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元寶制冷設(shè)備工程有限公司專注于制冷行業(yè)20余年，成立伊始，公司把售后服務(wù)作為制冷項(xiàng)目的重點(diǎn)，并能提供制冷工程的設(shè)計(jì)、采購(gòu)、銷售、安裝到制冷領(lǐng)域的配套工程產(chǎn)品設(shè)計(jì)、采購(gòu)、銷售、安裝的一體化完善解決方案。 公司以專業(yè)建造各類冷庫(kù)為主營(yíng)業(yè)務(wù)，可設(shè)計(jì)安裝各類冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù)、物流庫(kù)、冷凍庫(kù)、實(shí)驗(yàn)庫(kù)、防爆庫(kù)、藥品庫(kù)及超低溫冷庫(kù)，并可提供各類成套制冷設(shè)備及商用冷柜產(chǎn)品。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于物流、食品、醫(yī)療、水產(chǎn)、商超、生物工程等行業(yè)。 元寶制冷設(shè)備工程有限公司在國(guó)內(nèi)多個(gè)省市區(qū)擁有售后維修服務(wù)點(diǎn)和冷庫(kù)工程安裝網(wǎng)站，實(shí)現(xiàn)客戶一個(gè)電話，全國(guó)售后無(wú)憂。公司秉承質(zhì)量和信譽(yù)理念，以誠(chéng)信交朋友，質(zhì)量求生存，信譽(yù)求發(fā)展，提供最佳的售后服務(wù)，與客戶建立可靠穩(wěn)定的合作關(guān)系，謀求共同發(fā)展。 我只有線下制作冷庫(kù)20余年的經(jīng)驗(yàn)。 我們公司是一家全國(guó)連鎖做線下冷庫(kù)的制造型公司。其下有2家實(shí)體工廠，有專業(yè)的冷庫(kù)維修和安裝團(tuán)隊(duì)，公司至今做冷庫(kù)已有15年余，每年光冷庫(kù)產(chǎn)值近5000萬(wàn)。http://www.lengkuu.com/lkcom/ 冷庫(kù)屋隸屬于元寶制冷集團(tuán)，是一家專業(yè)的小型冷庫(kù)、保鮮庫(kù)安裝公司。集團(tuán)成立至今以過硬的技術(shù)，完善的售后服務(wù)，贏取了廣大用戶的信賴。元寶制冷從事冷庫(kù)工程20余年,始終本著顧客至上服務(wù)的核心理念,以質(zhì)量為基礎(chǔ)，堅(jiān)持以技術(shù)為核心,以服務(wù)為保障的宗旨，承建不同行業(yè)不同規(guī)模的冷庫(kù),提供冷庫(kù)設(shè)計(jì),冷庫(kù)安裝,冷庫(kù)工程建造等服務(wù)。作為冷庫(kù)行業(yè)的品牌服務(wù)商，元寶制冷冷庫(kù)安裝遍及國(guó)內(nèi)多個(gè)城市，我們?yōu)槊恳晃挥脩籼峁┩暾揖哂行詢r(jià)比到冷庫(kù)價(jià)格方案。

我是公司的老員工承擔(dān)冷庫(kù)的業(yè)務(wù)工作。一直以來(lái)我們公司的業(yè)務(wù)來(lái)源都是靠老客戶推介。由于公司的質(zhì)量和售后都讓客戶很滿意，老客戶也是越積累越多。多年的不懈努力和歷練，使元寶制冷擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的冷庫(kù)安裝建造技術(shù)人員、冷庫(kù)工程項(xiàng)目管理人員。元寶制冷設(shè)備工程有限公司通過與國(guó)內(nèi)外同行的廣泛交流與學(xué)習(xí)，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，掌握了先進(jìn)的制冷技術(shù)和設(shè)計(jì)理念。

