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 阜寧餐飲收銀 收銀機

隨著餐飲業(yè)競爭的日趨白熱化，競爭范圍已經(jīng)從原先的經(jīng)營規(guī)模，商品價格等硬件因素漸漸擴大到經(jīng)營策略、服務、效率等因素上來了。這就使得經(jīng)營決策者對與企業(yè)軟的檔次有了一個更高要求。餐飲正是致力于在軟上幫助企業(yè)檔次，把的信息化真正意義上的融入到企業(yè)的日常中去。
其中，能實現(xiàn)的主要服務理念為：
? 人性化
? 服務為先
? 信息互動
? 智能化經(jīng)營
通過建立網(wǎng)絡，把餐廳經(jīng)營要求，流程與信息服務有效聯(lián)系起來，餐廳在客戶化服務，流程化，資源調(diào)配的基礎上，實現(xiàn)餐廳人性化服務理念，加市場競爭優(yōu)勢，同時強化餐廳經(jīng)營品牌。
在經(jīng)營理念和服務上，通過客戶化，對客戶在消費，服務，后續(xù)信息采集下，對客戶的消費動向，消費喜好，消費，菜肴評定的信息進行有效分析，從而實現(xiàn)真正的人性化服務理念和，的層次和消費群的建立。

根據(jù)酒樓實際營業(yè)狀況，以及具體使用功能情況，具體分析如下：
? 點菜機：可以選擇點菜寶、屏、普通PC等設備。對于具體數(shù)量則根據(jù)實際情況選擇。
? 收銀機：一般為普通PC與屏。旁邊一般備用打印機，以供打印賬單。
? ：安裝數(shù)據(jù)庫，以及安裝后臺。
? 廚打監(jiān)控及出品機：兩者可以分開成兩臺機，也可合二為一，廚打監(jiān)控則是完成廚房打印機狀態(tài)監(jiān)控以及實現(xiàn)分單且發(fā)送廚打任務。
? 庫存：完成后臺物料的功能。
? 財務：實現(xiàn)報表統(tǒng)計以及會員等功能。
? 決策分析：實現(xiàn)決策分析各報表。

 當然不會了，在下還是知道貪得無厭的下場。
 方案特點
方案成熟，樓面布線簡單，功能強大，點單無需背記編碼，培訓簡單，易用性好，可靠, 樓面形象好，運作順暢，是中餐飲企業(yè)的方案。
相關(guān)設備　　　　　
      觸屏電腦，器（id卡、磁條卡），臺單打印機。
廚房打印方案
所謂廚打就是把客人所點的菜品,通過打印機把信息傳遞給廚師。如何保證快速,準確的打印出來，廚打至關(guān)重要。餐飲的好與壞，廚打是一個重要的衡量指標。
擁有先進，核心的打印技術(shù)，具有性高，多打印機數(shù)量支持，高控制強度，能控制后廚每一張單的打印情況，不會出現(xiàn)“打印，漏單”的情況。靈活性高，能根據(jù)打印狀態(tài)自動進行處理，允許定義打印機故障時的打印策略。
目前斯康美食專家支持目前的三種廚打方案，網(wǎng)口方案、驅(qū)動方案、串口方案。

可是火光剛一亮起，撲哧一聲，火球就自行熄滅了。韓立一怔，有些不甘心的再一伸手，從儲物袋中取出了一塊月光石來。他這次才明白，此殿禁制竟具有吸收各種亮光的古怪。隨即就死了此心，慢悠悠的向前方走去。韓立冷笑一聲，沒有理會此聲音，仍沿著固定的方向而走。可那哭泣聲忽遠忽近的在他身邊飄忽不定，哭的越發(fā)的傷心悲痛，一副跟定他的樣子。韓立被此聲鬧得有些心煩意亂，不禁一聲大喝出口，震得附近的地面都微微一顫�？蘼曨D時消失了。韓立心里大為滿意，腳步又加快了三分，想要快些通過此殿。其半跪在地上，仿佛是位披麻戴孝的**。

酒樓營業(yè)功能列表

? 預訂：主要完成顧客的預訂登記，包括功能如下：
普通預訂：主要通過電話形式完成顧客的預訂信息登記，包括信息有：預訂餐桌、預留時間、預訂人信息等。
宴會預訂：主要是現(xiàn)場預訂，除了確定預訂餐桌、時間、預訂人信息外，還包括事先收取一定押金、登記事先點菜信息等。
預訂歷史單據(jù)查詢：包含如下三種情況：（1）當顧客超時不到，將自動取消預訂，將其變?yōu)闅v史預訂；（2）預訂人按時間內(nèi)已到，進行正常預訂開臺處理；（3）預訂人自動取消預定。
? 臺況：包括開臺、換桌、拆桌、并桌等操作。
? 點菜操作：完成顧客消費菜品的點單操作，包括普通菜、套菜、菜、贈送菜品、品項折扣等。
? 收銀操作：完成顧客消費完畢后的結(jié)賬操作，包括整單折扣處理、服務費及低消處理以及具體收銀登記等。
? 廚打監(jiān)控：進行菜品的出品監(jiān)控，
? 數(shù)據(jù)統(tǒng)計：實現(xiàn)前臺營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，如對賬數(shù)據(jù)統(tǒng)計、營業(yè)單據(jù)查詢、菜品消費統(tǒng)計、收銀統(tǒng)計、退菜統(tǒng)計等。

韓立終于在大飽了一番眼福后，走到了走廊的盡頭。前面出現(xiàn)了一座平頂?shù)暮谏钐�，從大門到殿墻全都由一塊塊黑色磚墻砌成。從那高達十余丈的大敞之門望去，里面黑乎乎地，一點光亮都沒有。給人一種詭異之極的感覺。就在韓立看到那黑色大殿的同時。走廊外面的**之音和那些風情萬種的艷女驀然消失了，外面仍是那廣大無垠地白云朵朵。一切都恢復到了剛走廊初地模樣。韓立沒有什么意外之色，反而望著那黑色大殿，一絲凝重，腳步不覺得放緩了下來。尚未靠近黑殿，一股濃濃的氣息迎面撲來。韓立皺了下眉，重新凝望了兩眼。

小麥病害、種傳土傳病害、土居性害蟲、秋苗期及翌年早春部分病蟲都可以在小麥播種期采取措施進行預防和控制。根據(jù)近年來及上年我市小麥病蟲害發(fā)生為害特點，結(jié)合近期地下蟲調(diào)查，現(xiàn)提出如下意見請各縣市植保部門結(jié)合當?shù)貙嶋H情況，貫徹落實。一、防控思路和重點1、防控思路：緊緊圍繞小麥病害、土傳種傳病害、土居性害蟲、小麥秋苗期及翌年早春病蟲等防控對象，牢固樹立”科學植保、公共植保、綠色植�！崩砟睿瑘猿帧鳖A防為主、綜合”的植保方針，采取植物檢疫、農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學等措施，開展綜合防控，力爭實現(xiàn)麥播病蟲全覆蓋。

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