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蒸箱

◆配置控溫、定時等功能

◆設備的主要材料選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼

◆操作簡便，運行穩(wěn)定，熱利用率高，蒸汽源可以采用鍋爐蒸汽接入，也可以配置電熱式蒸汽發(fā)生機

◆利用臺車裝物料，整車推入箱內(nèi)即可進行蒸煮，開門方式有單開門和前進后出的雙開門方式可選

◆適用生產(chǎn)的產(chǎn)品包括：魚豆腐、千葉豆腐、水晶包、香腸、米飯、包子、饅頭 等食品，應用范圍廣泛

蒸箱底部裝有定向輪和變向輪各兩個，以便挪動，一邊有推拉把，以推拉使用。本機裝有壓

力表和安全閥，能及時顯示調(diào)節(jié)蒸汽壓力。

?溫度/調(diào)節(jié)輸出控制，柜內(nèi)溫度一目了然，可避免溫度過高造成營養(yǎng)成分損失。

1.蒸箱采用耐熱聚氨酯半發(fā)泡工藝、保溫、隔熱。

2.流暢外觀、操作簡便、快捷。

3.新式耐高溫膠門封，密封牢固。

4.蒸車采用進口元器件，用電節(jié)省

5.蒸車機體采用不銹鋼制作，清潔衛(wèi)生，堅固耐用

7.全自動浮球進水功能，缺水自給，滿水自停，防止干燒。

8.安全卸壓氣閥，保障機體正常使用。

9.蒸車一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架，清潔衛(wèi)生。