一、冷庫(kù)計(jì)算說(shuō)明：1.此冷庫(kù)為鮮果蔬類冷庫(kù)，冷庫(kù)負(fù)荷熱量計(jì)算時(shí)應(yīng)包括鮮果蔬呼吸熱和鮮果蔬通風(fēng)換氣熱！2.庫(kù)外溫度30.0℃，庫(kù)外一、冷庫(kù)計(jì)算說(shuō)明：<br />1.此冷庫(kù)為鮮果蔬類冷庫(kù)，冷庫(kù)負(fù)荷熱量計(jì)算時(shí)應(yīng)包括鮮果蔬呼吸熱和鮮果蔬通風(fēng)換氣熱！<br />2.庫(kù)外溫度30.0℃，庫(kù)外相對(duì)濕度83.0%，庫(kù)外空氣密度1.129kg/m3，庫(kù)外露點(diǎn)溫度26.8℃，庫(kù)板防結(jié)露厚度66mm&lt;地點(diǎn)-上海&gt;<br />3.庫(kù)內(nèi)溫度0.0℃，庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度90.0%，庫(kù)內(nèi)冷空氣密度1.288kg/m3，庫(kù)內(nèi)外傳熱溫差30.0℃<br />4.庫(kù)體尺寸：長(zhǎng)X寬X高=3.800 X 3.100 X 2.500米，庫(kù)板厚度100毫米，庫(kù)內(nèi)容積24.0立方，庫(kù)體外表面積1179.0平方，地面為通風(fēng)架空層<br />5.庫(kù)板保溫材料：聚氨酯泡沫，密度40.0公斤/立方，熱傳導(dǎo)率0.030w/m℃，傳熱系數(shù)0.300w/m2℃<br />6.貨物種類：塊裝凍剔骨肉或副產(chǎn)品，容積系數(shù)0.50，貨物密度600公斤/立方，貯藏噸位7.1噸，進(jìn)貨量8.0%=0.57噸，冷卻加工時(shí)間24.0小時(shí)<br />7.貨物參數(shù)：西紅柿，凍前比熱3.98kj/kg℃，凍后比熱2.01kj/kg℃，含水率94.0%（實(shí)際凍結(jié)水分89.3%），冰點(diǎn)溫度-0.9℃，凍結(jié)率95.0%<br /><br />貨物入庫(kù)溫度-5.0℃，終了溫度-18.0℃，入庫(kù)焓熱72.59kj/kg，終了焓熱5.59kj/kg，貨物放熱量99.00kj/kg<br />8.熱量方面：<br /><br />①庫(kù)體漏熱=庫(kù)體外表面積X傳熱溫差X傳熱系數(shù)X庫(kù)底面溫度修正系數(shù)=1179.0X30.0X0.300X0.91=9665W<br /><br />②貨物熱量=進(jìn)貨量X貨物放熱量/冷卻加工時(shí)間=0.6X1000X99.00/24.0/3.6=18563W（X1000/3.6為單位轉(zhuǎn)換常數(shù)以下同）<br /><br />③其它材料熱=（包裝工具&lt;瓦愣紙&gt;比熱X進(jìn)貨量X工具占貨比例+鋁比熱X鋁重量+鋼比熱X鋼重量+銅比熱X銅重量）X（貨入庫(kù)溫度-庫(kù)內(nèi)溫度）/冷卻加工時(shí)間<br /><br />=(1.47X0.6X1000X0.25+0.46X0.00+0.88X0.00+0.39X0.00)X(-5.0-0.0)/24.0/3.6=1723W<br /><br />④總操作熱=開門熱量+照明熱量+人工操作熱=1849+805+857=3511W<br /><br />其中開門熱量=開門換氣次數(shù)X庫(kù)內(nèi)容積X庫(kù)內(nèi)外的空氣熱量差/24小時(shí)=5.5X24X336.18/24=1849W<br /><br />照明熱量=庫(kù)內(nèi)面積X單位面積照明=12X2.3=805W<br /><br />人工操作熱=工作人數(shù)X工作時(shí)間/24小時(shí)X人均熱量+新風(fēng)熱=1X3.0/24X280+822=857W<br /><br />⑤冷風(fēng)機(jī)熱=冷風(fēng)機(jī)功率X冷風(fēng)機(jī)臺(tái)數(shù)+電加熱除霜=1.50X1000X2+0=3000W<br /><br />排管間電機(jī)熱=排管間功率=0.00X1000=0W<br /><br />★注意:冷風(fēng)機(jī)的最終功率必須和計(jì)算得出的冷風(fēng)機(jī)面積相匹配，否則需要不斷調(diào)整功率以保持和面積一致<br /><br />排管間如果有風(fēng)機(jī)功率，請(qǐng)注意是否為排管+風(fēng)機(jī)形式（擱架排管有時(shí)配風(fēng)機(jī)），一般情況下沒有風(fēng)機(jī)<br /><br />⑥鮮果蔬呼吸熱=進(jìn)貨量X(入庫(kù)呼吸熱+出庫(kù)呼吸熱)/2+庫(kù)存貨物呼吸熱=16.2X(117.0+17.0)/2+3179=4264W<br /><br />⑦和鮮果蔬通風(fēng)換氣熱=鮮果蔬換氣次數(shù)X庫(kù)內(nèi)容積X庫(kù)內(nèi)外的空氣熱量差/24小時(shí)=2.0X24X2054.00/24=4108W<br /><br /><br />9.