邢臺魚翅烘干機(jī) |
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邢臺魚翅烘干機(jī) 先進(jìn)的魚翅烘干機(jī)大多使用空氣源熱泵為熱泵制熱,再結(jié)合聚氨脂板房為烘干房,集成溫度和濕度傳感控制技術(shù),精確控制烘干房內(nèi)的溫度和濕度,保證每一批次的產(chǎn)品具有良好的烘干品相和干燥度。魚翅是由鯊魚的背鰭、胸鰭、尾鰭下葉前部經(jīng)加工而成的淡干品,其營養(yǎng)價值豐富,具補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)腎、補(bǔ)肺和補(bǔ)胃等。生產(chǎn)魚翅干的加工流程簡介如下。急凍鯊魚鰭→解凍→干燥→去基肉 →燙沙→刮沙→洗滌→漂白→漂洗→去骨→曬干或烘干→分級→包裝→明翅成品。1.用刀或電鋸將鯊魚鰭的基部肌肉切除干凈;2.燙沙及刮沙。以干鯊鰭重量的1.2倍清水,加熱至60C左右,將鯊魚鰭浸 入水中,經(jīng)常自下而上翻動,使原料受熱均勻。保持水溫50C左右,浸泡時 間約20min。用指甲或小刀試刮魚鰭幾下,如容易刮下沙粒,則注入冷水 ,調(diào)節(jié)水溫至40C左右,去除魚鰭上的血污、粘液及雜質(zhì),撈起、瀝水。用刮沙刀從鰭的基部向鰭尖方向?qū)⑸彻纬?. 洗滌漂白漂洗。用清水洗去鰭 表面粘附的沙粒,撈起、瀝水。將洗滌好的魚鰭浸入過氧化氫溶液中1份40%過氧化氫溶液加15份清水,浸泡20min左右。用流動的清水將魚鰭漂洗約60min,洗去鰭中的腐肉、殘留的過氧化氫及鹽。4. 去骨:用剔骨刀將鰭中心軟骨剔除。胸鰭用手撕剝成兩半邊;背鰭 剖成鰭尖相連的兩片。5. 魚翅的干燥:置于太陽下曬干或烘房內(nèi)烘干。烘房內(nèi)溫度應(yīng)控 制在40C左右為宜。成品翅的水分含量控制在12%以下。魚翅烘干機(jī)還可以用于烘制鯧魚、醉魚、青魚、鰻魚、黃花魚、鯇魚、草魚干、草魚塊、生蠔、沙蟲、海馬、海參、干貝、花膠、魚肚、墨魚、鯪魚、鳳尾魚、章魚、魷魚干、麻辣小魚干、風(fēng)干魚、臘魚、公干魚、風(fēng)干鲅魚、白魚、白鰱魚、糟魚、蝦米、蝦仁等海鮮干貨。魚翅烘干機(jī)是一種高溫魚翅烘干機(jī),本機(jī)通過壓縮空氣進(jìn)行升溫(烘干房內(nèi)可調(diào)溫度為:8℃-75℃,可調(diào)濕度:5%-95%),完全不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽。熱泵除濕干燥利用制冷系統(tǒng)使來自干燥室的濕空氣降溫脫濕,同時利用熱泵原理回收除濕過程中水蒸汽冷凝潛熱加熱空氣至高溫干燥空氣從而達(dá)到除濕同時加熱目的;熱泵干燥回?zé)嵫h(huán)是在熱泵除濕干燥機(jī)內(nèi)增加回?zé)崞,使進(jìn)入蒸發(fā)器的空氣溫度下降而進(jìn)去冷凝器的空氣溫度上升;回?zé)嵫h(huán)使蒸發(fā)器冷量用于空氣降溫減少(無效耗冷過程),而用于降溫除濕過程冷量增加,使熱泵干燥的最佳蒸發(fā)溫度及最佳除濕量上升;增加回?zé)嵫h(huán)的熱泵除濕干燥比普通熱泵干燥節(jié)能30%以上。相比傳統(tǒng)的使用燒煤的土爐,其溫度可控性好,也沒有土爐燃燒過程中所造成的粉塵污染。同時空氣能烘干的能效比高達(dá)3.5以上,10KW可達(dá)35KW的熱量輸出,而傳統(tǒng)的純電熱性的熱風(fēng)系統(tǒng),10KW的系統(tǒng)大概只有9kw的熱量輸出,故而其節(jié)電能效表現(xiàn)非常出色。 現(xiàn)在用的比較多的魚翅烘干機(jī),使用空氣能技術(shù)。這種烘干機(jī)的特點(diǎn)是衛(wèi)生環(huán)保,運(yùn)行成本低。他的能效比可以達(dá)到三點(diǎn)五至四。通常農(nóng)林牧漁行業(yè)材料的溫度可以設(shè)定在60度左右,烘干長短可設(shè),實(shí)時監(jiān)測材料的干燥程度即可。為了保證物料的烘干效果,魚翅烘干機(jī)及其烘干房的搭配。以其烘干的溫度升高時間低于半小時,烘干房最高溫度不低于75攝氏度為設(shè)計(jì)原則。