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金澳源科技生產(chǎn)節(jié)能熱泵烘干機(jī)，利用空氣能熱泵系統(tǒng)，輸入1度電的能量，能產(chǎn)生約4度電的熱量，產(chǎn)生一個(gè)很大的能量倍增作用，達(dá)到節(jié)能的效果，能效達(dá)400%。通過(guò)智能溫控系統(tǒng)對(duì)烘干過(guò)程進(jìn)行控制，有效降低能耗的同時(shí)提高了烘干物料的質(zhì)量等級(jí)，引領(lǐng)烘干行業(yè)的全面技術(shù)升級(jí)。干燥的是許多工業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品加工過(guò)程中必不可少的加工工序。隨著人們生活質(zhì)量的提高，對(duì)環(huán)境的保護(hù)的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)以及不可再生能源（如天然氣、煤、石油）的儲(chǔ)量的日益枯竭。海參生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)，原料易于腐敗，必須采取有效手段對(duì)原料進(jìn)行及時(shí)保鮮和加工處理。海參的干燥加工是海參加工的重要方法之一。熱泵空氣能烘干機(jī)干燥溫度容易控制在海參加工所需的25-32攝氏，這個(gè)溫度對(duì)海參的加工，減少了海參中蛋白質(zhì)受熱變性、海參變形、變色和風(fēng)味物質(zhì)的損失。將海參放入熱泵除濕冷風(fēng)干燥機(jī)內(nèi)，干燥溫度控制在30度左右，內(nèi)部風(fēng)速控制在1.5-2米每秒，白天干燥，夜間罨蒸，直至含水率在13+/-%之內(nèi)即可停止干燥。使用空氣能來(lái)干燥海參，各個(gè)方向收縮比較均勻，沒(méi)有局部下凹。刺的走向舒展，形狀保持完好。烘干比較溫和，及時(shí)消除了干燥時(shí)產(chǎn)生的殘余應(yīng)力，海參不容易發(fā)生拉伸、扭曲等變形，變得更容易發(fā)生各向均勻的收縮。干海參復(fù)水后產(chǎn)品硬度、粘性適中，彈力大，較嫩，口感和感官品質(zhì)佳。海參烘干機(jī)還可以用于烘制海馬、花膠、魚(yú)肚、青魚(yú)、魷魚(yú)、羅非魚(yú)、鰻鲞、小龍蝦、馬鮫魚(yú)、馬面魚(yú)、白魚(yú)、蟶子干、鯽魚(yú)、紅娘魚(yú)、墨魚(yú)、鮑魚(yú)、帶魚(yú)、生蠔、水蛭、柴魚(yú)、鮐魚(yú)、鱈魚(yú)、鱘魚(yú)、鰻魚(yú)、大小黃花魚(yú)、鯧魚(yú)、鯇魚(yú)片、鯇魚(yú)塊、魚(yú)翅、海馬、淡菜仔、醉魚(yú)、瑤柱、扇貝、烏賊魚(yú)、魚(yú)干、蝦米蝦仁等。原有的燃油、燃煤等高耗能、高污染干燥設(shè)備的使用受到嚴(yán)格限制甚至被禁止使用。尋找一種可替代原有舊式的干燥設(shè)備，而且安全、環(huán)保、節(jié)能干燥設(shè)備，顯得越來(lái)越有緊迫。熱泵干燥設(shè)備在這種環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。 海參烘干機(jī)就是一種基于熱泵技術(shù)的干燥設(shè)備。

