立式粽子殺菌鍋操作流程年糕殺菌鍋勁創(chuàng)機械 |
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價格:2.00 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東省濰坊市 |
最少起訂量:1 | 發(fā)貨地:山東省濰坊市 | |
上架時間:2023-09-17 07:59:16 | 瀏覽量:54 | |
諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:私營獨資企業(yè) | |
所屬行業(yè):肉類加工機械 | 主要客戶: | |
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聯(lián)系人:李虹 (小姐) | 手機:13406461338 |
電話: |
傳真: |
郵箱:1138863495@qq.com | 地址: |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 水浴式殺菌鍋工作步驟: 1、熱水罐熱水加熱到預(yù)定的溫度(僅需一次) 2、裝滿產(chǎn)品的筐裝入殺菌鍋,關(guān)閉鍋門和安全連鎖裝置。 3、將熱水罐的熱水注入工藝罐。 4、工藝用水通過大流量的以下循環(huán)來確保達(dá)到需要的熱分布: 泵-管道-噴淋裝置-產(chǎn)品筐-殺菌鍋底部。 5、在整個周期內(nèi)反壓力是通過兩個自動閥門注入或釋放壓縮空氣來控制的。 6、停止水泵,給出聲光信號表示殺菌結(jié)束,允許開門,卸出筐子,準(zhǔn)備下一個周期殺菌。
1、接通配電盤開關(guān),確認(rèn)電壓在380V±10范圍內(nèi),如果開關(guān)無法接通請檢查供電電壓。狀態(tài)選擇開關(guān)放在運行位置,啟動擊活控制,如果無法擊活,請檢查報警提示并排除故障。 2、打開與控制盤有關(guān)的壓縮空氣截止閥并使得壓力保持在7-9bar。注意,打開壓縮空氣截止閥排放片刻,確保無水及雜質(zhì)。 3、檢查水路運行是否良好,管路打開截止閥是否向設(shè)備提供水。 4、檢查管高溫高壓殺菌鍋控制盤壓縮空氣是否處在正常狀態(tài)。 5、檢查用于過熱水循環(huán)的填充水狀況,使得進入緩沖桶水液位在兩個標(biāo)定之間,壓力在1—1.5bar。若壓力錯誤調(diào)整緩沖桶頂部輸入和輸出平動閥門直至壓力正確為止。 6、桶液位偏低:在循環(huán)運行時,開啟輸入冷凝水的閥門,直到桶達(dá)到正確液位(30-40)。 7、緩沖桶液位偏高:在循環(huán)泵運行時,采用手動排污閥排水方法使之達(dá)到正確液位。 ![]() 高溫殺菌鍋的維護注意事項: 1.進汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)選緊螺帽不解決問題時,應(yīng)添加或更換填料。 2進汽時應(yīng)緩慢打開進汽閥,直到需用壓力為止。 冷凝水出口的截止閥(如果安裝了疏水閥)應(yīng)始終打開; 如果沒有疏水閥,則應(yīng)先打開閥門,直到有蒸汽溢出然后再次關(guān)小閥門,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。 3.可以根據(jù)用戶自己的蒸汽壓力調(diào)節(jié)安全閥。 4.在使用蒸汽鍋時應(yīng)始終注意蒸汽壓力的變化,并通過進汽閥及時進行調(diào)整。 5.停止進氣后,應(yīng)打開鍋底的直嘴旋塞,并排出剩余的水。 |
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