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山藥，即薯蕷，別名懷山藥 、淮山藥 、土薯、山薯、山芋、玉延。我國許多地區(qū)都有種植，尤其河南鐵棍山藥名氣大。山藥切片干燥以后，可以藥食兩用，如何保持山藥的營養(yǎng)成分，縮短烘干周期，烘干后賣相好看是傳統(tǒng)山藥烘干的一大難題，賽百諾公司針對山藥烘干的特性，推出了一款先進省電、環(huán)保衛(wèi)生，智能化的空氣能山藥烘干機。新型山藥烘干機在很大程度上解決了傳統(tǒng)烘干效率慢的問題和烘干成本高的難題。

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山藥烘干可分為三個階段，升溫階段，干燥排濕階段，控溫定形階段。整個烘干過程最高溫度不超過70度，干燥排濕階段宜大量排濕，這樣才能夠保持山藥顏色，味道不變，最后收尾階段溫度控制在50度左右。因為淮山片含膠質，烘干過程中需要停機兩小時，讓內(nèi)部水份外滲，進行復烘，效果好。

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采用空氣能山藥烘干機烘干白山藥或紫山藥關鍵在于風量大，溫度不用太高，排濕非常重要，加強排濕是關鍵的一步。對于山藥烘干機的使用溫度，我們建議在40℃ ~ 50℃溫度下烘干，至水分含量達10％左右即可。

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因干燥是山藥(淮山)加工中一道極為重要的工序，同時也是耗能最多的一個階段。傳統(tǒng)的山藥干燥大多為燃煤蒸汽鍋爐烘烤，污染大，管理費用高。隨著低碳節(jié)能趨勢的推廣，熱泵山藥淮山烘干機作為一種節(jié)能環(huán)保烘干設備呼之而出。熱泵山藥淮山烘干機的環(huán)保干燥與傳統(tǒng)干燥相比，節(jié)能效果顯著，干燥物料的干燥品質保持得更好，尤其適用于干燥敏感性及揮發(fā)性產(chǎn)品，提高了物料的品質。同時整個熱泵干燥采取全自動PLC可編程控制器調(diào)節(jié)烘干過程，干燥工藝可調(diào)，可滿足山藥烘干的特殊要求，大量節(jié)省了人力成本、省時、省工。

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空氣能山藥烘干機特點：

節(jié)能、低碳環(huán)保、操作簡單、無需專職人員看守、中低溫烘干的首選！

1：大風量

2：耐高溫

3：高濕循環(huán)

4：烘干速度快

5：物料受熱均勻

6：采用內(nèi)循環(huán)加熱

7：智能集成板塊控制系統(tǒng)，可自由設定烘房溫度，循環(huán)風機運行時間，抽濕風機開、關時間。

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賽百諾空氣能山藥烘干機還可以應用到紅薯烘干，木薯烘干，玉竹烘干，葛根烘干，白芷烘干，花椒烘干，八角烘干，竹筍烘干，香菇烘干，巴戟天烘干，黃秋葵烘干，天麻烘干，人參烘干，石斛烘干，菊花烘干，金銀花烘干，玫瑰花烘干等多種農(nóng)副產(chǎn)品及中藥材的脫水干燥上。