?臺式全自動切片機(jī)—廣州市善友機(jī)械 臺式全自動切片機(jī) ? 一、 臺式全自動切片機(jī)加工食品類型: ? ? ? 適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等 ? 二、 臺式全自動切片機(jī)設(shè)備簡介: ? ? ? ? 切片機(jī)-全自動切片機(jī)和半自動切片機(jī)又叫凍肉切片機(jī)、切肉卷機(jī)、切卷機(jī)、該切片機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、清潔衛(wèi)生,切肉效果均勻并可自動成卷狀,切肉機(jī)刀片采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動潤滑裝置,功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。 ? 三、臺式全自動切片機(jī)使用方法: ? ? ? 1、在使用切片機(jī)前,首先檢查刀片上及有關(guān)部位的防銹油脂及雜物清除并清洗干凈,然后在各運(yùn)動部位(與食物接觸部位除外)涂上縫紉機(jī)油,檢查滑動和轉(zhuǎn)動部位是否靈活,以及刀片護(hù)板是否安裝牢固。 ? ? 2、大小適合的食品放置于盛盤上(肉類食品冷凍硬度要適中,不宜過硬;肉個不可含有骨頭)并用壓板壓緊。 ? ? 3、調(diào)節(jié)厚度旋鈕,設(shè)定所需厚度。 ? ? 4、插上電源插頭,合上電源開關(guān),左手按住壓板,右手握住盛盤的推拉手柄,往復(fù)推拉,(全自動切片機(jī)不需要用)即可切出所需食品。 ? ? 5、使用完華,關(guān)閉電源開關(guān),拔下電源插頭,并將厚度調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)至“0”位。 適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等 自動切片機(jī),刨羊肉片機(jī),切肉片機(jī),切羊肉片機(jī),刨肉機(jī) ? 四、臺式全自動切片機(jī)注意事項(xiàng): ? ? ? 1、本機(jī)在工作時,嚴(yán)禁將手靠近刀片刃口,以免造成傷害。 ? ? 2、切凍肉時,冷凍溫度一般在-4度到3度,通常用指甲在凍肉的中心位置輕壓覺得有柔軟感便可,如溫度過低,肉太硬,要適當(dāng)解凍;肉內(nèi)不可含有骨頭,否則會損壞刀片。 ? ? 3、手工送料時,力量要適度,以免用力過大使電動機(jī)堵轉(zhuǎn)(全自動不需要用到)。 ? ? 4、本機(jī)在清洗,維護(hù)檢修和加注潤滑油時:必須在關(guān)閉電源撥下電源插頭、厚試調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)至“0”位后進(jìn)行。嚴(yán)禁在機(jī)器轉(zhuǎn)動時進(jìn)行清理或移動。 ? ? 5、加注潤滑油時注意不使油脂流到食物或食物接觸的部件上,以免污染食物。 ? ? 6、磨刀前應(yīng)將殘留在刀片上的脂肪及肉屑清理干凈,保持刀片和砂輪清潔干燥,否則砂輪表面被脂肪和肉屑糊死后,不易磨削。 ? ? 7、使用時,如切得太厚或其它原因?qū)е碌镀晦D(zhuǎn)動時,必須立即關(guān)閉電源,排除故障后才能重開,否則會使電動機(jī)發(fā)熱面損壞。 ? 五、 臺式全自動切片機(jī)配套推薦: ? ? ? 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如冷藏柜(用于存儲、展示、銷售已經(jīng)成品的產(chǎn)品)等 ? ? 六、 臺式全自動切片機(jī)產(chǎn)品參數(shù):設(shè)備???????? 型號: | SY-250A | SY-300A | 額定?????? ?? 電壓 | 220V | 220V | 額定?????? ?? 頻率 | 50hz | 50hz | 額定? 輸入? 功率 | 0.7kw | 0.9kw | 重?????????????? 量 | 50Kg |
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