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做為餐飲形態(tài)的一種，火鍋店尤其是大中型的火鍋店的信息化如何？面對琳瑯滿目的信息化，火鍋店該如何針對自身特點選擇適合自己的呢？

目前火鍋業(yè)面臨的信息化瓶頸

信息要求化，要求規(guī)范化，推崇的是科學精神。特別是從餐飲企業(yè)的發(fā)展趨勢來看，化也將是餐飲企業(yè)的發(fā)展方向。而餐飲行業(yè)不規(guī)范也就成了其信息技術深入應用的一個桎梏。由于餐飲行業(yè)特性，火鍋企業(yè)（主要指火鍋店）的從業(yè)人員普遍文化程度不高。因此，很多火鍋店物料都不能嚴格執(zhí)行進出庫。如廚房向庫房要干副食品（如花椒、海椒、香料等），經常庫管人員隨手抓一把出去，大致估計一下數量就行了，并不是用天秤稱。而且進出庫中的很多時候，物料進出庫都不能做到在電腦上隨時隨地出單，而是不定期出一單。然而隨著企業(yè)規(guī)模的擴大，精細化是必然的，那種隨手肯定不行。

曲魂一見韓立先是喝問了一句，但隨后就發(fā)現了看不出韓立的修為深淺，不禁面露懼色。

火鍋業(yè)怎樣進行餐飲信息化 火鍋店的餐飲信息化可以分如下幾個進行：
1.連鎖火鍋企業(yè)遠程管控
現在有些連鎖店，他為了成本出現少用火鍋底料的情況，這不但影響火鍋口味，受損的更是火鍋企業(yè)的品牌形象。如果有了遠程，讓其及時傳輸數據，他的用料等情況將一目了然，總部可以很好的及時的督促。

2.資源信息的共享
餐飲總部可以各連鎖店每天能及時自動的通過網絡上傳數據，然后及時分析這些數據，以達到隨時監(jiān)控連鎖店經營情況的目的，連鎖店也可以根據自己的需要想總部或者其它兄弟店提供或者請求資源，共享資源，相互促進。

但隨后點點頭的重新閉上了雙目，似乎認可了蠻胡子的話語。再等了一個多時辰后，一陣的晃動驀然從地面?zhèn)鱽�。內殿的巨大石門緩緩的升了起來，了里面的青石通道。遠遠望去，此通道似乎高大寬闊之極的樣子。在內殿石門大開的同時，中間閃著淡淡白光的傳送陣，光華一斂，黯淡無光起來�？磥硇菍m的家伙真的不會來搗鬼了。這樣的話，萬天明。我二人來好好較量一番，輸得一方不準內殿，你看如何。不，我改變了主意，不想和蠻兄動手了。大出眾人的意料，萬天明聽了蠻胡子此言，竟決然之色的明確拒絕了。

3.點菜
現在有不少企業(yè)已經開始使用點菜，點菜或者將整合應用，對餐飲企業(yè)的水平將是一個很大的。

此事必須在你用血玉取寶之后才有機會。在此之前，你隨即應付吧。記住，不要隨便和我傳音，省的了破綻來。玄骨地聲音在韓立耳邊沒有征兆地忽然響起。先是一番安慰，隨后又告誡了韓立一番。韓立神色不變的聽地一清二楚，隨后就面色平靜的將目光從其身上挪移了開來。取寶后才有機會。這話是什么意思，難道這老魔也看上了虛天鼎中的寶物。韓立心中一陣的疑惑和不安。眼看內殿開啟在即，他實在擔心取寶之后的下場。

4月18日，記者從在京舉辦的甘肅靖遠枸杞愛心采摘節(jié)及六大地理標志產品發(fā)展上獲悉，作為第23屆蘭洽會重要組成部分，第三屆枸杞愛心采摘節(jié)將以”施策、產業(yè)扶貧”為主題，于7月8日- 7月10日在甘肅省白銀市靖遠縣舉行。節(jié)會共有枸杞鮮果采摘比賽、靖遠羊羔肉品鑒、枸杞產業(yè)發(fā)展、愛心枸杞認領簽約等8項活動，從不同層面展現靖遠悠久的歷史文化、獨特的風土人情。上還舉行了靖遠六大地理標志產品授牌儀式。6名業(yè)內專家受邀推介了六大地理標志產品？