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 大豐餐飲收銀 單機(jī)版 收銀

隨著餐飲業(yè)競爭的日趨白熱化，競爭范圍已經(jīng)從原先的經(jīng)營規(guī)模，商品價(jià)格等硬件因素漸漸擴(kuò)大到經(jīng)營策略、服務(wù)、效率等因素上來了。這就使得經(jīng)營決策者對(duì)與企業(yè)軟的檔次有了一個(gè)更高要求。餐飲正是致力于在軟上幫助企業(yè)檔次，把的信息化真正意義上的融入到企業(yè)的日常中去。
其中，能實(shí)現(xiàn)的主要服務(wù)理念為：
? 人性化
? 服務(wù)為先
? 信息互動(dòng)
? 智能化經(jīng)營
通過建立網(wǎng)絡(luò)，把餐廳經(jīng)營要求，流程與信息服務(wù)有效聯(lián)系起來，餐廳在客戶化服務(wù)，流程化，資源調(diào)配的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)餐廳人性化服務(wù)理念，加市場競爭優(yōu)勢，同時(shí)強(qiáng)化餐廳經(jīng)營品牌。
在經(jīng)營理念和服務(wù)上，通過客戶化，對(duì)客戶在消費(fèi)，服務(wù)，后續(xù)信息采集下，對(duì)客戶的消費(fèi)動(dòng)向，消費(fèi)喜好，消費(fèi)，菜肴評(píng)定的信息進(jìn)行有效分析，從而實(shí)現(xiàn)真正的人性化服務(wù)理念和，的層次和消費(fèi)群的建立。

根據(jù)酒樓實(shí)際營業(yè)狀況，以及具體使用功能情況，具體分析如下：
? 點(diǎn)菜機(jī)：可以選擇點(diǎn)菜寶、屏、普通PC等設(shè)備。對(duì)于具體數(shù)量則根據(jù)實(shí)際情況選擇。
? 收銀機(jī)：一般為普通PC與屏。旁邊一般備用打印機(jī)，以供打印賬單。
? ：安裝數(shù)據(jù)庫，以及安裝后臺(tái)。
? 廚打監(jiān)控及出品機(jī)：兩者可以分開成兩臺(tái)機(jī)，也可合二為一，廚打監(jiān)控則是完成廚房打印機(jī)狀態(tài)監(jiān)控以及實(shí)現(xiàn)分單且發(fā)送廚打任務(wù)。
? 庫存：完成后臺(tái)物料的功能。
? 財(cái)務(wù)：實(shí)現(xiàn)報(bào)表統(tǒng)計(jì)以及會(huì)員等功能。
? 決策分析：實(shí)現(xiàn)決策分析各報(bào)表。

 當(dāng)說出“煉魂術(shù)”幾個(gè)字時(shí)，此位眼中了害怕之極的神色。
 方案特點(diǎn)
方案成熟，樓面布線簡單，功能強(qiáng)大，點(diǎn)單無需背記編碼，培訓(xùn)簡單，易用性好，可靠, 樓面形象好，運(yùn)作順暢，是中餐飲企業(yè)的方案。
相關(guān)設(shè)備　　　　　
      觸屏電腦，器（id卡、磁條卡），臺(tái)單打印機(jī)。
廚房打印方案
所謂廚打就是把客人所點(diǎn)的菜品,通過打印機(jī)把信息傳遞給廚師。如何保證快速,準(zhǔn)確的打印出來，廚打至關(guān)重要。餐飲的好與壞，廚打是一個(gè)重要的衡量指標(biāo)。
擁有先進(jìn)，核心的打印技術(shù)，具有性高，多打印機(jī)數(shù)量支持，高控制強(qiáng)度，能控制后廚每一張單的打印情況，不會(huì)出現(xiàn)“打印，漏單”的情況。靈活性高，能根據(jù)打印狀態(tài)自動(dòng)進(jìn)行處理，允許定義打印機(jī)故障時(shí)的打印策略。
目前斯康美食專家支持目前的三種廚打方案，網(wǎng)口方案、驅(qū)動(dòng)方案、串口方案。

他剛才根本沒有使出全力，只是用普通的騰飛之術(shù)動(dòng)了一下而已�？删谷凰惨瓢愕囊幌戮妥驳搅藟Ρ谥�。這讓韓立駭然之極。韓立有些難以置信的又試了幾種不同的遁術(shù)。結(jié)果無一例外的一閃之后，都被墻壁撞得的頭暈?zāi)X脹，根本無法控制身形的前進(jìn)。仿佛一披上此寶后，他就只有這一種驚人的速度，根本無法放慢分毫。韓立滿臉詫異的站在原地不語。這披風(fēng)實(shí)在太妖異了�？蛇@披風(fēng)的缺陷同樣的不小。不說使用它靈力消耗之大，令人張目結(jié)舌。