海參烘干機(jī)的工作原理。熱泵是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到房?jī)?nèi)，實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應(yīng)的設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。熱泵干燥機(jī)由壓縮機(jī)——換熱器（內(nèi)機(jī)）——節(jié)流器——吸熱器（外機(jī)）——壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)循環(huán)系統(tǒng)。冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過(guò)程（溫度高達(dá)100℃），它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣，同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后，液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時(shí)溫度下降至零下20℃——30℃，這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱房?jī)?nèi)空氣溫度。海參低溫自動(dòng)烘干機(jī)，根據(jù)海參的特性采用先進(jìn)的低溫脫水冷風(fēng)干燥機(jī)烘干技術(shù)，模擬冬天的干涼氣候，主要用于加工淡干海參為主，還可以對(duì)其他的水產(chǎn)魚(yú)干進(jìn)行加工生產(chǎn)，如：調(diào)味魷魚(yú)、墨魚(yú)、青魚(yú)、魚(yú)片、鰻魚(yú)、鳳尾魚(yú)、公干魚(yú)、蝦干蝦仁等。水產(chǎn)品冷風(fēng)干燥機(jī)采用15℃—40℃低溫干燥脫水烘干機(jī)對(duì)烘干房?jī)?nèi)的水產(chǎn)品進(jìn)行低溫冷風(fēng)除濕烘干，同時(shí)加裝了溫濕度電腦自動(dòng)控制裝置，不需要專(zhuān)人看管，烘干溫度可根據(jù)用戶(hù)需要自行調(diào)節(jié)，再最短的時(shí)間內(nèi)將海參烘干。海產(chǎn)品冷風(fēng)干燥機(jī)保證其自然色澤及豐富的成分不被破壞，用水泡發(fā)時(shí)能達(dá)到最大的最好的效果。采用低溫冷風(fēng)脫水烘干，不會(huì)產(chǎn)生變色現(xiàn)象，制做的成品色澤好，不掉刺，無(wú)次品，經(jīng)特殊設(shè)計(jì)，節(jié)能環(huán)保，噪音小，效率高，操作簡(jiǎn)單。烘干機(jī)按熱源的不同，有使用燒煤的土爐，電熱烘干機(jī)和基于空氣能技術(shù)的熱泵式烘干機(jī)。土爐優(yōu)點(diǎn)是費(fèi)用低廉，投入成本高，起熱快，缺點(diǎn)是有粉塵污染，QS很難拿，別外生產(chǎn)時(shí)需要人力值守，現(xiàn)場(chǎng)容易很臟。電熱烘干機(jī)現(xiàn)在人們已經(jīng)很少用了，因?yàn)楹碾娏看�，并且因�(yàn)闇厣�，不好精確控溫。基于空氣能技術(shù)的烘干機(jī)以其環(huán)保節(jié)能的優(yōu)點(diǎn)而有越來(lái)越多的使用。相信今后應(yīng)用更講。

空氣能高溫海參烘干機(jī)5 大優(yōu)勢(shì)

1.高效節(jié)能：采用國(guó)際名牌壓縮機(jī)，自主研發(fā)低壓高溫高效環(huán)保冷媒，獨(dú)特的變流量節(jié)流控制技術(shù)及獨(dú)特的熱系統(tǒng)設(shè)計(jì)，熱風(fēng)溫度高達(dá)80℃，系統(tǒng)高壓壓力低于2.7MPa排氣溫度低于110℃，確保機(jī)組平穩(wěn)運(yùn)行且節(jié)能效果顯著。

2.安全環(huán)保：烘干房不與電接觸，無(wú)觸電危險(xiǎn)，機(jī)組杜絕因燃燒而產(chǎn)生廢氣、廢渣污染，且烘干物料不存在因外界介質(zhì)影響或改變質(zhì)地，更為天然，更為綠色。

3.豪華耐用：采用不銹鋼板材，豪華、時(shí)尚、耐用、超強(qiáng)防腐蝕能力，讓機(jī)組歷久常新，系統(tǒng)運(yùn)行更穩(wěn)定耐用。
4.智能方便：精確控制干燥恒溫房間溫度，以相對(duì)溫濕度控制系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)，全自動(dòng)運(yùn)行干燥程序及數(shù)據(jù)監(jiān)控與故障反饋，用科技演繹節(jié)能效果。
5.多重保護(hù)：采用微電腦智能化控制系統(tǒng)，設(shè)置電源相序保護(hù)、系統(tǒng)過(guò)流保護(hù)、高低壓力保護(hù)、超濕及傳感器故障等系統(tǒng)保護(hù)，確保機(jī)組正常平穩(wěn)運(yùn)行。

