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做為餐飲形態(tài)的一種，火鍋店尤其是大中型的火鍋店的信息化如何？面對琳瑯滿目的信息化，火鍋店該如何針對自身特點選擇適合自己的呢？

目前火鍋業(yè)面臨的信息化瓶頸

信息要求化，要求規(guī)范化，推崇的是科學精神。特別是從餐飲企業(yè)的發(fā)展趨勢來看，化也將是餐飲企業(yè)的發(fā)展方向。而餐飲行業(yè)不規(guī)范也就成了其信息技術(shù)深入應用的一個桎梏。由于餐飲行業(yè)特性，火鍋企業(yè)（主要指火鍋店）的從業(yè)人員普遍文化程度不高。因此，很多火鍋店物料都不能嚴格執(zhí)行進出庫。如廚房向庫房要干副食品（如花椒、海椒、香料等），經(jīng)常庫管人員隨手抓一把出去，大致估計一下數(shù)量就行了，并不是用天秤稱。而且進出庫中的很多時候，物料進出庫都不能做到在電腦上隨時隨地出單，而是不定期出一單。然而隨著企業(yè)規(guī)模的擴大，精細化是必然的，那種隨手肯定不行。

我就先說一個消息吧。

火鍋業(yè)怎樣進行餐飲信息化 火鍋店的餐飲信息化可以分如下幾個進行：
1.連鎖火鍋企業(yè)遠程管控
現(xiàn)在有些連鎖店，他為了成本出現(xiàn)少用火鍋底料的情況，這不但影響火鍋口味，受損的更是火鍋企業(yè)的品牌形象。如果有了遠程，讓其及時傳輸數(shù)據(jù)，他的用料等情況將一目了然，總部可以很好的及時的督促。

2.資源信息的共享
餐飲總部可以各連鎖店每天能及時自動的通過網(wǎng)絡上傳數(shù)據(jù)，然后及時分析這些數(shù)據(jù)，以達到隨時監(jiān)控連鎖店經(jīng)營情況的目的，連鎖店也可以根據(jù)自己的需要想總部或者其它兄弟店提供或者請求資源，共享資源，相互促進。

此事必須在你用血玉取寶之后才有機會。在此之前，你隨即應付吧。記住，不要隨便和我傳音，省的了破綻來。玄骨地聲音在韓立耳邊沒有征兆地忽然響起。先是一番安慰，隨后又告誡了韓立一番。韓立神色不變的聽地一清二楚，隨后就面色平靜的將目光從其身上挪移了開來。取寶后才有機會。這話是什么意思，難道這老魔也看上了虛天鼎中的寶物。韓立心中一陣的疑惑和不安。眼看內(nèi)殿開啟在即，他實在擔心取寶之后的下場。

3.點菜
現(xiàn)在有不少企業(yè)已經(jīng)開始使用點菜，點菜或者將整合應用，對餐飲企業(yè)的水平將是一個很大的。

四哥，我怎么會在這里。我不是多年前就得了重病而亡了嗎。韓立目中一絲古怪的神色。眼看這位酷似的**只要再走兩步就撲到了他身上時。白影慘叫一聲，隨即化為一股黑煙，消失的無影無蹤。就算變幻的和我一樣。但從小就和我分開。怎么可能一眼就認出我這位四哥來。韓立望著黑煙消失的方向，面一絲寂寥之色的幽幽自語道。說完他抬起手腕，看了一下上面的四顆婆羅珠。

據(jù)美媒10日報道，葡萄牙前安東尼奧·古特雷斯再次證實他在10名候選人當中占有地位，這令挑選新一任的漫長前進了一步。報道稱，對秘密有所了解的外交官表示，67歲的古特雷斯已經(jīng)確保有12票支持他票不贊成，2，1票不表態(tài)。古特雷斯在四輪非正式”測驗”的中已經(jīng)占有地位。將于9月26日舉行另一輪秘密。10月初將選出一名獲勝者，即時將推出彩色編碼的選票如果英國、法國、等投出某些候選人的否決票，他們就會敗北。據(jù)悉，很多的外交官對古特雷斯表示支持，說他具有魅力，曾經(jīng)出任難民署專業(yè)長達10年，并在1995年至2002年期間出任葡萄牙。（中新網(wǎng)）