二、智能控制及原理▲控制功能：1 、顯示參數(shù)(1)一次網(wǎng)供回水壓力、溫度；(2)二次網(wǎng)系統(tǒng)供回水壓力、溫度；(3)水箱液位，室外溫度等；(4)調(diào)節(jié)閥狀態(tài)、水泵狀態(tài)，故障顯示等；2 、控制方式：補(bǔ)水泵、循環(huán)泵、調(diào)節(jié)閥自動(dòng)/手動(dòng)選擇。
板式換熱機(jī)組的特點(diǎn)：1、傳熱系數(shù)較高板片選用導(dǎo)熱系數(shù)較高的材料，如：不銹耐酸鋼、工業(yè)純鈦、碳素鋼、換熱器X銅材等。經(jīng)冷沖壓形成不同波紋形狀結(jié)構(gòu)，板片波紋能使流體在較小的流速下產(chǎn)生湍流。所以板式換熱器具有較高的傳熱系數(shù)。在相同的情況下，其傳熱系數(shù)比一般鋼制管殼式換熱器高3-5倍。換熱面積僅為管殼式換熱面積的1/3-1/4。
2、結(jié)構(gòu)緊湊由于傳熱板片緊密排列，板間距較小，而板片表面經(jīng)沖壓成形的波紋又大大增加了X換熱面積，故單位容積中容納的換熱面積很大，占地面積明顯少于同樣換熱面積的管殼式換熱器，同時(shí)相對(duì)金屬消耗小，重量輕，一般無需特殊的地基，而且現(xiàn)場(chǎng)裝拆時(shí)不用占額外的空間。
4、清潔方便 由壓緊螺栓緊密組裝的板片，將壓緊螺栓卸掉后，即可松開板片，或卸下板片進(jìn)行機(jī)械清洗或手工清洗，這對(duì)需要經(jīng)常進(jìn)行清洗的換熱設(shè)備十分方便。
5、多種介質(zhì)換熱 如果板式換熱器有中間隔板，則一臺(tái)設(shè)備可進(jìn)行三種或三種以上(多個(gè)中間隔板)介質(zhì)的換熱。在乳品加工中常采用多介質(zhì)換熱的板式換熱器。管殼式換熱器就無法實(shí)現(xiàn)在一臺(tái)設(shè)備中進(jìn)行多種介質(zhì)的換熱。
