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隨著餐飲業(yè)競爭的日趨白熱化，競爭范圍已經(jīng)從原先的經(jīng)營規(guī)模，商品價格等硬件因素漸漸擴大到經(jīng)營策略、服務、效率等因素上來了。這就使得經(jīng)營決策者對與企業(yè)軟的檔次有了一個更高要求。餐飲正是致力于在軟上幫助企業(yè)檔次，把的信息化真正意義上的融入到企業(yè)的日常中去。
其中，能實現(xiàn)的主要服務理念為：
? 人性化
? 服務為先
? 信息互動
? 智能化經(jīng)營
通過建立網(wǎng)絡，把餐廳經(jīng)營要求，流程與信息服務有效聯(lián)系起來，餐廳在客戶化服務，流程化，資源調(diào)配的基礎上，實現(xiàn)餐廳人性化服務理念，加市場競爭優(yōu)勢，同時強化餐廳經(jīng)營品牌。
在經(jīng)營理念和服務上，通過客戶化，對客戶在消費，服務，后續(xù)信息采集下，對客戶的消費動向，消費喜好，消費，菜肴評定的信息進行有效分析，從而實現(xiàn)真正的人性化服務理念和，的層次和消費群的建立。

根據(jù)酒樓實際營業(yè)狀況，以及具體使用功能情況，具體分析如下：
? 點菜機：可以選擇點菜寶、屏、普通PC等設備。對于具體數(shù)量則根據(jù)實際情況選擇。
? 收銀機：一般為普通PC與屏。旁邊一般備用打印機，以供打印賬單。
? ：安裝數(shù)據(jù)庫，以及安裝后臺。
? 廚打監(jiān)控及出品機：兩者可以分開成兩臺機，也可合二為一，廚打監(jiān)控則是完成廚房打印機狀態(tài)監(jiān)控以及實現(xiàn)分單且發(fā)送廚打任務。
? 庫存：完成后臺物料的功能。
? 財務：實現(xiàn)報表統(tǒng)計以及會員等功能。
? 決策分析：實現(xiàn)決策分析各報表。

 老者怔住了，有些不太明白韓立的用意。
 方案特點
方案成熟，樓面布線簡單，功能強大，點單無需背記編碼，培訓簡單，易用性好，可靠, 樓面形象好，運作順暢，是中餐飲企業(yè)的方案。
相關(guān)設備　　　　　
      觸屏電腦，器（id卡、磁條卡），臺單打印機。
廚房打印方案
所謂廚打就是把客人所點的菜品,通過打印機把信息傳遞給廚師。如何保證快速,準確的打印出來，廚打至關(guān)重要。餐飲的好與壞，廚打是一個重要的衡量指標。
擁有先進，核心的打印技術(shù)，具有性高，多打印機數(shù)量支持，高控制強度，能控制后廚每一張單的打印情況，不會出現(xiàn)“打印，漏單”的情況。靈活性高，能根據(jù)打印狀態(tài)自動進行處理，允許定義打印機故障時的打印策略。
目前斯康美食專家支持目前的三種廚打方案，網(wǎng)口方案、驅(qū)動方案、串口方案。

他剛才根本沒有使出全力，只是用普通的騰飛之術(shù)動了一下而已�？删谷凰惨瓢愕囊幌戮妥驳搅藟Ρ谥稀＿@讓韓立駭然之極。韓立有些難以置信的又試了幾種不同的遁術(shù)。結(jié)果無一例外的一閃之后，都被墻壁撞得的頭暈腦脹，根本無法控制身形的前進。仿佛一披上此寶后，他就只有這一種驚人的速度，根本無法放慢分毫。韓立滿臉詫異的站在原地不語。這披風實在太妖異了。可這披風的缺陷同樣的不小。不說使用它靈力消耗之大，令人張目結(jié)舌。

酒樓營業(yè)功能列表

? 預訂：主要完成顧客的預訂登記，包括功能如下：
普通預訂：主要通過電話形式完成顧客的預訂信息登記，包括信息有：預訂餐桌、預留時間、預訂人信息等。
宴會預訂：主要是現(xiàn)場預訂，除了確定預訂餐桌、時間、預訂人信息外，還包括事先收取一定押金、登記事先點菜信息等。
預訂歷史單據(jù)查詢：包含如下三種情況：（1）當顧客超時不到，將自動取消預訂，將其變?yōu)闅v史預訂；（2）預訂人按時間內(nèi)已到，進行正常預訂開臺處理；（3）預訂人自動取消預定。
? 臺況：包括開臺、換桌、拆桌、并桌等操作。
? 點菜操作：完成顧客消費菜品的點單操作，包括普通菜、套菜、菜、贈送菜品、品項折扣等。
? 收銀操作：完成顧客消費完畢后的結(jié)賬操作，包括整單折扣處理、服務費及低消處理以及具體收銀登記等。
? 廚打監(jiān)控：進行菜品的出品監(jiān)控，
? 數(shù)據(jù)統(tǒng)計：實現(xiàn)前臺營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，如對賬數(shù)據(jù)統(tǒng)計、營業(yè)單據(jù)查詢、菜品消費統(tǒng)計、收銀統(tǒng)計、退菜統(tǒng)計等。

韓立雙手抱肩的站在大殿的門前，低頭沉吟了起來。這一點對他來說，可是無法象剛才那般從容了。畢竟心境上有何弱點，韓立自己也很清楚。看來，他這次要借助那婆羅珠的幫助才可過關(guān)了。想到這里，韓立摸了摸手腕上的圓珠，心里略定一下后走進了大殿。黑，非常的黑。韓立剛一走進大殿內(nèi)，就有了這樣一個極不舒服的感覺。神識也無法離體。但光是這樣也就算了，可是四周靜悄悄的絲毫聲響都沒有，寂靜的讓人有些害怕。韓立情不自禁的舔嘴唇，一抬手想要放出一顆火球出來。

橋梁上的立體綠化不但能有效減塵降噪，還能給行駛在橋上的司機帶來一絲綠意。9月15日，記者從岳麓區(qū)園林局、天心區(qū)園林局獲悉，長沙市7座橋梁即將進行立體綠化建設，將采用懸掛花箱、種植攀緣綠植來裝飾橋體、橋柱等，讓橋梁不再是枯燥的灰白色，而是生動的綠色。岳麓區(qū)園林局相關(guān)負責人介紹，岳麓區(qū)即將進行立交橋立體綠化建設的橋梁有5座，分別為大道湖高架橋、岳麓大道岳華路跨線橋、岳麓大道望岳路跨線橋、岳麓大道雷鋒大道跨線橋、云棲路跨含浦大道跨線橋。對跨線橋、橋柱進行立體綠化，橋體外側(cè)掛花箱，工程造價約1460萬元，工期約為60天。目前已經(jīng)開始進行招投標，預計10月份開始動工。天心區(qū)范圍內(nèi)有兩座橋梁即將進行立體綠化建設，分別為芙蓉南路跨木蓮路高架橋、城南路跨白沙路高架橋，建設內(nèi)容主要為橋梁兩側(cè)懸掛花箱，種植攀緣綠植等。（黎棠）

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