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奶茶店的第二條選址原則：



根據(jù)客群畫像，在片區(qū)中圈出客群聚集的街道或社區(qū)；再進(jìn)行目標(biāo)點實地考察。



事例論證：



益禾堂是原葉手作茶專門品牌，以大學(xué)生等年輕群體為目標(biāo)顧客，益禾堂的客群是大學(xué)生等年輕群體，所以大部分的益禾堂門店都開在學(xué)校附近。



3、你的競爭對手



如何界定競爭對手？



如果想開奶茶店顏值高、小清新，規(guī)避喜茶、奈雪、當(dāng)?shù)刈龅煤玫木W(wǎng)紅奶茶店。面對這樣的對手，不建議開在它們附近（500M內(nèi)最好都不考慮）。



如果你的奶茶店走平價風(fēng)，可以看看一點點、益禾堂、蜜雪冰城開在哪。它們的優(yōu)勢是品牌和爆款產(chǎn)品的口味，在它們輻射范圍內(nèi)也是有機會的。



奶茶店的第三條選址原則：



遠(yuǎn)離強有力的競爭對手。