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梅菜扣肉專用款  技術(shù)領(lǐng)先梅菜扣肉油炸設備  新品上市梅菜扣油炸流水線

設備介紹；

該設備采用了國際上0選進的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

設備特點；

1.油炸機由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ，網(wǎng)帶提升系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，循環(huán)系統(tǒng)鍋，刮渣系統(tǒng)幾部分組成。

 2.油炸機通過電熱管給食用油加熱產(chǎn)生熱能。網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過，即完成了食品油炸加工。

 3.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機帶動網(wǎng)帶，網(wǎng)帶速度可任意調(diào)節(jié)  可以控制油炸時間。

 4.該機采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸，食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間，能使油炸徹底且食物不會漂浮，可通過調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離可以適應不同的產(chǎn)品。

 5.網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用電驅(qū)動，網(wǎng)帶升起更加輕松自如，且能自動定位，使油漕及網(wǎng)帶的清洗變得更方便。

 6.出料網(wǎng)帶為不銹鋼板鏈，壓料網(wǎng)帶為不銹鋼編制網(wǎng)帶。

設備性能；

1.整機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用。

2.采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。

3.采用水油混合技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。

4.采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。

5.采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油，炸制多種食品互不串味，一機多用。

  設有超溫保護裝置，讓您放心使用。

6.本機裝有先進的自動溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化酸化。

①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；

③干果類：大棗、花生等；

④水產(chǎn)品及畜禽肉類、魚類等。