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江蘇無錫油面筋油炸機，油面筋油炸機廠家是針對油面筋而研發(fā)的一款新型油炸設(shè)備，該設(shè)備采用先進的油水混合油炸工藝，采用電作為加熱能源，電熱管選用優(yōu)質(zhì)的電阻式電熱管，熱穩(wěn)定性能高，升溫速度快，設(shè)備的使用壽命長，一般正常情況下10內(nèi)不會出現(xiàn)任何情況。為更好的達到保溫效果，防止不必要的熱量散失，保溫層采用硅酸鋁進行保溫。設(shè)備的安全性能極高，整機設(shè)有整機保護器，初次安裝油炸機時，如果線路接反，整機不會出現(xiàn)任何反應(yīng)，保證了工人的操作安全。下面一起來了解一下油面筋的歷史由來以及油面筋油炸機都有哪些特點：

油面筋的由來：

油面筋是一種傳統(tǒng)油炸面食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質(zhì)。油面筋以無錫產(chǎn)的最知名的生產(chǎn)始于清乾隆時代（18世紀(jì)中葉），至今已有260多年歷史。當(dāng)初的制法是將篩過的麩皮加鹽水用人力踏成生麩（又稱面筋），再將生麩捏成塊狀，投入沸油鍋內(nèi)煎炸，成為球形中空的油面筋。清水油面筋的稱呼在清代末年（19世紀(jì)中期）出現(xiàn)，無錫第一家掛出“清水油面筋”招牌的是笆斗弄的馬成茂面筋店。

1、江蘇無錫油面筋油炸機，油面筋油炸機廠家采用全自動出料和半自動控制兩種方式，具有很強的人性化設(shè)計，在油炸工藝一定的情況下，可完全實行自動油炸工藝，如有其他要求時，可實現(xiàn)半自動控制方式。  

2、油炸底部采用多漏斗設(shè)計，排渣閥在漏斗尖部，這樣就可很方便的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣排放干凈，沒有殘留渣現(xiàn)象，上口及出料采用我公司專利設(shè)計，出料入料油不會溢出，整體外部有會有油，很干凈。 
3、采用國際上最流行的油水混合油炸工藝設(shè)計，油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣沉入底部水里，而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層，排出來的全是食品渣，這樣油質(zhì)用多久都不會因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產(chǎn)生，徹底避免產(chǎn)品上有附著碳化合物現(xiàn)象。
4、全程油溫實現(xiàn)自動控制，溫度設(shè)定調(diào)整方便，油溫誤差小，適合炸制各種食品。 
5、底部水溫采用全自動顯示設(shè)定功能，水溫完全可控，無水沸現(xiàn)象，不會因水沸而把整機油沖出現(xiàn)象發(fā)生。 

油面筋油炸機使用注意事項
1.設(shè)備要放在水平地面上，帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開，防止設(shè)備滑動。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時，切勿把手伸進設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后，一定要線切斷電源，才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗，拆洗時一定要注意刀具等部件刮傷手臂。
保養(yǎng)事項
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時，要用干布擦干水分才能組長到機器上。
2.每個季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查，確保線路安全，正常工作。

公司溫馨提示：

1、關(guān)于設(shè)備：設(shè)備出廠之前，必須進行試運行、測試各方面性能，避免不合格產(chǎn)品出廠。
2、關(guān)于發(fā)貨：定制產(chǎn)品一般7-10天可發(fā)貨，大型定制設(shè)備除外。
3、關(guān)于安裝：貨到之后，本公司技術(shù)人員會提前一天或與產(chǎn)品同時到達，進行安裝。
4、關(guān)于質(zhì)保：設(shè)備質(zhì)保一年，易損件除外。
5、關(guān)于保養(yǎng)：本公司技術(shù)人員會指導(dǎo)買家進行各部件的維護保養(yǎng)。
6、關(guān)于回訪：根據(jù)設(shè)備的使用情況進行跟蹤回訪。

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