| 生產(chǎn)腐竹的機(jī)器 腐竹加工第5代設(shè)備 全自動(dòng)腐竹機(jī)制作技術(shù) |
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價(jià)格：電議 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東曲阜 |
| 最少起訂量：1一套 | 發(fā)貨地：山東曲阜 | |
| 上架時(shí)間：2017-10-19 11:45:26 | 瀏覽量：101 | |
曲阜中科圣創(chuàng)工貿(mào)有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類(lèi)型：私營(yíng)有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：豆制品機(jī)械 | 主要客戶：個(gè)體經(jīng)營(yíng)、豆制品加工廠 | |
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| 聯(lián)系人:王馨 (小姐) | 手機(jī):15668164873 |
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| 郵箱:2176804316@qq.com | 地址:曲阜市東開(kāi)發(fā)區(qū)勇馬路6號(hào) |
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生產(chǎn)腐竹的機(jī)器 腐竹加工第5代設(shè)備 全自動(dòng)腐竹機(jī)制作技術(shù) 用全自動(dòng)腐竹機(jī)生產(chǎn)腐竹時(shí)所經(jīng)過(guò)的流程與一般的手工作業(yè)也沒(méi)什么不同，一般都是經(jīng)過(guò)10個(gè)流程，但是用這種設(shè)備生產(chǎn)腐竹的時(shí)間明顯更快，效率也更高效，所以許多的生產(chǎn)廠家都開(kāi)始使用腐竹機(jī)來(lái)生產(chǎn)腐竹。腐竹機(jī)廠家直銷(xiāo)熱線：15668164873微信同步，聯(lián)系人：王馨經(jīng)理。 工藝流程： 煮熟漿工藝流程：選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品免煮漿工藝流程：選豆→浸泡豆→次磨漿→第二次磨漿（包括漿渣分離）→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品 1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。 2.泡豆。根據(jù)季節(jié)，氣溫決定泡豆時(shí)間：春秋泡1～2小時(shí)，冬季3～4小時(shí)為宜。水和豆的比例為1∶3，手捏泡豆鼓漲發(fā)硬，不松軟為合適。
生產(chǎn)腐竹的機(jī)器 腐竹加工第5代設(shè)備 全自動(dòng)腐竹機(jī)制作技術(shù)
4.煮漿。加熱到100～102℃即可。 5.成型、提取腐竹。熟漿過(guò)濾后加熱到70～85℃左右，約4～7分鐘就可起一層油質(zhì)薄膜（油皮），提取時(shí)用手旋轉(zhuǎn)成柱形，掛在竹竿上即成腐竹。 6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達(dá)73～80℃，經(jīng)過(guò)4～7小時(shí)，待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。 7.回軟。烘干后的腐竹，如果直接包裝，破碎率很大，所以要經(jīng)回軟處理。但要注意噴水量要小，一噴即過(guò)。 8.成品包裝。成品腐竹，其外觀為淺黃色，有光澤，枝條均勻，有空心無(wú)雜質(zhì)。
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中科大型腐竹生產(chǎn)線的性能：
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在線QQ：2176804316 廠家地址：山東省曲阜市東開(kāi)發(fā)區(qū)勇馬路6號(hào)
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