餐廚垃圾，俗稱泔腳，又稱泔水、潲水，是居民在生活消費(fèi)過程中形成的生活廢物，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細(xì)菌和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機(jī)鹽。廚余的主要特點(diǎn)是有機(jī)物含量豐富、水分含量高、易腐爛，其性狀和氣味都會(huì)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生造成惡劣影響，且容易滋長(zhǎng)病原微生物、霉菌毒素等有害物質(zhì)。因此需要進(jìn)行無害化處理，才餐廚無害化處理工藝中就需用到餐廚垃圾油水渣分離一體化設(shè)備、餐廚廢水油水渣三相分離機(jī)。
餐廚垃圾無害化處理設(shè)備以餐廚、廚余、尾菜等有機(jī)垃圾等為原料，通過破碎、脫水、提油、發(fā)酵等技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)將垃圾減量90%以上。該設(shè)備包含自動(dòng)稱重提升、二次分選、壓榨脫水、油水渣分離、螺旋提升、好氧發(fā)酵、供氧、除臭等功能。處理后有機(jī)肥可用于種植植物，污水經(jīng)后續(xù)處理后達(dá)標(biāo)排放，廢油脂回收后作為生物質(zhì)燃油原料。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1.用途廣泛：適用于化工、輕工、食品、環(huán)保等行業(yè)中的固—液—液三相分離。如：植物油中的油水渣分離、魚粉中的油，水解蛋白，渣的分離、油田上的油水渣的分離等；2.自動(dòng)化程度高：本機(jī)的進(jìn)料、分離、卸料等工序是在全速運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下連續(xù)自動(dòng)完成的；3.差轉(zhuǎn)速可調(diào)：本機(jī)采用雙變頻控制，可在一定的范圍內(nèi)對(duì)差轉(zhuǎn)速進(jìn)行調(diào)整，以獲得的效果；4.清潔無污染：本機(jī)對(duì)物料的分離是在完全封閉的情況下進(jìn)行的，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)無污染，保證生產(chǎn)環(huán)境的清潔衛(wèi)生。5.運(yùn)行穩(wěn)定性好：本機(jī)采用擺線輪差速器，性能可靠，工作溫度低。6.耐腐蝕性強(qiáng)：本離心機(jī)和物料接觸部分的材料全部為不銹鋼，有很強(qiáng)的抗腐蝕性。7.操作簡(jiǎn)單，調(diào)節(jié)：本機(jī)采用了當(dāng)前國(guó)際上先進(jìn)的技術(shù)，輕相擋板和重相擋板調(diào)節(jié)更換無需打開轉(zhuǎn)鼓即可調(diào)節(jié)更換。擋板調(diào)節(jié)，位置不會(huì)發(fā)生變化，調(diào)節(jié)簡(jiǎn)單，易操作。
油水渣三相分離機(jī)整體優(yōu)勢(shì)： 1、使用安全保護(hù)裝置 安全保護(hù)裝置的使用使得設(shè)備的轉(zhuǎn)體在高速旋轉(zhuǎn)的過程中不會(huì)脫離電機(jī)連體。這樣的設(shè)計(jì)十分巧妙，對(duì)于機(jī)器的平穩(wěn)工作很有協(xié)助。 2、一次投入，后續(xù)無憂 與其他設(shè)備不同的是，該類設(shè)備后續(xù)的保護(hù)十分方便，需要耗材有限。 3、油質(zhì)清澈，純度好 該設(shè)備采用離心式提煉機(jī)，省時(shí)省電，出油作用好，油質(zhì)也比較好，色澤清涼，純度高，生產(chǎn)出來以后能夠直接銷售，不需要進(jìn)行其他加工。 4、提煉速度快 該臺(tái)機(jī)器不僅集成了加熱、真空提煉、離心提煉，還增加的自動(dòng)化，當(dāng)?shù)竭_(dá)一定程度的油渣就會(huì)自動(dòng)清理，省時(shí)省力。