酒樓營業(yè)功能列表

? 預(yù)訂：主要完成顧客的預(yù)訂登記，包括功能如下：
普通預(yù)訂：主要通過電話形式完成顧客的預(yù)訂信息登記，包括信息有：預(yù)訂餐桌、預(yù)留時(shí)間、預(yù)訂人信息等。
宴會(huì)預(yù)訂：主要是現(xiàn)場預(yù)訂，除了確定預(yù)訂餐桌、時(shí)間、預(yù)訂人信息外，還包括事先收取一定押金、登記事先點(diǎn)菜信息等。
預(yù)訂歷史單據(jù)查詢：包含如下三種情況：（1）當(dāng)顧客超時(shí)不到，將自動(dòng)取消預(yù)訂，將其變?yōu)闅v史預(yù)訂；（2）預(yù)訂人按時(shí)間內(nèi)已到，進(jìn)行正常預(yù)訂開臺(tái)處理；（3）預(yù)訂人自動(dòng)取消預(yù)定。
? 臺(tái)況：包括開臺(tái)、換桌、拆桌、并桌等操作。
? 點(diǎn)菜操作：完成顧客消費(fèi)菜品的點(diǎn)單操作，包括普通菜、套菜、菜、贈(zèng)送菜品、品項(xiàng)折扣等。
? 收銀操作：完成顧客消費(fèi)完畢后的結(jié)賬操作，包括整單折扣處理、服務(wù)費(fèi)及低消處理以及具體收銀登記等。
? 廚打監(jiān)控：進(jìn)行菜品的出品監(jiān)控，
? 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：實(shí)現(xiàn)前臺(tái)營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)，如對(duì)賬數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、營業(yè)單據(jù)查詢、菜品消費(fèi)統(tǒng)計(jì)、收銀統(tǒng)計(jì)、退菜統(tǒng)計(jì)等。

而塔前猶若螞蟻的眾人，就在光幕之前低眉垂首的閉目養(yǎng)神著。他們圍繞地中間，有一個(gè)白色地傳送陣靜靜的建在那里。沒有出現(xiàn)的。仍然是韓立、元瑤、星宮的兩位長老了和另一名結(jié)丹后期地修士了。極陰老怪面色平靜，似乎不急不躁的樣子�？尚睦飬s有點(diǎn)暗暗焦急。畢竟按照普通修士的過關(guān)速度，韓立也應(yīng)該和烏丑一樣早出現(xiàn)在了這里。他心里不禁有些七上八下起來。就在此時(shí)，一道白光在法陣中亮起，一個(gè)人影出現(xiàn)在了那里。蠻胡子極陰等人同時(shí)睜眼望去，但隨即失望之色在幾人臉上一閃即過。

山東省聊城市莘縣全縣”三品”認(rèn)證品牌達(dá)到166個(gè)，認(rèn)證面積45萬畝，列全市全縣每天使用可追溯二維碼外銷蔬菜50至80噸，了莘縣蔬菜的品牌知名度和信譽(yù)度......莘縣瓜菜菌種植面積大、流通鏈復(fù)雜多樣，通過做好頂層設(shè)計(jì)和基礎(chǔ)工作，該縣成功破題農(nóng)產(chǎn)品。頂層設(shè)計(jì)抓源頭農(nóng)業(yè)投入品是保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵。作為香瓜之鄉(xiāng)、雙孢茹之鄉(xiāng)、食用菌化示范縣和蔬菜縣，莘縣香瓜、西瓜、食用菌、反季節(jié)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品享譽(yù)，全縣瓜菜種植面積95萬畝，瓜菜菌總產(chǎn)量達(dá)到470萬噸。面對(duì)如此巨大的種植面積，需要制定的工作方案。為此，該縣成立了縣農(nóng)產(chǎn)品工作小組，組建了縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)控中心，各鎮(zhèn)街設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品辦公室，各村莊配備了農(nóng)安信息員，全縣形成了上下聯(lián)動(dòng)，運(yùn)轉(zhuǎn)的縣鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品體系。有了的體系，莘縣在農(nóng)業(yè)投入品上有了”尚方寶劍”。該縣強(qiáng)化農(nóng)資，對(duì)農(nóng)資經(jīng)營點(diǎn)實(shí)行拉網(wǎng)式檢查，開展農(nóng)資打假和禁限用農(nóng)藥稽查行動(dòng)。并實(shí)行”五有”經(jīng)營許可、市場準(zhǔn)入備案制度，共有256個(gè)廠家的1240種農(nóng)藥、肥料、種子進(jìn)行了備案，從根本上擰上了禁限用農(nóng)藥的”閥門”。

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