哪里有羅非魚(yú)烘干機(jī)?如何防止變味?烘干曲線(xiàn)怎么設(shè)? |
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哪里有羅非魚(yú)烘干機(jī)?如何防止變味?烘干曲線(xiàn)怎么設(shè)? 羅非魚(yú)烘干機(jī)要采用波浪式的烘干機(jī)工藝。第一階段設(shè)45攝氏度,濕度30%,烘制6小時(shí),停機(jī)回潮4小時(shí)。第二階段設(shè)45攝氏度,濕度20%,烘制4小時(shí),再停機(jī)回潮4小時(shí)。第三階段55度,目標(biāo)濕度15%,烘制3小時(shí),第四階段60攝氏度,目標(biāo)濕度10%,烘制2小時(shí)。
先進(jìn)的羅非魚(yú)烘干機(jī)大多使用空氣源熱泵為熱泵制熱,再結(jié)合聚氨脂板房為烘干房,集成溫度和濕度傳感控制技術(shù),精確控制烘干房?jī)?nèi)的溫度和濕度,保證每一批次的產(chǎn)品具有良好的烘干品相和干燥度。隨著勞動(dòng)成本的不斷升高,產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,技術(shù)革命,設(shè)備更新,機(jī)器人代替人工,產(chǎn)品質(zhì)量只能控制,這將強(qiáng)力推動(dòng)企業(yè)的優(yōu)勝劣汰和產(chǎn)品換代與產(chǎn)業(yè)升級(jí)?諝饽軣岜米鳛橐豁(xiàng)高效、節(jié)能、環(huán)保新技術(shù),在烘干領(lǐng)域迅速推廣應(yīng)用。烘干溫度在80℃以下的需求下,選擇熱泵烘干將是企業(yè)的一個(gè)首選方向。相比傳統(tǒng)的使用燒煤的土爐,其溫度可控性好,也沒(méi)有土爐燃燒過(guò)程中所造成的粉塵污染。海鮮干貨及魚(yú)干烘干機(jī)是在空氣能熱泵的技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)生產(chǎn)的,只需要消耗少量的電就能從空氣能吸取大量的熱能使烘干房迅速升溫,配合二次廢熱回收除濕裝置達(dá)到物料干燥的目的,同比傳統(tǒng)的烘干設(shè)備節(jié)能百分之六十以上。烘干設(shè)備在常壓常溫下運(yùn)行,烘干過(guò)程沒(méi)有任何污染物排放,不會(huì)對(duì)產(chǎn)品和環(huán)境造成污染。是真正安全可靠的新型烘干設(shè)備。冷風(fēng)(常溫)干燥系統(tǒng)是利用低露點(diǎn)脫水的原理,將干燥空氣強(qiáng)制循環(huán)于干燥間,使之含水量逐漸減少達(dá)到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強(qiáng)制循環(huán)中不斷吸收食品表面水分,達(dá)到飽和狀態(tài)的空氣經(jīng)過(guò)高效除濕機(jī)組進(jìn)行除濕。冷風(fēng)干燥系統(tǒng)是在庫(kù)房?jī)?nèi)模擬冬季自然風(fēng)干環(huán)境,低溫低濕、高風(fēng)速對(duì)物料進(jìn)行快速脫水干燥,同時(shí)形成風(fēng)味的一種特殊的加工方法。因?yàn)椴捎玫蜏馗稍锏姆椒纯杀苊飧邷囟却龠M(jìn)脂肪氧化程度,成功解決富含脂肪類(lèi)魚(yú)體(例如鰻魚(yú)、帶魚(yú)、黃花魚(yú)、鮭魚(yú)、鱘魚(yú)、鱈魚(yú)、羅非魚(yú)、鯽魚(yú)、鮑魚(yú)、青魚(yú)、馬鮫魚(yú)、馬哈魚(yú)、秋刀魚(yú)、翹嘴鲌、白魚(yú)干等)在加工過(guò)程中防止其腐幾氧化的有效方法之一,冷風(fēng)干燥機(jī)的風(fēng)干溫度一般為(5-30℃)許多魚(yú)的風(fēng)干溫度采取15℃恒溫干燥,低溫風(fēng)干對(duì)魚(yú)的破壞程度比較小,且對(duì)肉質(zhì)組織組構(gòu)破壞較小,所以冷風(fēng)風(fēng)干的魚(yú)肉持比較細(xì)膩,風(fēng)味不受影響。以黃花魚(yú)和鰻魚(yú)為例,低溫風(fēng)干烘干冷風(fēng)干燥的大黃魚(yú)不僅能保持大黃魚(yú)原有的品質(zhì),龍其可以減少數(shù)脂肪氧化帶來(lái)的劣變,還可以抑制鮮魚(yú)因自身消化面引起的肉質(zhì)軟化和風(fēng)味降低,從而保持鮮度,延長(zhǎng)產(chǎn)品的貯存期。同時(shí)空氣能烘干的能效比高達(dá)3.5以上,10KW可達(dá)35KW的熱量輸出,而傳統(tǒng)的純電熱性的熱風(fēng)系統(tǒng),10KW的系統(tǒng)大概只有9kw的熱量輸出,故而其節(jié)電能效表現(xiàn)非常出色。