排管冷負(fù)荷=①+②+③+④+⑤+⑥+⑦=9665+18563+1723+3511+0+4264+4108=41.834KW<br /><br />采用光滑U形頂排管，&phi;38排管傳熱系數(shù)=8.61w/m2℃，設(shè)計(jì)計(jì)算溫差8℃，單位面積傳熱量=68.88w/m2=59KCal/m2，排管面積=607m2<br /><br />壓縮機(jī)選用負(fù)荷=排管冷負(fù)荷X1.07=41.834X1.07=44.762KW<br /><br /><br />10.冷風(fēng)機(jī)冷負(fù)荷=①+②+③+④+⑤+⑥+⑦=9665+18563+1723+3511+3000+4264+4108=44.834KW<br /><br />采用鋼管冷風(fēng)機(jī)，傳熱系數(shù)=13.90w/m2℃，冷風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì)計(jì)算溫差8℃，單位面積傳熱量=111.20w/m2=96KCal/m2，冷風(fēng)機(jī)面積=403m2<br /><br />壓縮機(jī)選用負(fù)荷=冷風(fēng)機(jī)冷負(fù)荷X1.07=44.834X1.07=47.972KW<br /><br /><br /><br />冷風(fēng)機(jī)的傳熱系數(shù)和單位面積傳熱量應(yīng)根據(jù)廠家提供的數(shù)據(jù)做最終確定!無(wú)相關(guān)資料時(shí)宜取設(shè)計(jì)計(jì)算溫差8℃作保守估計(jì)<br /><br /><br />11.該庫(kù)庫(kù)內(nèi)溫度為0.0℃，參照下面的其它說(shuō)明，應(yīng)采用冷風(fēng)機(jī)作為冷卻設(shè)備<br /><br /><br /><br /><br />二、其它說(shuō)明：<br />1.冷庫(kù)負(fù)荷一般按四季庫(kù)7-8月份的最大負(fù)荷計(jì)算，其它月份使用可再X月份修正系數(shù)（查相關(guān)資料）或改變庫(kù)外的設(shè)計(jì)溫度、濕度和夏季空調(diào)溫度重新計(jì)算<br />2.同理對(duì)包裝工具其它月份使用可再X月份修正系數(shù)（查相關(guān)資料）或改變貨物的入庫(kù)溫度重新計(jì)算<br />3.貨物放熱量如與其它參考資料有較大出入的可通過改變含水率和冰點(diǎn)溫度來(lái)做調(diào)整<br />4.庫(kù)體漏熱方面只考慮了庫(kù)底面溫度修正系數(shù)，其它東西南北方方位未做修正，如在多層庫(kù)等各冷間溫度和負(fù)荷相差較大時(shí)應(yīng)查相關(guān)資料修正，<br /><br />或者按庫(kù)內(nèi)各冷間設(shè)定不同的平均環(huán)境溫度、濕度分別計(jì)算然后綜合起來(lái)考慮<br />5.頻繁操作核算時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加庫(kù)門的開門換氣次數(shù)/天（這里次數(shù)是指庫(kù)內(nèi)容積的倍數(shù)）和工作人數(shù)、工作時(shí)間，<br /><br />或者總冷負(fù)荷乘以一定系數(shù)估算，冷庫(kù)容積＜30 m3的可乘系數(shù)1.2，30 ~100 m3的可乘系數(shù)1.1<br />6.一般來(lái)講，冷藏容量在10000噸以上的為大型冷庫(kù)，中型冷庫(kù)的冷藏容量在1000-10000噸，小型冷庫(kù)的冷藏容量在1000噸以下<br />7.冷庫(kù)容積小于100m3的小型庫(kù)日進(jìn)貨量可考慮為其它庫(kù)日進(jìn)貨量的1-2倍左右，容積系數(shù)從0.4提高到0.5以上，并相應(yīng)增加冷庫(kù)負(fù)荷以滿足用戶實(shí)際使用要求<br />8.