| 廚房自動滅火裝置 |
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價格：15000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：廣州 |
| 最少起訂量：1套 | 發(fā)貨地：廣州 | |
| 上架時間：2017-12-01 09:40:21 | 瀏覽量：179 | |
廣州伯盾消防工程有限公司
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| 經(jīng)營模式：貿(mào)易公司 | 公司類型：私營獨資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：消防器材 | 主要客戶：消防工程 | |
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一、廚房設備滅火裝置簡介 ㈠ ㈠ 滅火劑簡介 商業(yè)用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝超 細粒干粉滅火劑為主。濕式滅火裝置充裝水滅火劑為主。我公司采用濕式滅火裝 置--廚房滅火劑，依靠定量的滅火劑來撲滅火焰，主要靠與高溫食用油表面 接觸，發(fā)生反應，在大量吸收熱量的同時，生產(chǎn)泡沫覆蓋層，隔絕氧氣，實施滅 火。防止油鍋火復燃的方法是靠噴放冷卻水，使油溫降低至油脂本身自燃點 363℃以下。該類滅火系統(tǒng)具有滅火效率高，滅火后易清洗現(xiàn)場等優(yōu)點。 ㈡ ㈡ 工作原理簡介 易熔金屬感溫—控制盤啟動式工作原理： ①廚房灶臺油鍋發(fā)生火情時，火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作， 平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴（建議正常炒菜時，避免 炒菜鍋長時間離開火眼，以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量，造成誤 動作），傳遞信號給控制盤，輸出啟動信號、啟動驅(qū)動閥，驅(qū)動氣體進入滅 火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出，通過霧化噴嘴噴出，覆蓋在油鍋表面，迅 速將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內(nèi)撲滅 火焰，帶滅火劑噴放完畢后，通過水流閥機構(gòu)繼續(xù)給灶臺油鍋及煙道降溫，保證 滅火效果和不復燃。 ②滅火信號輸出同時，控制盤輸出燃氣關(guān)閉閥關(guān)閉動作信號、停止燃氣供給。 ③發(fā)現(xiàn)火情時亦可用手動啟動裝置，其滅火工作原理與自動滅火工作原理一 樣。 ④灶臺油鍋上方配有特殊霧化噴嘴，滅火時噴射壓力平穩(wěn)，使油鍋燃油不發(fā) 生飛濺。 ⑤當系統(tǒng)滅火劑噴完后，系統(tǒng)打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道 和噴嘴噴灑，迅速冷卻油鍋及灶臺設備表面。 ㈢ ㈢ 產(chǎn)品特點 ☆我公司設計的廚房設備自動滅火裝置的造價是根據(jù)現(xiàn)場實際情況，按保護 設備數(shù)量（灶臺數(shù)量、煙道長度等）確定，其造價低于國外進口的同類別產(chǎn)品。 ☆該裝置使用廚房滅火劑滅火、滅火效率高、滅火時間內(nèi)燃油不噴濺、 不會傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復燃、無環(huán)境污染、滅火后易清洗等特 點，為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供了高效安全保障。 ☆裝置體積小，安裝不占廚房面積，只占用空間位置。性能可靠，啟動靈活， 操作維護簡便。 ㈣ ㈣ 應用范圍 廚房設備滅火裝置主要用于：賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、 中、小餐廳、快餐店、機場的配餐中心、機關(guān)及醫(yī)院的廚房、大型寫字樓餐廳、 工礦企業(yè)的廚房、學校食堂等。 在廚房的烹調(diào)區(qū)不應使用撲救 B 類火災的氣體滅火器， 因為該類滅火器不適用于加熱的油脂。例如：NFPA96《商業(yè)烹飪設備的通風及火 災防護標準》中即規(guī)定“在廚房的烹調(diào)區(qū)不應使用撲救 B 類火災的氣體滅火器， 因為此類滅火器不適用于已加熱的油脂”。 ? |
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