▲ 控制原理：智能型板式換熱機組是我廠綜合了國內(nèi)外各方面技術(shù)而成的新一代產(chǎn)品。它采用模塊控制理論結(jié)合PLC控制器，通過溫度傳感器、壓力變送器等，構(gòu)成閉環(huán)調(diào)節(jié)系統(tǒng)。按恒溫、節(jié)能的X化運行原則，隨著水溫的變化，控制系統(tǒng)不斷進行溫度采樣，邏輯運算和人工神經(jīng)元控制算法調(diào)節(jié)運算，從而實現(xiàn)自動控溫之目的。
5、多種介質(zhì)換熱 如果板式換熱器有中間隔板，則一臺設(shè)備可進行三種或三種以上(多個中間隔板)介質(zhì)的換熱。在乳品加工中常采用多介質(zhì)換熱的板式換熱器。管殼式換熱器就無法實現(xiàn)在一臺設(shè)備中進行多種介質(zhì)的換熱。
1、設(shè)備運行前，應(yīng)檢查各夾緊螺栓有無松動，如有松動應(yīng)均勻擰緊，擰緊時應(yīng)保證兩壓緊板平行 2、 打開設(shè)備接管處的各介質(zhì)出口閥門；在流量、壓力均低于正常操作的狀態(tài)下，緩緩打開冷側(cè)的進口閥；觀察設(shè)備之異常時調(diào)整各進出口閥門，使流量、壓力均滿足工藝要求達到正常工作狀態(tài)。
3、 換熱器運行時，為防止一側(cè)X壓，進換熱器冷熱介質(zhì)的進口閥應(yīng)同時打開，或者是先緩緩的注入低壓側(cè)流體，然后再緩緩的注入高壓液體。 4、 用于食品行業(yè)的設(shè)備使用前應(yīng)將換熱器進行嚴格清洗消毒。清洗時蒸汽消毒可用熱水進行，以便清除設(shè)備中油污和雜物。