現(xiàn)在用的比較多的羅非魚(yú)烘干機(jī),使用空氣能技術(shù)。這種烘干機(jī)的特點(diǎn)是衛(wèi)生環(huán)保,運(yùn)行成本低。他的能效比可以達(dá)到三點(diǎn)五至四。通常農(nóng)林牧漁行業(yè)材料的溫度可以設(shè)定在60度左右,烘干長(zhǎng)短可設(shè),實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)材料的干燥程度即可。為了保證物料的烘干效果,羅非魚(yú)烘干機(jī)及其烘干房的搭配。以其烘干的溫度升高時(shí)間低于半小時(shí),烘干房最高溫度不低于75攝氏度為設(shè)計(jì)原則。通常3P烘干機(jī)搭配十五立方米烘干房,6p烘干機(jī)搭配25立方米烘干房,10p烘干機(jī)搭配40立方米烘干房為準(zhǔn)則,烘干房使用聚氨酯板材以保證其良好的隔熱效果?諝饽芎娓蓹C(jī)本質(zhì)是一種羅非魚(yú)烘干機(jī)?諝饽芎娓蓹C(jī)作為一種高效節(jié)能產(chǎn)品,與傳統(tǒng)干燥相比,節(jié)能效果顯著,干燥效果好。尤其適用于干燥敏感性及揮發(fā)性產(chǎn)品,提高了果蔬及中藥材的烘干品質(zhì),同時(shí)整個(gè)干燥過(guò)程采用智能控制技術(shù),內(nèi)置多種干燥曲線(xiàn)工藝,大量節(jié)省了人力成本,省時(shí),省力。 如果直接使用磚頭房子,需要在內(nèi)墻貼保溫板(擠塑板,石棉板或者苯板)。 羅非魚(yú)烘干機(jī)24小時(shí)業(yè)務(wù)熱線(xiàn):13926924091 鄧先生 咨詢(xún)QQ:2890238323 咨詢(xún)號(hào):swdeng2012 公司網(wǎng)址:http://www.zhjinaoyuan.com/
金澳源科技公司的羅非魚(yú)烘干機(jī)可選功率為3P,6P,10P等型號(hào),可以根據(jù)烘房和產(chǎn)量大小進(jìn)行不同型號(hào)的搭配,滿(mǎn)足產(chǎn)能設(shè)計(jì)。羅非魚(yú)烘干機(jī),本質(zhì)是一種空氣能高溫羅非魚(yú)烘干機(jī)。據(jù)了解,為改善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工條件,減少產(chǎn)后損失,均衡市場(chǎng)供應(yīng),穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格,促進(jìn)農(nóng)民增收,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,中央財(cái)政安排“農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與技術(shù)推廣補(bǔ)助”,支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施建設(shè)!蛾P(guān)于做好2014年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工實(shí)施工作的通知》規(guī)定,今年中央將安排6億元補(bǔ)助農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施,補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為30%,補(bǔ)貼范圍為每年新建的馬鈴薯貯藏窖、果蔬保鮮庫(kù)和烘干設(shè)施等三大類(lèi)19種規(guī)格的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施。 