新鮮小白魚批發(fā)白條魚批發(fā)多錢一斤大量收購(gòu)白條魚魚干 |
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做法4:雪菜燉白條魚 準(zhǔn)備食材如下:大白條魚3條,雪菜1碗,少許,姜1塊,料酒2湯匙,生抽1湯匙,老抽1湯匙,淀粉1湯匙 具體做法如下:白條魚去內(nèi)臟,去鱗片后洗凈瀝干水份,雪菜洗凈擠干水份,切成小段,白條表面輕拍上一層淀粉,起油鍋,加入少許鹽和姜片,白條魚入油鍋,煎至兩面焦黃,加入適量的開水,料酒1湯匙,生抽1湯匙,老抽少許,糖少許和少許鹽,再次煮開,倒入雪菜,中火燒至魚入味即可,出鍋時(shí)撒入大蒜!做法5:香辣小白條 準(zhǔn)備食材如下:小白條500克,芹菜桿50克,干辣椒1抓,胡椒粉1茶匙,生姜1塊,少許,料酒2湯匙,椒鹽適量 具體做法如下:將小白條捏去腸肚,切點(diǎn)姜絲一起放入湯盆,加入少許,加入1茶匙胡椒粉,加入2湯匙料酒,再用手抓勻,腌制一會(huì)備用!接著起鍋加寬油燒熱,將小白條一條一條的放入鍋中,炸至酥脆,然后撈出控油備用!鍋內(nèi)留底油,放入干辣椒小火炒香,再放入芹菜段,放入炸好的小白條,撒入少許椒鹽,再大火翻炒均勻至芹菜斷生即可出鍋裝盤! |
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