食品保鮮選擇珠海白蕉半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機 |
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食品保鮮選擇珠海白蕉半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機
(食品氣調(diào)保鮮包裝機 生鮮肉氣調(diào)保鮮機 熟肉制品氣調(diào)包裝機 魚類氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備 家禽半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機械)又稱MAP,是當(dāng)今世界食品保鮮包裝的一項熱門先進(jìn)技術(shù),它利用CO2、O2、N2等保護(hù)性混合氣體轉(zhuǎn)換包裝內(nèi)的空氣,利用各種氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長繁殖,并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。包裝后的成品形狀為盒裝或袋裝,和適用于食品在超市小包裝零售,批發(fā)市場中大包裝的物流和銷售。
依利達(dá)ELIDA品牌食品氣調(diào)保鮮包裝機國內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮氣)三種。它們各自的功能是: 依利達(dá)ELIDA品牌食品氣調(diào)保鮮包裝機應(yīng)用范圍:可廣泛用于生.熟肉、禽、魚以及果蔬等休閑食品或面包、糕點和盒飯等熟食品的包裝,由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng),同時可達(dá)到較長的保鮮期,己越來越受到食品加工廠商及消費者的青昧。在歐美市場采用氣調(diào)保鮮包裝的食品發(fā)展十分迅速,年增長速度高達(dá)25%,目前國內(nèi)市場每年氣調(diào)保鮮包裝生.熟產(chǎn)品50億盒之多。年增長速度20%,取代傳統(tǒng)式食品真空包裝高溫.高壓滅菌保質(zhì)不保鮮的缺點。
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