| 濟寧大型腐竹機器 腐竹油皮生產(chǎn)線 腐竹設(shè)備生產(chǎn)流程 |
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價格：28800 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東曲阜書院工業(yè)園 |
| 最少起訂量：1套 | 發(fā)貨地：山東曲阜書院工業(yè)園 | |
| 上架時間：2017-08-25 14:33:08 | 瀏覽量：70 | |
專業(yè)生產(chǎn)豆腐機廠家
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：休閑食品機械 | 主要客戶：休閑食品設(shè)備廠 | |
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| 聯(lián)系人:張迪 (小姐) | 手機:18653728246 |
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| 郵箱:3490745812@qq.com | 地址:山東省曲阜市書院工業(yè)園 |
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怎樣可以做出腐竹和油皮呢？ 黃豆→ 滾筒烘干機（或土法）烘干→脫皮機去掉豆皮→豆仁→浸泡→ 磨漿機磨漿→ 漿糊用蒸汽或熱水加熱→過濾機濾掉豆渣→ 煮漿鍋煮漿→熟豆?jié){→ 在腐竹機加熱保溫、結(jié)皮→ 挑腐竹（挑成圓支空心腐竹、圓支實心腐竹、扁竹和片竹即豆油皮 ）→ 烘干或曬干→ 檢驗、挑選→ 包裝
濟寧大型腐竹機器 腐竹油皮生產(chǎn)線 腐竹設(shè)備生產(chǎn)流程 腐竹按形狀通常分為三大類：1.空心圓支腐竹（分細圓支和粗圓支）； 2.片狀腐竹（在安徽和浙江等地方叫豆油皮，在粵東叫腐衣。片狀腐竹分方形單邊腐竹、方形三邊腐竹和圓形單邊腐竹）；
3.（又叫三角形腐竹）。在四川、重慶和貴州等地方，有一種圓筒狀的腐竹，它是將腐竹鍋里結(jié)出的腐竹皮通過一根木棒卷成圓筒狀，然后再經(jīng)過蒸制而成。
濟寧大型腐竹機器 腐竹油皮生產(chǎn)線 腐竹設(shè)備生產(chǎn)流程
云南有一種產(chǎn)品叫豆腐絲，它是將片狀的腐竹皮卷成圓筒形、然后切成窄窄的、排列整齊的圓圈，圓圈之間沒有完全切斷、猶如藕斷絲連。
雖然腐竹的形狀多種多樣，但其生產(chǎn)設(shè)備是一樣的，只是從豆?jié){面上挑起薄膜的手法、所用的小工具不同，以及多了一兩道后續(xù)生產(chǎn)工序而已。
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