贛云凍肉機絞肉機凍肉絞肉機價格冷凍肉絞肉機 |
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價格:1.58 元(人民幣) | 產(chǎn)地:江西省贛州市 |
最少起訂量:1 | 發(fā)貨地:江西省贛州市 | |
上架時間:2024-04-30 20:34:51 | 瀏覽量:55 | |
贛云食品機械有限公司
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
所屬行業(yè):食品、飲料加工設(shè)備 | 主要客戶:食品加工廠 | |
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聯(lián)系人:付應(yīng)龍 (先生) | 手機:13667061202 |
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郵箱:617519406@qq.com | 地址:江西省贛州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)坪峰嶺路19號 |
贛云120型凍肉絞肉機 一、凍肉絞肉機產(chǎn)品說明 凍肉絞肉機是肉食品加工的*設(shè)備,傳統(tǒng)解凍肉是需在4-8攝氏度溫度下放置,需 幾小時才能自然冷卻,直至可以切割凍肉;但是現(xiàn)在的事實情況是很多人為了方 便,把凍肉放到熱水里面進行解凍,這樣造成的后果便是致使凍肉被熱水破壞里面 的細胞纖維組織,致使出現(xiàn)甲醛等致癌物質(zhì),影響人體的身體健康。綜合上述情 況,我們不難發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)解凍有諸多弊端,不但費勁,而且還可能對身體造成影 響,于是凍肉絞肉機為解決這些難題就出現(xiàn)了。贛云牌120凍肉絞肉機它可將未解凍 刨好的肉塊直接進行絞肉,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升 小,利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準備工作,廣泛適用于火 鍋店,肉制品加工設(shè)備廠。我廠生產(chǎn)的絞肉機整機采用304不銹鋼制造而成,做工精 細,邊緣倒角圓滑,密封性能好,紋理清晰,線條流暢;傳動部件采用變速箱進行 傳動,使用壽命長,絞碎力度大,加長絞龍,絞肉動力加倍。120型凍肉絞肉機整體 設(shè)計科學合理,是肉食品加工廠、凍肉加工廠青睞設(shè)備之一。 二、絞肉機凍肉型號廠家和技術(shù)參數(shù) 三、120型凍肉絞肉機優(yōu)點 1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高,正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機阻塞可能性為零; 2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì),多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求; 3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保質(zhì)期。 四、120冷凍肉絞肉機細節(jié)展示 1、前視圖
4、操作細節(jié)展示 五、凍肉絞肉機使用注意事項 1、凍肉絞肉機每次使用前應(yīng)用熱水對絞肉機進行清洗、消毒,使用一段時間后,要將絞刀和孔板修磨或更換,否則影響切割效率。 2、凍肉絞肉刀與孔板的貼緊程度要適當。過緊時會增加動力消耗并加快刀、板的磨損;過松時孔板與切刀產(chǎn)生相對運動,肌膜和結(jié)締組織也會編繞在刀上.會引起對物料的磨漿作用。 3、在向料斗投肉的過程中,脂肪要單獨絞切,喂入量不能過大。投料后用填料棒喂料。嚴禁用手喂料,以免發(fā)生事故。 4、凍肉絞肉機進料斗內(nèi)應(yīng)保持原料滿載,不能使絞肉機空轉(zhuǎn),否則會加劇孔板和切刀的磨損。 5、凍肉紋肉機進料前,要對肉塊適當切割,而且要剔除骨、筋、脂肪和肉皮.這樣才能加快絞肉速度.提高質(zhì)量。一般應(yīng)注意剔凈小骨頭和軟骨,以防孔板刀孔眼堵寒。原料肉中不能混入異物,特別是金屬。 六、凍肉絞肉機的維護保養(yǎng) ?1、絞肉機在工作時,注意絞A不允許空運轉(zhuǎn)。 2、絞刀、孔板需定期研磨或更換,確保鋒利,否則影響絞肉效果。 3、鎖緊螺母、孔板、絞刀,需每日工作后清洗,用食用油涂抹。 4、機器可用手擦洗,也可用高壓清洗器.井可用適量洗滌劑洗滌。 5、由于經(jīng)常使用,使孔板和刀刃吻合度變差,需要對刀刃和金屬孔板同時研磨。 |
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