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豬血桑皮紙糊制山東老式酒簍桑皮紙酒簍子

        仁泰容器廠生產(chǎn)各種酒容器，盛酒容器據(jù)有悠久的歷史性傳統(tǒng)。為盛酒容器類產(chǎn)品的儲存工作，我廠很早就在實踐中發(fā)現(xiàn)：“酒經(jīng)過血料酒容器原料制成的一種可塑性蛋白質(zhì)膠質(zhì)鹽，遇酒精即可成半滲透的薄膜，可使酒質(zhì)起到良好的作用，使酒質(zhì)、味更佳。我容器廠研制生產(chǎn)的木質(zhì)酒海儲存的高端酒容器。

       桑皮紙，竹條，血料，陶罐，師傅們忙碌的身影，經(jīng)過一道道工序加工，最后成為我國民間古老而又傳統(tǒng)的條編酒簍。使用它貯酒，能保證酒不跑味，不變質(zhì)。甚至能使罐內(nèi)的酒口感越發(fā)的陳香。

     先用柳條或竹篾扎好框子，成酒簍狀，用桑皮紙糊在框子上，再用豬血融合石灰等物涂抹在酒簍內(nèi)外，一層桑皮紙，一刷血料，直到酒簍的壁足夠厚實了，晾干后，酒簍就算做成了，這樣的古法制簍，至今還在很多地區(qū)沿用。據(jù)說，用這種酒簍儲存高度酒，經(jīng)年陳香，遠(yuǎn)勝陶器等諸多容器。而酒簍用的“血料”是用動物血（多用豬血）和石灰制成的一種具有可塑性的蛋白質(zhì)膠質(zhì)鹽，與酒精形成半滲透的薄膜，這種薄膜的特性是水能滲透而酒精不能滲透，對酒度30度以上的白酒有良好的防滲作用。

    豬血桑皮紙糊制山東老式酒簍桑皮紙酒簍子

       隨著玻璃和塑料產(chǎn)品的發(fā)展，條編酒簍由于其手工制作，費(fèi)工費(fèi)時；成本高，利潤空間小等因素，已經(jīng)逐漸淡出歷史舞臺。
但是作為一項流傳至今的古老工藝，不應(yīng)在歷史的長河中被遺忘，應(yīng)被越來越多的人認(rèn)識并加以保護(hù)，甚至應(yīng)用到名酒的包裝中。