)村消費貢獻率逐年提高2
圖表：2016年社會消費品零售總額各月增速3
圖表：2013-2016年城鄉(xiāng)居民收入情況4
圖表：2012-2016年國內(nèi)生產(chǎn)總值季度累計同比增長率（%）5
圖表：2014年12月-2017年5月工業(yè)增加值月度同比增長率（%）6
圖表：2014年12月-2017年5月社會消費品零售總額月度同比增長率（%）7
圖表：2014年1-12月-2017年1-5月固定資產(chǎn)投資完成額月度累計同比增長率（%）8
圖表：2014年12月-2017年5月出口總額月度同比增長率與進口總額月度同比增長率（%）9
圖表：2014年12月-2017年5月居民消費價格指數(shù)（上年同月=100）10
圖表：2014年12月-2017年5月工業(yè)品出廠價格指數(shù)（上年同月=100）11
圖表：2014年12月-2017年5月貨幣供應(yīng)量月度同比增長率（%）12
圖表：國際貨幣基金組織2016年10月份報告2016年GDP預測值14
圖表：2012-2016年我國M2GDP比率15
圖表：2014-2016年我國新增人民幣信貸16
圖表：2014-2016年我國CPI走勢16
圖表：2014-2016年我國固定資產(chǎn)投資、新增及房地產(chǎn)投資增速17
圖表：2014-2016年我國月度出口同比增速18
圖表：2014-2016年我國社會消費品、CPI月度同比增速18
圖表：有店鋪零售業(yè)態(tài)分類和基本特點46
圖表：有店鋪零售業(yè)態(tài)分類和基本特點47
圖表：無店鋪零售業(yè)態(tài)分類和基本特點48
圖表：2014年12月-2017年5月社會消費品零售總額月度同比增長率（%）66
圖表：2016年12月-7月我國城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村零售總額增速對比圖67
圖表：2013年12月-2017年5月社零總額與限額以上零售額關(guān)系67
圖表：2017年1-5月限額以上零售企業(yè)增長情況68
圖表：2013年12月-2017年5月限額以上企業(yè)零售額分類增速（1）69
圖表：2013年12月-2017年5月限額以上企業(yè)零售額分類增速（2）69
圖表：2013年12月-2017年5月限額以上企業(yè)零售額分類增速（3）70
圖表：2013年12月-2017年5月限額以上企業(yè)零售額分類增速（4）70
圖表：2013年12月-2017年5月重點零售企業(yè)銷售額月同比71
圖表：2014年12月-2017年5月居民消費價格指數(shù)（上年同月=100）72
圖表：2013-2016年我國城鎮(zhèn)居民收入情況增長情況73
圖表：2013-2016年我國農(nóng)村居民收入情況增長情況73
圖表：2013-2016年我國城鎮(zhèn)居民收入與支出的關(guān)系74
圖表：2013-2016年我國農(nóng)村居民收入與支出的關(guān)系74
圖表：2013-2016年各類景氣指數(shù)（1）75
圖表：2013-2016年各類景氣指數(shù)（2）75
圖表：2013-2016年零售總額與信心指數(shù)的關(guān)系76
圖表：零售商品戰(zhàn)略的類型89
圖表：服務(wù)業(yè)三種關(guān)系的營銷92
圖表：2016年連鎖百強前十117
圖表：基于交易成本和激勵的企業(yè)一中間-市場分析框架142
圖表：企業(yè)、中間組織和市場相關(guān)性質(zhì)上的差異143
圖表：2013-2016年30家大型超市平效和人效對比情況表150
圖表：2013-2016年30家大型超市銷售增長和店鋪總數(shù)增長情況150
圖表：2016年大型超市內(nèi)外資門店數(shù)、總銷售餓、單店銷售額比較151
圖表：2013-2016年40家超市門店的平效和人效對比情況表151
圖表：2013-2016年11家百貨店的平均銷售額和營業(yè)面積比較152
圖表：2013-2016年11家百貨門店的平效和人效對比情況表152
圖表：2013-2016年15家店的便利店平均銷售額和營業(yè)面積比較152
圖表：2013-2016年15家便利店的平效及人效及單品銷售額比較153
圖表：驗證性因子分析結(jié)果164
圖表：綜合超市消費者滿意度測量模型164
圖表：中國大型連鎖綜合超市顧客滿意度量表可靠性檢驗166
圖表：中國大型連鎖綜合超市顧客滿意度PLS模型系數(shù)與結(jié)構(gòu)變量的平均分值167
圖表：中國大型連鎖綜合超市顧客滿意度影響要素重要性與企業(yè)表現(xiàn)二維平面圖169
圖表：中國大型連鎖綜合超市價對格顧客的影響170
圖表：中國大型連鎖綜合超市品牌對顧客的影響170