一般設(shè)計(jì)計(jì)算溫差：①光滑排管<br />-<br />冷卻間( -------)<br />凍結(jié)間(10～12℃)<br />冷卻物冷藏間( -------)凍結(jié)物冷藏間( 8～10℃)<br />貯冰間(10℃)<br /><br />②翅片排管<br />-<br />冷卻間( -------)<br />凍結(jié)間(--------)<br />冷卻物冷藏間( -------)凍結(jié)物冷藏間(10～12℃)<br />貯冰間(----)<br /><br />③光滑管冷風(fēng)機(jī)-<br />冷卻間( 8～10℃)<br />凍結(jié)間( 8～10℃)<br />冷卻物冷藏間( 6～8℃)凍結(jié)物冷藏間(-------)<br />貯冰間(----)<br /><br />④翅片管冷風(fēng)機(jī)-<br />冷卻間(10～12℃)<br />凍結(jié)間( 8～10℃)<br />冷卻物冷藏間( 8～10℃)凍結(jié)物冷藏間( 8～10℃)<br />貯冰間(10℃)<br /><br /><br />⑤擱架排管<br />-<br />全<br />部(12～15℃) <br /><br />冷藏間蒸發(fā)溫度一般比冷藏間低10℃。（用中間載冷劑如鹽水、乙二醇等溫度取5℃）<br /><br />當(dāng)冷藏間相對(duì)濕度要求較嚴(yán)時(shí)可按下列設(shè)計(jì)計(jì)算溫差選用：<br /><br />相對(duì)濕度在90左右時(shí)，溫差：5-6℃<br /><br />相對(duì)濕度在80左右時(shí)，溫差：6-7℃<br /><br />相對(duì)濕度在75左右時(shí)，溫差：7-9℃<br /><br />包裝良好時(shí)可考慮<br />溫差：10℃<br /><br />冷風(fēng)機(jī)當(dāng)設(shè)計(jì)溫差在8-10℃時(shí)濕度相對(duì)較小，容易引起干耗，多用于包裝良好或濕度要求不高的地方<br /><br /><br /><br />冷卻物冷藏間<br />0℃<br />相對(duì)濕度85-90適用：冷卻后的肉、禽<br /><br />冷卻物冷藏間<br />-2～0℃<br />相對(duì)濕度80-85適用：鮮蛋<br /><br />冷卻物冷藏間<br />-1～1℃<br />相對(duì)濕度90-95適用：冰鮮魚<br /><br />冷卻物冷藏間<br />0～2℃<br />相對(duì)濕度85-90適用：蘋果鴨犁等<br /><br />冷卻物冷藏間<br />-1～1℃<br />相對(duì)濕度90-95適用：大白菜、蒜、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、橄欖、芹菜、萵苣等<br /><br />冷卻物冷藏間<br />2～4℃<br />相對(duì)濕度85-90適用：土豆、橘子、荔枝等<br /><br />冷卻物冷藏間<br />7～13℃<br />相對(duì)濕度85-95適用：柿子青椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑等<br /><br />凍結(jié)物物冷藏間-15～-20℃<br />相對(duì)濕度85-90適用：凍肉、禽、兔、副產(chǎn)、冰蛋、凍蔬菜、冰棒等<br /><br />凍結(jié)物物冷藏間-18～- 6℃<br />相對(duì)濕度90-95適用：凍魚、蝦等<br /><br /><br />9.冷卻設(shè)備的選型應(yīng)根據(jù)食品冷加工或冷藏的要求確定。一般應(yīng)符合下列要求：<br /><br />①冷卻間、凍結(jié)間和冷卻物冷藏間的冷卻設(shè)備應(yīng)采用冷風(fēng)機(jī)；<br /><br />②凍結(jié)盤裝、箱裝或聽裝食品時(shí)，可采用擱架式排管或平板凍結(jié)器等凍結(jié)設(shè)備；<br /><br />③凍結(jié)物冷藏間冷卻設(shè)備宜選用墻排管、頂排管。當(dāng)食品有良好的包裝時(shí)，也可采用冷風(fēng)機(jī)；<br /><br />④包裝間的冷卻設(shè)備當(dāng)室溫低于一5℃時(shí)應(yīng)選用排管；當(dāng)室溫高于－5℃時(shí)宜采用冷風(fēng)機(jī)