以熱泵干燥技術(shù)為基礎(chǔ)的海參烘干機(jī)因?yàn)榫哂懈咝Ч?jié)能、成本較低、不污染環(huán)境、能對(duì)干燥介質(zhì)的溫度、濕度、氣流速度進(jìn)行準(zhǔn)確獨(dú)立控制，并且干燥質(zhì)量也好,因而已廣泛應(yīng)用于木材干燥、種子干燥、食品加工、陶瓷烘焙、紡織行業(yè)等領(lǐng)域。下面簡(jiǎn)要分析一下海參烘干機(jī)應(yīng)用在其他物料上的烘干特點(diǎn)。

把熱泵干燥技術(shù)應(yīng)用于食品物料的干燥愈來(lái)愈得到人們的關(guān)注。一方面是過(guò)去對(duì)食品等熱敏感性物料的干燥一般采取冷凍干燥,但干燥成本太高;另一方面是熱泵干燥的干燥條件溫和,干燥參數(shù)易于控制,可得與冷凍干燥相近的產(chǎn)品。烘干食品物料時(shí)其干燥溫度能在-20～60℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié),采用恰當(dāng)?shù)目刂品椒?熱泵干燥系統(tǒng)可在常壓下實(shí)現(xiàn)冷凍干燥。Chua.et.al1(2000)應(yīng)用他們自己設(shè)計(jì)的二級(jí)蒸發(fā)熱泵干燥系統(tǒng),根據(jù)不同的農(nóng)產(chǎn)品品種,設(shè)計(jì)了不同的干燥介質(zhì)溫度,得到的產(chǎn)品質(zhì)量好,而且在整個(gè)干燥過(guò)程中顏色和維生素C《糧油加工與食品機(jī)械》2004年第4期的損失分別下降87%和20%。以烘制臘腸和油茶籽為例，烘制出來(lái)的臘腸顏色非常好看，油茶籽的酸價(jià)較太陽(yáng)曬的和使用蒸汽鍋爐的遠(yuǎn)要低。關(guān)于配套式的流水作業(yè)烘干房建設(shè)，流水作業(yè)烘干房應(yīng)盡量建在一個(gè)封閉區(qū)間內(nèi)，與組裝車(chē)間、加工車(chē)間等一起組成一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)，并按照產(chǎn)品生產(chǎn)具體的流程確定合適的位置，這樣不僅方便運(yùn)輸，還有利于進(jìn)行流水線操作，減少人力成本。天氣炎熱的時(shí)段，烘干設(shè)備還能當(dāng)做空調(diào)來(lái)使用，利用設(shè)備運(yùn)行中產(chǎn)生的冷氣，為其他車(chē)間進(jìn)行降溫，從而減少生產(chǎn)成本。

熱泵干燥技術(shù)的低溫干燥特性比較適合于種子干燥,用熱泵干燥機(jī)分別對(duì)玉米、大豆、稻谷種子進(jìn)行了干燥試驗(yàn)研究,結(jié)果表明:熱泵干燥技術(shù)是一種很適合各種子干燥加工的技術(shù),它不僅能保持種子的品質(zhì),和日曬相比,還可使種子發(fā)芽率提高5%。

熱泵干燥是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)具有、高效環(huán)保、環(huán)保無(wú)污染、安全可靠等優(yōu)點(diǎn)而被廣泛應(yīng)用，可廣泛適用于各類(lèi)食品、化工、、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。舒適方便，自動(dòng)化、智能化程度高。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近，使被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高。用普通的干燥方法得到的芳香類(lèi)揮發(fā)性物質(zhì)保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大。熱泵干燥過(guò)程中，循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到精確、有效的控制，且溫度調(diào)節(jié)范圍為12～100℃(加輔助加熱裝置)，相對(duì)濕度調(diào)節(jié)范圍為15%～80%適合于熱敏性物料的干燥。

