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6LG-3櫻桃預(yù)冷設(shè)備好用么？ 會(huì)不會(huì)對(duì)櫻桃造成機(jī)械損傷？

6LG-3櫻桃預(yù)冷機(jī)肯定好用呀，而且不會(huì)損傷櫻桃果實(shí)。我們的櫻桃預(yù)冷機(jī)以上市多年，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，智力、烏克蘭，烏茲別克斯坦等，反響很好。在國(guó)外，櫻桃采摘后都要預(yù)冷，多數(shù)采用的是水預(yù)冷。
水預(yù)冷是將櫻桃放入冷水中進(jìn)行降溫的方法，櫻桃水預(yù)冷時(shí)間較短，一般需要10-15分鐘。根據(jù)設(shè)備類型，又可分為噴淋式水冷和浸入式水冷。

凱祥水噴淋式櫻桃預(yù)冷機(jī)參數(shù)介紹：

生產(chǎn)效率：1-2噸/小時(shí)

制冷溫度：水溫3-15℃

水箱容積：2.5m3

額定電壓:380/220V

額定功率：8KW

外形尺寸：5500*1200*1800mm（不含制冷機(jī)）

重量：900kg

國(guó)外大櫻桃預(yù)冷步驟：

步：??采摘以后在2個(gè)小時(shí)內(nèi)，進(jìn)行水預(yù)冷，水的溫度3-5℃左右，噴淋15分鐘，噴淋的水中加防霉劑，然后保鮮袋紙盒包裝。
步：????放進(jìn)冷庫(kù)存放12小時(shí)，冷庫(kù)溫度設(shè)置為0-2℃，不能低于0℃，不然會(huì)結(jié)冰
第三步：???冷鏈車?yán)綑C(jī)場(chǎng)，進(jìn)行2個(gè)小時(shí)的17度熏蒸處理。
第四步：???再次放進(jìn)冷庫(kù)10小時(shí)，打包干冰，裝機(jī)。
第五步：?經(jīng)過(guò)一天多時(shí)間，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)銷售。
整個(gè)過(guò)程都盡可能的保持低溫，經(jīng)過(guò)客戶們近幾年的操作研究，低溫是防止腐爛 措施。所以他們采摘下來(lái)的櫻桃盡可能的在2小時(shí)內(nèi)預(yù)冷。

因?yàn)闄烟也墒諘r(shí)，正值高溫季節(jié)，果實(shí)溫度較高，呼吸旺盛，，預(yù)冷，有效降低果實(shí)的呼吸強(qiáng)度，減緩果實(shí)衰老和失水，減少有機(jī)物的損耗，保持果實(shí)硬度，延長(zhǎng)櫻桃儲(chǔ)運(yùn)期，及時(shí)預(yù)冷降低溫度還可以降低腐爛病菌體內(nèi)各種酶系統(tǒng)的活性，從而抑制病菌生長(zhǎng)，減少果實(shí)腐爛的發(fā)生。

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