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隨著餐飲業(yè)競爭的日趨白熱化，競爭范圍已經(jīng)從原先的經(jīng)營規(guī)模，商品價格等硬件因素漸漸擴大到經(jīng)營策略、服務(wù)、效率等因素上來了。這就使得經(jīng)營決策者對與企業(yè)軟的檔次有了一個更高要求。餐飲正是致力于在軟上幫助企業(yè)檔次，把的信息化真正意義上的融入到企業(yè)的日常中去。
其中，能實現(xiàn)的主要服務(wù)理念為：
? 人性化
? 服務(wù)為先
? 信息互動
? 智能化經(jīng)營
通過建立網(wǎng)絡(luò)，把餐廳經(jīng)營要求，流程與信息服務(wù)有效聯(lián)系起來，餐廳在客戶化服務(wù)，流程化，資源調(diào)配的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)餐廳人性化服務(wù)理念，加市場競爭優(yōu)勢，同時強化餐廳經(jīng)營品牌。
在經(jīng)營理念和服務(wù)上，通過客戶化，對客戶在消費，服務(wù)，后續(xù)信息采集下，對客戶的消費動向，消費喜好，消費，菜肴評定的信息進行有效分析，從而實現(xiàn)真正的人性化服務(wù)理念和，的層次和消費群的建立。

根據(jù)酒樓實際營業(yè)狀況，以及具體使用功能情況，具體分析如下：
? 點菜機：可以選擇點菜寶、屏、普通PC等設(shè)備。對于具體數(shù)量則根據(jù)實際情況選擇。
? 收銀機：一般為普通PC與屏。旁邊一般備用打印機，以供打印賬單。
? ：安裝數(shù)據(jù)庫，以及安裝后臺。
? 廚打監(jiān)控及出品機：兩者可以分開成兩臺機，也可合二為一，廚打監(jiān)控則是完成廚房打印機狀態(tài)監(jiān)控以及實現(xiàn)分單且發(fā)送廚打任務(wù)。
? 庫存：完成后臺物料的功能。
? 財務(wù)：實現(xiàn)報表統(tǒng)計以及會員等功能。
? 決策分析：實現(xiàn)決策分析各報表。

 雖然不知道曲魂為什么會失控，但很顯然我當(dāng)初下的禁制還是有作用的。
 方案特點
方案成熟，樓面布線簡單，功能強大，點單無需背記編碼，培訓(xùn)簡單，易用性好，可靠, 樓面形象好，運作順暢，是中餐飲企業(yè)的方案。
相關(guān)設(shè)備　　　　　
      觸屏電腦，器（id卡、磁條卡），臺單打印機。
廚房打印方案
所謂廚打就是把客人所點的菜品,通過打印機把信息傳遞給廚師。如何保證快速,準確的打印出來，廚打至關(guān)重要。餐飲的好與壞，廚打是一個重要的衡量指標。
擁有先進，核心的打印技術(shù)，具有性高，多打印機數(shù)量支持，高控制強度，能控制后廚每一張單的打印情況，不會出現(xiàn)“打印，漏單”的情況。靈活性高，能根據(jù)打印狀態(tài)自動進行處理，允許定義打印機故障時的打印策略。
目前斯康美食專家支持目前的三種廚打方案，網(wǎng)口方案、驅(qū)動方案、串口方案。

韓立雙手抱肩的站在大殿的門前，低頭沉吟了起來。這一點對他來說，可是無法象剛才那般從容了。畢竟心境上有何弱點，韓立自己也很清楚�？磥恚@次要借助那婆羅珠的幫助才可過關(guān)了。想到這里，韓立摸了摸手腕上的圓珠，心里略定一下后走進了大殿。黑，非常的黑。韓立剛一走進大殿內(nèi)，就有了這樣一個極不舒服的感覺。神識也無法離體。但光是這樣也就算了，可是四周靜悄悄的絲毫聲響都沒有，寂靜的讓人有些害怕。韓立情不自禁的舔嘴唇，一抬手想要放出一顆火球出來。

酒樓營業(yè)功能列表

? 預(yù)訂：主要完成顧客的預(yù)訂登記，包括功能如下：
普通預(yù)訂：主要通過電話形式完成顧客的預(yù)訂信息登記，包括信息有：預(yù)訂餐桌、預(yù)留時間、預(yù)訂人信息等。
宴會預(yù)訂：主要是現(xiàn)場預(yù)訂，除了確定預(yù)訂餐桌、時間、預(yù)訂人信息外，還包括事先收取一定押金、登記事先點菜信息等。
預(yù)訂歷史單據(jù)查詢：包含如下三種情況：（1）當(dāng)顧客超時不到，將自動取消預(yù)訂，將其變?yōu)闅v史預(yù)訂；（2）預(yù)訂人按時間內(nèi)已到，進行正常預(yù)訂開臺處理；（3）預(yù)訂人自動取消預(yù)定。
? 臺況：包括開臺、換桌、拆桌、并桌等操作。
? 點菜操作：完成顧客消費菜品的點單操作，包括普通菜、套菜、菜、贈送菜品、品項折扣等。
? 收銀操作：完成顧客消費完畢后的結(jié)賬操作，包括整單折扣處理、服務(wù)費及低消處理以及具體收銀登記等。
? 廚打監(jiān)控：進行菜品的出品監(jiān)控，
? 數(shù)據(jù)統(tǒng)計：實現(xiàn)前臺營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，如對賬數(shù)據(jù)統(tǒng)計、營業(yè)單據(jù)查詢、菜品消費統(tǒng)計、收銀統(tǒng)計、退菜統(tǒng)計等。

那悲悲切切的聲音，就是從其發(fā)出。他很清楚，在此種下越是膽小怯懦，越容易被殿內(nèi)的幻境所惑。躲避退縮不是辦法，還是不動的面對，是的應(yīng)對之策。想到這里時，韓立離白衣**只有七八丈的距離了。韓立心里一凜，急忙暗自警覺這是幻覺而已，自己可不能中了其魅惑了。韓立的腳步不覺得停了下來，眉頭微皺的望著身前的女子，冷眼不語著。一個怯怯的聲音從那**處傳來。白衣**原本低著的頭顱，輕輕的抬了起來，一張清秀之極的悲切臉龐。第四百七十一章內(nèi)殿開啟“。

日前，經(jīng)廣東揭陽檢驗檢疫局普寧辦事處檢驗檢疫合格，胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，富含多種維生素和營養(yǎng)成分，素有”小人參”之稱。在中，揭陽檢驗檢疫局派員深入該公司種植基地，考核驗證種植，對基地的種植土壤及灌溉用水進行抽樣檢測，對排灌進行改進，對農(nóng)藥、肥料、工具的存放使用進行規(guī)范整改，并完善相關(guān)農(nóng)事記錄指導(dǎo)公司完善體系，加工流程，對可能產(chǎn)生的交叉污染進行整改理順，對車間生產(chǎn)可能產(chǎn)生的外來污染實施必要的隔離封閉措施經(jīng)嚴格考核，該公司及其種植基地順利出口。

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