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曹縣精谷藜麥機(jī)械設(shè)備有限公司針對不同的黎麥品種和客戶成品需求，有多種黎麥解決方案。

藜麥米加工設(shè)備? 藜麥去殼去皂苷設(shè)備?對藜麥進(jìn)行清理去石、去雜、脫殼、去皂苷、拋光、精選、分級精選等功能，具有脫凈率高、碎粒少、加工成品質(zhì)量高、口感好等優(yōu)點(diǎn)，深受國內(nèi)外客戶的歡迎。加工出來的成品質(zhì)量完全能達(dá)到做精品小包裝的水平。本機(jī)組具有污染小，出米率高，碎米率低的特點(diǎn)，操作維護(hù)方便，本廠還可提供安裝服務(wù)和技術(shù)培訓(xùn)。

目前的加工設(shè)備分為干式加工和濕式加工。對于專業(yè)加工設(shè)備，干式加工設(shè)備要求更高一些。因?yàn)楦墒郊庸ぴO(shè)備既要將藜麥表皮的皂苷去掉，又不能破壞藜麥的胚芽，有一定的技術(shù)門檻，所去皂苷可以收集回收，做進(jìn)一步的開發(fā)利用，這和作坊式的用小米的礱谷機(jī)干磨是有很大區(qū)別的。濕式加工就是所謂的搓搓皮，淋淋水，吹吹風(fēng)，整個(gè)過程就是將手工處理過程，變成工業(yè)化、規(guī)�；募庸み^程。
濕式加工后的藜麥看起來更干凈，更好看一些，存在的問題是，此類規(guī)�；庸ぴ谒锾韵磿r(shí)間過長，會(huì)有一部分營養(yǎng)成分的流失，另一方面在烘干過程中采用烘干設(shè)備會(huì)降低胚芽活性。因以上問題，有些干式加工廠，不愿增加水洗工序。實(shí)際上，水洗烘干工序的設(shè)備投入對于正規(guī)加工廠家來說，費(fèi)用并不高。
無論濕式加工還是干式加工，消費(fèi)者在食用前都應(yīng)該再次淘洗下。只要是選擇具有專業(yè)加工設(shè)備的大廠家加工的產(chǎn)品，雜質(zhì)都應(yīng)該是很少的，當(dāng)然干式加工后的浮塵會(huì)有很多，更需要多淘洗幾遍。至于哪種方式更好，那就見仁見智了。