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隨著餐飲業(yè)競爭的日趨白熱化，競爭范圍已經(jīng)從原先的經(jīng)營規(guī)模，商品價格等硬件因素漸漸擴大到經(jīng)營策略、服務、效率等因素上來了。這就使得經(jīng)營決策者對與企業(yè)軟的檔次有了一個更高要求。餐飲正是致力于在軟上幫助企業(yè)檔次，把的信息化真正意義上的融入到企業(yè)的日常中去。
其中，能實現(xiàn)的主要服務理念為：
? 人性化
? 服務為先
? 信息互動
? 智能化經(jīng)營
通過建立網(wǎng)絡，把餐廳經(jīng)營要求，流程與信息服務有效聯(lián)系起來，餐廳在客戶化服務，流程化，資源調配的基礎上，實現(xiàn)餐廳人性化服務理念，加市場競爭優(yōu)勢，同時強化餐廳經(jīng)營品牌。
在經(jīng)營理念和服務上，通過客戶化，對客戶在消費，服務，后續(xù)信息采集下，對客戶的消費動向，消費喜好，消費，菜肴評定的信息進行有效分析，從而實現(xiàn)真正的人性化服務理念和，的層次和消費群的建立。

根據(jù)酒樓實際營業(yè)狀況，以及具體使用功能情況，具體分析如下：
? 點菜機：可以選擇點菜寶、屏、普通PC等設備。對于具體數(shù)量則根據(jù)實際情況選擇。
? 收銀機：一般為普通PC與屏。旁邊一般備用打印機，以供打印賬單。
? ：安裝數(shù)據(jù)庫，以及安裝后臺。
? 廚打監(jiān)控及出品機：兩者可以分開成兩臺機，也可合二為一，廚打監(jiān)控則是完成廚房打印機狀態(tài)監(jiān)控以及實現(xiàn)分單且發(fā)送廚打任務。
? 庫存：完成后臺物料的功能。
? 財務：實現(xiàn)報表統(tǒng)計以及會員等功能。
? 決策分析：實現(xiàn)決策分析各報表。

 “不是說了嗎。
 方案特點
方案成熟，樓面布線簡單，功能強大，點單無需背記編碼，培訓簡單，易用性好，可靠, 樓面形象好，運作順暢，是中餐飲企業(yè)的方案。
相關設備　　　　　
      觸屏電腦，器（id卡、磁條卡），臺單打印機。
廚房打印方案
所謂廚打就是把客人所點的菜品,通過打印機把信息傳遞給廚師。如何保證快速,準確的打印出來，廚打至關重要。餐飲的好與壞，廚打是一個重要的衡量指標。
擁有先進，核心的打印技術，具有性高，多打印機數(shù)量支持，高控制強度，能控制后廚每一張單的打印情況，不會出現(xiàn)“打印，漏單”的情況。靈活性高，能根據(jù)打印狀態(tài)自動進行處理，允許定義打印機故障時的打印策略。
目前斯康美食專家支持目前的三種廚打方案，網(wǎng)口方案、驅動方案、串口方案。

因為出現(xiàn)的是那位黑袍蒙面的元瑤。說來也巧，就在此女剛一下來之時，傳送陣再次閃動了起來。韓立的身影憑空出現(xiàn)在了那兒。極陰眉毛一跳，臉上閃過一絲不經(jīng)意的笑意。而蠻胡子和儒衫老者也默契的互望了一眼，都從眼中看到了之色。而韓立剛一現(xiàn)身，就看到眼前的元瑤，也是一愣。但淡笑地望了一眼后，人就自動走向了極陰祖師，微一施禮后就站在了他身后。極陰祖師對韓立如此“尊師重道”似乎欣慰之極，回頭沖韓立點點頭，就不再說什么了。他果然沒好意思提什么婆羅珠手鏈歸還的事情。不光是他，蠻胡子也同樣沒在此時來要那寶甲。

酒樓營業(yè)功能列表

? 預訂：主要完成顧客的預訂登記，包括功能如下：
普通預訂：主要通過電話形式完成顧客的預訂信息登記，包括信息有：預訂餐桌、預留時間、預訂人信息等。
宴會預訂：主要是現(xiàn)場預訂，除了確定預訂餐桌、時間、預訂人信息外，還包括事先收取一定押金、登記事先點菜信息等。
預訂歷史單據(jù)查詢：包含如下三種情況：（1）當顧客超時不到，將自動取消預訂，將其變?yōu)闅v史預訂；（2）預訂人按時間內(nèi)已到，進行正常預訂開臺處理；（3）預訂人自動取消預定。
? 臺況：包括開臺、換桌、拆桌、并桌等操作。
? 點菜操作：完成顧客消費菜品的點單操作，包括普通菜、套菜、菜、贈送菜品、品項折扣等。
? 收銀操作：完成顧客消費完畢后的結賬操作，包括整單折扣處理、服務費及低消處理以及具體收銀登記等。
? 廚打監(jiān)控：進行菜品的出品監(jiān)控，
? 數(shù)據(jù)統(tǒng)計：實現(xiàn)前臺營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，如對賬數(shù)據(jù)統(tǒng)計、營業(yè)單據(jù)查詢、菜品消費統(tǒng)計、收銀統(tǒng)計、退菜統(tǒng)計等。

根本沒有時間作何反應。韓立相信，即使結丹后期甚至元嬰期地修士沒有堤防的話，都大有可能被他偷襲成功。當然這五只銅環(huán)能困住多久，這就不好說了。即使這樣此物的神通也遠出了他原先的預料，讓他心里暗喜起來。韓立直接將其穿在了身上，然后往上面注入了一些法力。韓立大吃了一驚，急忙將法力隔斷，披風上的光華又黯淡了下去，回復了正常。韓立怔了怔，將身上的披風取下，重新翻看了一番，雙眉緊鎖了起來。片刻后他再次披上此寶，并小心的將靈力緩緩注入進去�？上乱豢�，“轟”的一聲悶響傳來。他臉上滿是震驚之色。

7月18日，筆者從奉化市糧食局獲悉，今年奉化市將繼續(xù)執(zhí)行糧食收購價政策。確定每50公斤早秈谷（中等，下同）收購價為135元，每50公斤晚秈谷收購價為138元，每50公斤晚粳谷收購價為155元，價格與去年持平。其中，每50公斤早秈谷收購價比省內(nèi)高2元。此外，訂單糧食價外補貼和種糧大戶（經(jīng)營面積50畝以上且全年糧食播種面積50畝以上）收購環(huán)節(jié)直接補貼政策也將繼續(xù)執(zhí)行。其中，價外補貼早秈谷為每50公斤23元，晚稻谷為每50公斤15元。種糧大戶收購環(huán)節(jié)直接補貼早秈谷每50公斤補貼7元，晚稻谷每50公斤補貼5元。以上兩項補貼合計，早秈谷為種糧大戶每50公斤30元，一般農(nóng)戶每50公斤23元晚稻谷為種糧大戶每50公斤20元，一般農(nóng)戶每50公斤15元。值得注意的是，訂單外糧食不上述補貼。（浙江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）

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