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　　其他：

　　毫無疑問，AIB是目前、嚴(yán)格、公平的三方檢查之一。分?jǐn)?shù)含金量高，分?jǐn)?shù)應(yīng)該是一個炙手可熱的東西；國內(nèi)食品工廠做AIB的有一些，達(dá)到前10或前3的工廠也有，但為什么目前關(guān)于具體信息很少聽到呢？AIB檢查不是一個符合性的認(rèn)證，它的分?jǐn)?shù)直接體現(xiàn)了一個工廠的狀態(tài)，可能會產(chǎn)生一些業(yè)外對工廠的誤解，AIB特別重視對檢查細(xì)節(jié)保密性，在培訓(xùn)中，其中涉及保密的內(nèi)容，培訓(xùn)老師從來不涉及，絲毫不會透露；目前看到的AIB對檢查工廠的世界排名，也只是標(biāo)注國別和工廠類型。另外得到高分的工廠為什么不會把它作為宣傳的噱頭呢？檢查針的對象基本是食品安全高水平工廠，如果你認(rèn)為自己分?jǐn)?shù)很高，那么人外有人，山外有山；且今年的分?jǐn)?shù)只是今年的狀態(tài)，明年可能就是不合格。另外最重要的是：選擇AIB的公司一般是跨國公司、急速發(fā)展的公司或是有長期規(guī)劃的公司，在目前的環(huán)境中要保證長期的利潤，其中最重要的一點(diǎn)是食品安全絕不能出現(xiàn)問題或是不能出現(xiàn)壞的影響；要保證食品長期的安全要求，那么必須有一個的食品安全管理模式，所以企業(yè)選擇AIB絕不僅僅是為了一個含金的分?jǐn)?shù)。

　　因為我所在公司接受AIB檢查多年，在整個公司的發(fā)展中起到舉足輕重的作用，人員素質(zhì)、工廠環(huán)境確實很棒，客訴率目前是零點(diǎn)幾ppm，這些成績和檢查不無關(guān)系；所以一直在說其積極作用。從困難和缺點(diǎn)上講，目前就一般公司來說，選擇AIB審核需要決心和改變，同時需要一定的精力投入，得到回報之前必須忍耐很長改變的陣痛；另外AIB特別看重的是現(xiàn)場，看你怎么做，看你實實在在的行動，在體系的建立上，需要自己摸索

　　AIB認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)

　　節(jié) 健全的食品安全計劃

　　第二節(jié) 蟲害控制

　　第三節(jié) 操作方法和個人規(guī)范

　　第四節(jié) 食品安全方面的維修工作

　　第五節(jié) 清潔規(guī)范

　　認(rèn)證

　　AIB的審核標(biāo)準(zhǔn)得到了消費(fèi)者及北美食品零售商的廣泛認(rèn)可，進(jìn)而被許多全球食品零售商和采購集團(tuán)用來作為對供應(yīng)商實施準(zhǔn)入的一道門檻。

　　因此，通過AIB的審核，也就成了食品生產(chǎn)商們把產(chǎn)品銷入北美市場的一個重要條件。擁有全球200多個超市集團(tuán)，作為成員的國際食品零售商聯(lián)合會（CIES），于2009年啟動了GFSI——“全球食品安全行動計劃”，GFSI已將AIB認(rèn)可為該組織向其成員推薦使用的標(biāo)準(zhǔn)。