海參烘干機(jī)的參數(shù)如下表

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節(jié)約能源是熱泵最初應(yīng)用的出發(fā)點(diǎn)，也是主要的優(yōu)點(diǎn)。熱泵低溫(15℃~45℃)干燥木材時(shí)可節(jié)約能耗40%~70%。干燥大米的適宜溫度為35℃~50℃。溫度雖低，但是需要大量的熱。熱泵烘干機(jī)的最高輸出熱風(fēng)溫度為85℃。高溫?zé)岜脽犸L(fēng)系統(tǒng)也可以廣泛運(yùn)用于工業(yè)領(lǐng)域。如食品烘干、木材烘干、藥材草藥烘干、煙草烘干、紙制品烘干、肉制品烘干、果蔬烘干、茶葉花茶烘干、種子烘干、原油加熱、食用菌烘干、農(nóng)副產(chǎn)品烘干等。傳統(tǒng)干燥器的效率只有3%~5%，而用熱泵干燥效率將明顯提高。布匹對(duì)干燥溫度有嚴(yán)格的要求，熱泵干燥機(jī)組不但能滿(mǎn)足此要求，而且比傳統(tǒng)的熱泵干燥機(jī)組節(jié)能50%左右。熱泵干燥技術(shù)應(yīng)用在蔬菜脫水中節(jié)能高達(dá)90%。近年來(lái)越來(lái)越多的研究人員也證實(shí)了熱泵干燥機(jī)組的節(jié)能特性。

隨著國(guó)家節(jié)能要求的加強(qiáng)，綠色能源的利用將滲透到各個(gè)領(lǐng)域�？諝饽芎⒑娓蓹C(jī)節(jié)能環(huán)保，運(yùn)用廣泛。技術(shù)小貼士：熱泵烘干機(jī)全自動(dòng)智能控制方式，操作方便，可設(shè)定不同干燥曲線，滿(mǎn)足不同干燥需要；溫、濕度控制精準(zhǔn)。機(jī)組設(shè)計(jì)靈活及機(jī)組能效比高，制熱量大，安裝方便、運(yùn)行及維護(hù)成本低廉，使用安全等優(yōu)點(diǎn)將更加明顯。

海參烘干機(jī)的適用范圍非常廣，可以廣泛用于海產(chǎn)品的烘干，如海參、鮑魚(yú)、鰻魚(yú)、墨魚(yú)、馬面魚(yú)、三文魚(yú)（巴浪魚(yú)）、黃花魚(yú)、、銀魚(yú)、紅娘魚(yú)、黃魚(yú)、脫脂黃魚(yú)、黃魚(yú)鲞、魚(yú)翅、帶魚(yú)、紅魚(yú)、龍頭魚(yú)、海蟶、蟶子、魷魚(yú)、柳葉魚(yú)、鮐鈀魚(yú)、鱈魚(yú)、馬哈魚(yú)及蝦類(lèi)、貝類(lèi)的干燥，如淡水魚(yú)包括但不限于武昌魚(yú)（鳊魚(yú)）、白魚(yú)（翹嘴鲌）、青魚(yú)、草魚(yú)、醉魚(yú)、虹鱒魚(yú)、鰱魚(yú)、小魚(yú)仔、毛毛魚(yú)、麻辣魚(yú)、風(fēng)味魚(yú)等。各種果蔬產(chǎn)品:  如香菇、胡蘿卜、黃花菜、竹筍干等，各種果脯如涼果、芒果干、火龍果征、干蜜餞、海藻，瓊脂、玫瑰花、牡丹花、茉莉花、甘蘭菜、梅菜干、芥蘭、芥菜干等；各種風(fēng)干肉食:  如香腸、臘腸、鴨脖子、臘兔子、火腿、板鴨、醬鴨、風(fēng)鵝、咸鵝、烤鴨、熏雞、風(fēng)干牛肉、風(fēng)干雞、風(fēng)干鴨、風(fēng)干鵝、臘竹鼠、臘乳狗、鴨腳包、臘雞腿、雞翅膀、臘肉等；各種中藥材及食品，如油茶籽、牡丹籽、天麻、三七、雪蓮果、枸杞子、五味子、靈芝、巴西菇、蘑菇、香菇、豆豉、羊肚菌、牛肝菌等產(chǎn)品；部分工業(yè)物料如電鍍污泥、皮革污泥、制藥污泥、化工污泥、生化污泥、重金屬污泥、含鉻污泥、工業(yè)危廢污泥、紙筒紙管紙軸紙板、寵物食品、寵物零食、寵物飼料等。熱泵烘干機(jī)可以其它干燥方式合理搭配，使綜合效果更節(jié)能：可與傳統(tǒng)蒸汽、電加熱、紅外線、微波干燥結(jié)合使用，縮短干燥周期、節(jié)約后期運(yùn)行費(fèi)用。