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做為餐飲形態(tài)的一種，火鍋店尤其是大中型的火鍋店的信息化如何？面對琳瑯滿目的信息化，火鍋店該如何針對自身特點選擇適合自己的呢？

目前火鍋業(yè)面臨的信息化瓶頸

信息要求化，要求規(guī)范化，推崇的是科學(xué)精神。特別是從餐飲企業(yè)的發(fā)展趨勢來看，化也將是餐飲企業(yè)的發(fā)展方向。而餐飲行業(yè)不規(guī)范也就成了其信息技術(shù)深入應(yīng)用的一個桎梏。由于餐飲行業(yè)特性，火鍋企業(yè)（主要指火鍋店）的從業(yè)人員普遍文化程度不高。因此，很多火鍋店物料都不能嚴(yán)格執(zhí)行進出庫。如廚房向庫房要干副食品（如花椒、海椒、香料等），經(jīng)常庫管人員隨手抓一把出去，大致估計一下數(shù)量就行了，并不是用天秤稱。而且進出庫中的很多時候，物料進出庫都不能做到在電腦上隨時隨地出單，而是不定期出一單。然而隨著企業(yè)規(guī)模的擴大，精細化是必然的，那種隨手肯定不行。

公子，這是什，你這是。

火鍋業(yè)怎樣進行餐飲信息化 火鍋店的餐飲信息化可以分如下幾個進行：
1.連鎖火鍋企業(yè)遠程管控
現(xiàn)在有些連鎖店，他為了成本出現(xiàn)少用火鍋底料的情況，這不但影響火鍋口味，受損的更是火鍋企業(yè)的品牌形象。如果有了遠程，讓其及時傳輸數(shù)據(jù)，他的用料等情況將一目了然，總部可以很好的及時的督促。

2.資源信息的共享
餐飲總部可以各連鎖店每天能及時自動的通過網(wǎng)絡(luò)上傳數(shù)據(jù)，然后及時分析這些數(shù)據(jù)，以達到隨時監(jiān)控連鎖店經(jīng)營情況的目的，連鎖店也可以根據(jù)自己的需要想總部或者其它兄弟店提供或者請求資源，共享資源，相互促進。

難道你們正道打算不戰(zhàn)而降，自動認輸嗎。蠻胡子先是一怔，但馬上面帶獰笑的譏諷道。不過，我們因還未取出的寶物就這樣先拼斗一番，實在是有些可笑啊。倒不如我們兩方約好，雙方輪流取寶如何。在此之前，我們雙方暫時克制一下。這樣一來，我們就避免了互相爭斗了。畢竟我們現(xiàn)在的敵人可是星宮，而不是。別看你我這般自信滿滿而來，可十有**到時都無法取出寶物。那這場爭斗就更沒有必要了。萬天明搖了，不慌不忙的說道。

3.點菜
現(xiàn)在有不少企業(yè)已經(jīng)開始使用點菜，點菜或者將整合應(yīng)用，對餐飲企業(yè)的水平將是一個很大的。

幾只銅環(huán)光華一閃，再次從身邊不見了蹤影。韓立平靜地注視著銅環(huán)，目中沉思之色，似乎在思量著什么。并猛然光芒大放地一收縮。韓立一個不穩(wěn)，的如同木頭一樣的倒了下去。幸虧他心里早有了，一個神念急忙傳了過去，銅環(huán)馬上松開了。韓立重新站穩(wěn)后，摸了摸剛才被勒的有些難受的脖頸。眼中掩不住的之色。這件古寶用來偷襲暗算他人。實在是防不勝防。即使他這樣強大的神識，在銅環(huán)將其困住地剎那間才剛剛察覺到了異樣。

到今年5月1日，營業(yè)稅改征增值稅（即”營改增”）試點推開已整整一年。一年來，營改增不僅了稅制結(jié)構(gòu)，而且了企業(yè)重復(fù)征稅、不能抵扣、不能退稅等弊端。同時，營改增為中小型企業(yè)帶來的減負紅包更是了企業(yè)感，明顯促進了創(chuàng)新活力的迸發(fā)。專家指出，隨著營改增的深入，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的有望進一步，新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新動能將加速集聚，從而為整個經(jīng)濟積攢更多轉(zhuǎn)型升級動力。減負紅包分量十足富國之道，節(jié)用裕民。不久前，公布的數(shù)據(jù)顯示，一季度，一般公共預(yù)算收入44366億元，支出45917億元，出現(xiàn)了1551億元的階段性”赤字”。分析人士指出，與往年”收不抵支”在后半年出現(xiàn)相比，今年一季度即出現(xiàn)”赤字”，一方面源于社保、、就業(yè)等財政支出較為積極另一方面亦與減稅降費措施深入密不可分其中，營改增的作用值得關(guān)注。據(jù)了解，營改增的核心在于只對產(chǎn)品或者服務(wù)的增值部分征稅，從而實現(xiàn)由”營業(yè)即征”向”增值才征”轉(zhuǎn)變。稅務(wù)總局相關(guān)負責(zé)人介紹，營改增實施以來，98%左右的試點納稅人實現(xiàn)了稅負下降或持平，總體減稅規(guī)模越來越大�！耙荒陙�，營改增減度比較明顯，為大部分企業(yè)特別是廣大中小企業(yè)帶來了實實在在的紅包。事實上，相比于減稅本身，營改增更大的意義在于我國稅負結(jié)構(gòu)更加公平合理，從而有利于經(jīng)濟轉(zhuǎn)型上海財經(jīng)大學(xué)公共財政研究院執(zhí)行院長劉小川在接受本報記者采訪時說�！�。