羅非魚(yú)烘干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,烘干過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生,可根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過(guò)程無(wú)需專(zhuān)人看管,物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī),以達(dá)到節(jié)能效果,機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行,最大特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管紅外等節(jié)能50%,比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能20%~30%,并且在烘干過(guò)程中機(jī)組會(huì)產(chǎn)生冷風(fēng),將冷風(fēng)直接排入工作車(chē)間可改善工作環(huán)境。
金澳源科技生產(chǎn)的羅非魚(yú)烘干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,烘干過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生,可根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過(guò)程無(wú)需專(zhuān)人看管,物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī),以達(dá)到節(jié)能效果,機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行,最大特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管紅外等節(jié)能50%,比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能20%~30%,并且在烘干過(guò)程中機(jī)組會(huì)產(chǎn)生冷風(fēng),將冷風(fēng)直接排入工作車(chē)間可改善工作環(huán)境。羅非魚(yú)烘干機(jī)的濕度控制邏輯:濕度控制系統(tǒng):利用濕度傳感器,監(jiān)測(cè)烘房?jī)?nèi)部濕度,當(dāng)濕度達(dá)到所設(shè)定值(如:50%)時(shí),排濕風(fēng)機(jī)自動(dòng)開(kāi)啟進(jìn)行排濕。當(dāng)濕度低于所設(shè)定值(如:30%)時(shí),排濕風(fēng)機(jī)自動(dòng)關(guān)閉,停止排濕。烘干方式多樣,一般為定制型,可以做成隧道式烘干線(xiàn)的形式,也可做流水線(xiàn)烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具體根據(jù)企業(yè)不同需求來(lái)定制。 羅非魚(yú)烘干機(jī)的烘干方式多樣,一般為定制型,可以做成隧道式烘干線(xiàn)的形式,也可做流水線(xiàn)烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具體根據(jù)企業(yè)不同需求來(lái)定制。該烘干機(jī)型通過(guò)在多個(gè)食品加工廠(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、海產(chǎn)品加工廠(chǎng)、飼料加工廠(chǎng)、工業(yè)廢渣、海產(chǎn)品加工、藥材生產(chǎn)基地及海產(chǎn)品深加工企業(yè)的多次烘干實(shí)踐和數(shù)據(jù)測(cè)試,積累了豐富的烘干經(jīng)驗(yàn),依據(jù)完整的理論計(jì)算和實(shí)際相結(jié)合,確保在不同材料在烘干過(guò)程中的色澤、外觀、藥性的精確定型。