通常3P烘干機(jī)搭配十五立方米烘干房,6p烘干機(jī)搭配25立方米烘干房,10p烘干機(jī)搭配40立方米烘干房為準(zhǔn)則,烘干房使用聚氨酯板材以保證其良好的隔熱效果。與其它低溫干燥裝置相比,由于設(shè)備初小,運(yùn)行費(fèi)用低,熱泵烘干機(jī)裝置具有明顯的經(jīng)濟(jì)性。熱泵干燥裝置的設(shè)備成本主要是熱泵部分和干燥室部分,其中干燥室部分與普通對流干燥室要求相同,無特別的氣密性和承壓性要求。如果直接使用磚頭房子,需要在內(nèi)墻貼保溫板(擠塑板,石棉板或者苯板)。 魚翅烘干機(jī)24小時業(yè)務(wù)熱線:13926924091 鄧先生 咨詢QQ:2890238323 咨詢號:swdeng2012 公司網(wǎng)址:http://www.zhjinaoyuan.com/
金澳源科技公司的魚翅烘干機(jī)可選功率為3P,6P,10P等型號,可以根據(jù)烘房和產(chǎn)量大小進(jìn)行不同型號的搭配,滿足產(chǎn)能設(shè)計(jì)。魚翅烘干機(jī),本質(zhì)是一種空氣能高溫魚翅烘干機(jī)。技術(shù)招待標(biāo)準(zhǔn)說明:本熱泵機(jī)組依據(jù)下列標(biāo)準(zhǔn)制造:? GB4706.1—92《家用和類似用途電器的安全通用要求》? GB4706.32-92《家用和類似用途電器的安全熱泵、空調(diào)器和除濕機(jī)的特殊要求》?Q/01LB01—2003《高溫?zé)岜脵C(jī)組設(shè)計(jì)規(guī)范》 魚翅烘干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,烘干過程不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不會有煙氣或明火產(chǎn)生,可根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過程無需專人看管,物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會自動停機(jī),以達(dá)到節(jié)能效果,機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行,最大特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管紅外等節(jié)能50%,比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能20%~30%,并且在烘干過程中機(jī)組會產(chǎn)生冷風(fēng),將冷風(fēng)直接排入工作車間可改善工作環(huán)境。 金澳源科技生產(chǎn)的魚翅烘干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,烘干過程不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不會有煙氣或明火產(chǎn)生,可根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過程無需專人看管,物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會自動停機(jī),以達(dá)到節(jié)能效果,機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行,最大特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管紅外等節(jié)能50%,比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能20%~30%,并且在烘干過程中機(jī)組會產(chǎn)生冷風(fēng),將冷風(fēng)直接排入工作車間可改善工作環(huán)境。熱泵烘干機(jī),事實(shí)上是一套由空氣能熱泵烘干機(jī),高溫高濕的對流風(fēng)機(jī),控制系統(tǒng),烘干房等組成的專業(yè)烘干系統(tǒng)。