圖表：中國大型連鎖綜合超市店內(nèi)商品對顧客的影響171
圖表：中國大型連鎖綜合超市購物環(huán)境對顧客的影響171
圖表：中國大型連鎖綜合超市人員服務(wù)對顧客的影響172
圖表：中國大型連鎖綜合超市結(jié)賬過程對顧客的影響172
圖表：中國大型連鎖綜合超市售后服務(wù)對顧客的影響173
圖表：中國大型連鎖綜合超市商店政策對顧客的影響173
圖表：中國大型連鎖綜合超市商店設(shè)施對顧客的影響174
圖表：中國大型連鎖綜合超市購物便利對顧客的影響174
圖表：中國大型連鎖綜合超市總體滿意度175
圖表：中國大型連鎖綜合超市顧客忠誠度調(diào)查175
圖表：中國大型連鎖綜合超市顧客對內(nèi)外資超市比較176
圖表：零售商銷售額182
圖表：食品供應(yīng)商與零售商的銷售額增長率對比182
圖表：零售商門店數(shù)量183
圖表：零售商利潤184
圖表：在華主要跨國零售企業(yè)基本資料284
圖表：跨國零售企業(yè)在華主要分布狀況285
圖表：跨國零售企業(yè)在華業(yè)態(tài)戰(zhàn)略選擇286
圖表：跨國零售企業(yè)在華業(yè)態(tài)組合289
圖表：2013-2016年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司主要財務(wù)指標統(tǒng)計表347
圖表：2013-2016年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計表347
圖表：2013-2016年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司現(xiàn)金流量統(tǒng)計表348
圖表：2013-2016年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司利潤構(gòu)成與盈利能力統(tǒng)計表348
圖表：2013-2016年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司簡要財務(wù)指標統(tǒng)計表349
圖表：2013-2016年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司每股指標統(tǒng)計表349
圖表：2013-2016年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司經(jīng)營與發(fā)展能力統(tǒng)計表350
圖表：2013-2016年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司主要財務(wù)指標統(tǒng)計表356
圖表：2013-2016年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計表356
圖表：2013-2016年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司現(xiàn)金流量統(tǒng)計表357
圖表：2013-2016年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司利潤構(gòu)成與盈利能力統(tǒng)計表357
圖表：2013-2016年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司簡要財務(wù)指標統(tǒng)計表358
圖表：2013-2016年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司每股指標統(tǒng)計表358
圖表：2013-2016年步步高商業(yè)連鎖股份有限公司經(jīng)營與發(fā)展能力統(tǒng)計表359
圖表：2013-2016年永輝超市股份有限公司主要財務(wù)指標統(tǒng)計表362
圖表：2013-2016年永輝超市股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計表363
圖表：2013-2016年永輝超市股份有限公司現(xiàn)金流量統(tǒng)計表363
圖表：2013-2016年永輝超市股份有限公司利潤構(gòu)成與盈利能力統(tǒng)計表364
圖表：2013-2016年永輝超市股份有限公司簡要財務(wù)指標統(tǒng)計表364
圖表：2013-2016年永輝超市股份有限公司每股指標統(tǒng)計表365
圖表：2013-2016年永輝超市股份有限公司經(jīng)營與發(fā)展能力統(tǒng)計表365
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