該款機(jī)型已通過(guò)客戶(hù)千百次的測(cè)試和實(shí)踐證明,在環(huán)保、節(jié)能、安全、智能化控制方面得到了有力的驗(yàn)證。水產(chǎn)品的水分大致分為游離水和結(jié)合水,它們?cè)谖镔|(zhì)中的結(jié)合形式常有物理機(jī)構(gòu)、物理化學(xué)和化學(xué)結(jié)合三種。干燥能量的介入主要是為了消除這些水分子結(jié)合力,促使水分脫離物料排出。從干燥動(dòng)力學(xué)講,干燥過(guò)程是一個(gè)極端復(fù)雜的傳熱傳質(zhì)不可逆過(guò)程。影響其干燥速度的主要因素有干燥空氣的溫度、濕度、流動(dòng)速度和物料暴露氣流的表面積。特別是在高含水率階段,這些影響因素尤其明顯。進(jìn)入減速期,這些影響因素就逐漸減小。 羅非魚(yú)烘干機(jī)的主機(jī)是一種高溫?zé)岜煤娓稍O(shè)備,這種設(shè)備是一種能量提升裝置,利用逆卡諾原理,從周?chē)h(huán)境中吸取熱量,并將它傳遞給被加熱的對(duì)象,其工作原理剛好與制冷機(jī)相反。我司目前的羅非魚(yú)烘干機(jī)是烘干除濕一體機(jī),使用空氣能加熱烘干技術(shù),結(jié)合冷凝除濕+智能溫控系統(tǒng)。
羅非魚(yú)烘干機(jī)的技術(shù)參數(shù)表如下:
羅非魚(yú)烘干機(jī)與烘房的配合,宜以溫升時(shí)間短,利于抽濕為設(shè)計(jì)原則。一般上3P機(jī)宜配一個(gè)15立方米左右的烘干房,6P機(jī)宜配一個(gè)25-30立方米的烘干房,10P機(jī)宜配一個(gè)30-40立方米的烘干房。金澳源特種羅非魚(yú)烘干機(jī)利用逆卡諾原理,氣體被壓縮機(jī)加壓,成為高溫高壓氣體(溫度高達(dá)100℃),進(jìn)入室內(nèi)側(cè)的換熱器(冷凝器),冷媒冷凝液化釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣。烘干房?jī)?nèi)的物料通過(guò)熱風(fēng)的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā),蒸發(fā)出來(lái)的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走而達(dá)到烘干物料的目的。羅非魚(yú)烘干機(jī)只需消耗壓縮機(jī)工作時(shí)使用的電能,就可從空氣中獲取更多能量,能效比高達(dá)400%,比其他烘干方式更節(jié)能。烘干機(jī)的烘干房使用專(zhuān)業(yè)冷庫(kù)板材料,約10公分厚,隔熱性能非常不錯(cuò)。 羅非魚(yú)烘干機(jī)的系統(tǒng)組成:1、羅非魚(yú)烘干機(jī)加熱除濕機(jī)組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。4、智能控制部件等。其中羅非魚(yú)烘干機(jī)產(chǎn)生熱量,熱風(fēng)循環(huán)部件在于使整個(gè)烘干房?jī)?nèi)溫度和氣流均勻,而智能控制系統(tǒng)在于使整個(gè)烘干過(guò)程中實(shí)現(xiàn)定溫和定濕的條件,使烘干質(zhì)量非常有保證。
關(guān)于空氣能羅非魚(yú)烘干機(jī)的結(jié)構(gòu)問(wèn)題總結(jié)如下,烘干機(jī)由庫(kù)房,熱泵加熱系統(tǒng),冷凝排濕系統(tǒng),溫度濕度自動(dòng)控制系統(tǒng)四部分組成。
延伸閱讀:
羅非魚(yú)烘干機(jī)的核心原理:
關(guān)于羅非魚(yú)烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)見(jiàn)如下:
