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三七的干燥特性，由于干燥過程是一個關(guān)鍵的過程，干燥的好壞是直接影響三七外觀、藥用等指標(biāo)的重要因素。因此，掌握三七干燥方法是非常重要的。通過對三七干燥的分析，三七干燥是一個非常復(fù)雜的熱質(zhì)交換過程，其干燥過程不僅受三七特性和物質(zhì)參數(shù)的影響，而且還與氣候條件和工藝要求有重要關(guān)系；它不僅是一個物理過程，還是一個生物和化學(xué)過程；對干燥過程不僅是去除水分，而且要求保留它的營養(yǎng)成份及藥用價值。其干燥過程中溫度是個重要參數(shù)，據(jù)我司長期實(shí)驗結(jié)果分析，超過60℃，會因溫度過高，而造成皮干內(nèi)濕，干后空心，甚至?xí)讶呖窘�，造成藥物損失而質(zhì)量下降；而溫度過低又會延長干燥時間，不利于三七及時回收，因此溫度過高或過低對干燥三七都不利，一般情況下，溫度在20℃到60℃之間是最適合的。

三七晾曬：經(jīng)濟(jì)性好，投資少，幾乎每個用戶都有這個經(jīng)濟(jì)能力；技術(shù)性要求不高，有一定勞動的人都能操作，缺點(diǎn)是受場地限制、受天氣限制，烘干的質(zhì)量沒辦法控制，質(zhì)量沒有保障。

土法烘焙：占地面積不大，一般只需一個20平方米左右的烤房；干燥周期相對于晾曬方式要短，大約需4至5天。缺點(diǎn)是：工序繁多，溫度和濕度不易控制；要人工及時翻動；要注意木炭的燃燒情況，并且要采取一定的防范措施，杜絕火災(zāi)的發(fā)生；不能連續(xù)工作及成本高；二次污染不能得到有效控制；品質(zhì)不能得到有效保證等。

二、賽百諾空氣能三七烤房干燥三七

隨著三七種植面積的不斷擴(kuò)大，應(yīng)用范圍的大幅度延伸，社會對三七需求的不斷增加及中藥材規(guī)范管理的加強(qiáng)，傳統(tǒng)的干燥方式已很難滿足人們對三七高質(zhì)量的需求，因此實(shí)現(xiàn)機(jī)械化自動化節(jié)能干燥三七已成為當(dāng)務(wù)之急。

由于采取全自動PLC可編程控制器調(diào)節(jié)烘干過程，干燥工藝可調(diào)，可滿足三七的特殊要求，品質(zhì)得到保證。溫度濕度可調(diào)節(jié)，可以大大縮短干燥時間，生產(chǎn)效益大大提高。獨(dú)特的烤房設(shè)計，三七受熱均勻，烘干房內(nèi)沒有死角，所有的三七同時得到干燥。采用賽百諾空氣能烤房干燥的三七比常規(guī)方法干燥的三七質(zhì)量大大提高，其塊型飽滿，藥效高，干透徹底，安全衛(wèi)生，大大延長了三七的保質(zhì)期。

三、三七烘干機(jī)構(gòu)造

1：賽百諾空氣能烘干除濕一體機(jī)（烘干、冷干、除濕、烘干＋除濕等功能)

2：定制烘干房（10公分厚聚氨酯板材、保溫效果好）

3：循環(huán)風(fēng)機(jī)（定制耐高溫高濕循環(huán)風(fēng)機(jī)，合理的分布在烘干房內(nèi)部，提高烘干品質(zhì)和效率）

4 : 二次廢熱回收裝置（提高除濕量、排濕時可回收余熱）