空氣能熱泵烘干機(jī)吸收空氣中的熱量,通過壓縮機(jī)做功,成高溫高壓的熱風(fēng),通過對流風(fēng)機(jī)均勻吹入烘干房,通過里面的傳感器紀(jì)錄溫度和濕度,然后進(jìn)行烘干溫度和烘干時間的控制。熱泵烘干機(jī)的工藝參數(shù)稍作調(diào)整,也可以用于其他物料的烘干處理。 烘干方式多樣,一般為定制型,可以做成隧道式烘干線的形式,也可做流水線烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具體根據(jù)企業(yè)不同需求來定制。 魚翅烘干機(jī)的烘干方式多樣,一般為定制型,可以做成隧道式烘干線的形式,也可做流水線烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具體根據(jù)企業(yè)不同需求來定制。該烘干機(jī)型通過在多個食品加工廠、農(nóng)產(chǎn)品深加工、海產(chǎn)品加工廠、飼料加工廠、工業(yè)廢渣、海產(chǎn)品加工、藥材生產(chǎn)基地及海產(chǎn)品深加工企業(yè)的多次烘干實(shí)踐和數(shù)據(jù)測試,積累了豐富的烘干經(jīng)驗(yàn),依據(jù)完整的理論計(jì)算和實(shí)際相結(jié)合,確保在不同材料在烘干過程中的色澤、外觀、藥性的精確定型。該款機(jī)型已通過客戶千百次的測試和實(shí)踐證明,在環(huán)保、節(jié)能、安全、智能化控制方面得到了有力的驗(yàn)證。熱泵烘干機(jī)可以廣泛用于中藥材的烘干,如三七、八角、巴戟、石斛、山藥淮山、靈芝、海參、金銀花、羅漢果、肉桂、人參、沙姜、巴戟、枸杞、五味子、油茶籽、牡丹籽、玫瑰花等。也可以用作食品的烘干處理,如臘味、臘腸、腸衣、臘魚、臘肉、臘鴨、臘草魚、醉魚干、魷魚、墨魚、帶魚、鰻魚、蝦米、蝦皮、蝦仁、香腸、米粉切粉排粉、河粉、面條掛面、腐竹、豆豉等。也包括部分工業(yè)物料,如佛香(佛香、盤香、線香、竹簽香、工藝香、檀香、淋香),污泥(電鍍污泥、皮革污泥、化工污泥、生化污泥、制藥污泥、工業(yè)污泥、危廢污泥、表面處理污泥等)、布料及回收棉、石膏砌塊、塑料顆粒、編織帶熱泵烘干機(jī)等。 魚翅烘干機(jī)的主機(jī)是一種高溫?zé)岜煤娓稍O(shè)備,這種設(shè)備是一種能量提升裝置,利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并將它傳遞給被加熱的對象,其工作原理剛好與制冷機(jī)相反。我司目前的魚翅烘干機(jī)是烘干除濕一體機(jī),使用空氣能加熱烘干技術(shù),結(jié)合冷凝除濕+智能溫控系統(tǒng)。 魚翅烘干機(jī)的技術(shù)參數(shù)表如下:
魚翅烘干機(jī)與烘房的配合,宜以溫升時間短,利于抽濕為設(shè)計(jì)原則。一般上3P機(jī)宜配一個15立方米左右的烘干房,6P機(jī)宜配一個25-30立方米的烘干房,10P機(jī)宜配一個30-40立方米的烘干房。熱泵烘干機(jī)可以其它干燥方式合理搭配,使綜合效果更節(jié)能:可與傳統(tǒng)蒸汽、電加熱、紅外線、微波干燥結(jié)合使用,縮短干燥周期、節(jié)約后期運(yùn)行費(fèi)用。烘干機(jī)的烘干房使用專業(yè)冷庫板材料,約10公分厚,隔熱性能非常不錯。 魚翅烘干機(jī)的系統(tǒng)組成:1、魚翅烘干機(jī)加熱除濕機(jī)組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。4、智能控制部件等。其中魚翅烘干機(jī)產(chǎn)生熱量,熱風(fēng)循環(huán)部件在于使整個烘干房內(nèi)溫度和氣流均勻,而智能控制系統(tǒng)在于使整個烘干過程中實(shí)現(xiàn)定溫和定濕的條件,使烘干質(zhì)量非常有保證。 關(guān)于空氣能魚翅烘干機(jī)的結(jié)構(gòu)問題總結(jié)如下,烘干機(jī)由庫房,熱泵加熱系統(tǒng),冷凝排濕系統(tǒng),溫度濕度自動控制系統(tǒng)四部分組成。 延伸閱讀: 魚翅烘干機(jī)的核心原理: 關(guān)于魚翅烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)見如下:
熱泵烘干機(jī)的溫度控制邏輯:溫度控制系統(tǒng):利用溫度感應(yīng)器,檢測烘房內(nèi)部溫度,控制供熱主機(jī)的運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)溫度控制。當(dāng)烘房內(nèi)部溫度達(dá)到所設(shè)溫度(如75度)時,供熱主機(jī)自動停止工作;當(dāng)烘房內(nèi)部溫度低于所設(shè)溫度(如70度)時,供熱主機(jī)自動開啟,實(shí)現(xiàn)供熱。以魚翅烘干機(jī)設(shè)備為代表的節(jié)能型農(nóng)業(yè)機(jī)具,相信今后會有更多的應(yīng)用。據(jù)了解今年高溫魚翅烘干機(jī)已經(jīng)列入國家政策補(bǔ)貼的范圍,相信隨著政策的落地,更多的農(nóng)業(yè)深加工企業(yè)將受益。 了解更多金澳源科技公司的產(chǎn)品,敬請?jiān)L問金澳源科技公司的網(wǎng)址:http://www.zhjinaoyuan.com/ 聯(lián)系人:鄧先生 電話:13926924091 號: swdeng2012 公司電話:0756-8986093 敬請掃一掃,加鄧總為好友: 魚翅烘干機(jī)在水果、蔬菜、肉制品、中藥材等農(nóng)林牧漁行業(yè)有眾多的應(yīng)用案例。實(shí)際使用小貼士:由于烘干房也承擔(dān)了產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)墓δ埽と私?jīng)常會利用推車進(jìn)行反復(fù)的運(yùn)輸,為了保證烘干房的壽命,地面通常在采用和墻體同樣材料建設(shè)的前提下,還另外鋪設(shè)3-5毫米的不銹鋼鋼板,這樣可以避免因長期重壓導(dǎo)致的地面凹凸不平現(xiàn)象,同時也能保證運(yùn)輸工人的工作效率。 金澳源科技提供如下的一些成功案例客戶見證供客戶朋友參考。參考成功案例: 1. 甘肅隴南香菇烘干項(xiàng)目 2. 廣東惠州龍眼烘干項(xiàng)目 3. 重慶石柱松木烘干項(xiàng)目 4. 廣西河池佛手烘干項(xiàng) 5. 惠州龍門淮山烘干項(xiàng)目 6. 河北唐山香菇烘干項(xiàng)目 7. 廣東新會陳皮烘干項(xiàng)目 8. 廣東大埔縣面條烘干項(xiàng)目 9. 貴州黔西南面條烘干項(xiàng)目 10. 廣東揭陽淮山烘干項(xiàng)目 更多關(guān)于魚翅烘干機(jī)的問題,可以聯(lián)系金澳源科技。 簡要說明: 魚翅烘干機(jī),事實(shí)上是一套由空氣能魚翅烘干機(jī),高溫高濕的對流風(fēng)機(jī),控制系統(tǒng),烘干房等組成的專業(yè)烘干系統(tǒng)?諝饽荇~翅烘干機(jī)吸收空氣中的熱量,通過壓縮機(jī)做功,成高溫高壓的熱風(fēng),通過對流風(fēng)機(jī)均勻吹入烘干房,通過里面的傳感器紀(jì)錄溫度和濕度,然后進(jìn)行烘干溫度和烘干時間的控制。水產(chǎn)品的水分大致分為游離水和結(jié)合水,它們在物質(zhì)中的結(jié)合形式常有物理機(jī)構(gòu)、物理化學(xué)和化學(xué)結(jié)合三種。干燥能量的介入主要是為了消除這些水分子結(jié)合力,促使水分脫離物料排出。從干燥動力學(xué)講,干燥過程是一個極端復(fù)雜的傳熱傳質(zhì)不可逆過程。影響其干燥速度的主要因素有干燥空氣的溫度、濕度、流動速度和物料暴露氣流的表面積。特別是在高含水率階段,這些影響因素尤其明顯。進(jìn)入減速期,這些影響因素就逐漸減小。魚翅烘干機(jī)的工藝參數(shù)稍作調(diào)整,也可以用于各類農(nóng)林牧漁產(chǎn)品的烘干處理。 |
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