本公司的羅非魚(yú)烘干機(jī),利用空氣能熱泵系統(tǒng),輸入1度電的能量,能產(chǎn)生約4度電的熱量,產(chǎn)生一個(gè)很大的能量倍增作用,達(dá)到節(jié)能的效果,能效達(dá)400%。通過(guò)智能溫控系統(tǒng)對(duì)烘干過(guò)程進(jìn)行控制,有效降低能耗的同時(shí)提高了烘干物料的質(zhì)量等級(jí),引領(lǐng)烘干行業(yè)的全面技術(shù)升級(jí)。以羅非魚(yú)烘干機(jī)設(shè)備為代表的節(jié)能型農(nóng)業(yè)機(jī)具,相信今后會(huì)有更多的應(yīng)用。據(jù)了解今年高溫羅非魚(yú)烘干機(jī)已經(jīng)列入國(guó)家政策補(bǔ)貼的范圍,相信隨著政策的落地,更多的農(nóng)業(yè)深加工企業(yè)將受益。 了解更多金澳源科技公司的產(chǎn)品,敬請(qǐng)?jiān)L問(wèn)金澳源科技公司的網(wǎng)址:http://www.zhjinaoyuan.com/ 聯(lián)系人:鄧先生 電話(huà):13926924091 號(hào): swdeng2012 公司電話(huà):0756-8986093 敬請(qǐng)掃一掃,加鄧總為好友:
羅非魚(yú)烘干機(jī)在水果、蔬菜、肉制品、中藥材等農(nóng)林牧漁行業(yè)有眾多的應(yīng)用案例。展望未來(lái),科學(xué)設(shè)計(jì)、環(huán)保生產(chǎn)、讓用戶(hù)使用更節(jié)能的熱能設(shè)備,是金澳源永恒的追求。“節(jié)能科技、以人為本”,公司將繼續(xù)堅(jiān)持求真務(wù)實(shí)、開(kāi)拓創(chuàng)新的原則,研發(fā)生產(chǎn)更加高效、節(jié)能、安全、環(huán)保的產(chǎn)品,為我國(guó)的節(jié)能減排、安全環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)力量。 金澳源科技提供如下的一些成功案例客戶(hù)見(jiàn)證供客戶(hù)朋友參考。參考成功案例: 1. 甘肅隴南香菇烘干項(xiàng)目 2. 廣東惠州龍眼烘干項(xiàng)目 3. 重慶石柱松木烘干項(xiàng)目 4. 廣西河池佛手烘干項(xiàng) 5. 惠州龍門(mén)淮山烘干項(xiàng)目 6. 河北唐山香菇烘干項(xiàng)目 7. 廣東新會(huì)陳皮烘干項(xiàng)目 8. 廣東大埔縣面條烘干項(xiàng)目 9. 貴州黔西南面條烘干項(xiàng)目 10. 廣東揭陽(yáng)淮山烘干項(xiàng)目
更多關(guān)于羅非魚(yú)烘干機(jī)的問(wèn)題,可以聯(lián)系金澳源科技。 簡(jiǎn)要說(shuō)明: 羅非魚(yú)烘干機(jī),事實(shí)上是一套由空氣能羅非魚(yú)烘干機(jī),高溫高濕的對(duì)流風(fēng)機(jī),控制系統(tǒng),烘干房等組成的專(zhuān)業(yè)烘干系統(tǒng)?諝饽芰_非魚(yú)烘干機(jī)吸收空氣中的熱量,通過(guò)壓縮機(jī)做功,成高溫高壓的熱風(fēng),通過(guò)對(duì)流風(fēng)機(jī)均勻吹入烘干房,通過(guò)里面的傳感器紀(jì)錄溫度和濕度,然后進(jìn)行烘干溫度和烘干時(shí)間的控制。技術(shù)分享:熱泵除濕干燥利用制冷系統(tǒng)使來(lái)自干燥室的濕空氣降溫脫濕,同時(shí)利用熱泵原理回收除濕過(guò)程中水蒸汽冷凝潛熱加熱空氣至高溫干燥空氣從而達(dá)到除濕同時(shí)加熱目的;熱泵干燥回?zé)嵫h(huán)是在熱泵除濕干燥機(jī)內(nèi)增加回?zé)崞,使進(jìn)入蒸發(fā)器的空氣溫度下降而進(jìn)去冷凝器的空氣溫度上升;回?zé)嵫h(huán)使蒸發(fā)器冷量用于空氣降溫減少(無(wú)效耗冷過(guò)程),而用于降溫除濕過(guò)程冷量增加,使熱泵干燥的最佳蒸發(fā)溫度及最佳除濕量上升;增加回?zé)嵫h(huán)的熱泵除濕干燥比普通熱泵干燥節(jié)能30%以上。羅非魚(yú)烘干機(jī)的工藝參數(shù)稍作調(diào)整,也可以用于各類(lèi)農(nóng)林牧漁產(chǎn)品的烘干處理。 |
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