隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，注重食品安全，倡導綠色健康生活已成為人們的普遍共識。
近年來，隨著法律法規(guī)不斷健全、執(zhí)法力度提升，國內(nèi)食品安全形勢總體不斷好轉(zhuǎn)，但食品安全問題仍然突出。如監(jiān)管對象數(shù)量龐大、監(jiān)管力量薄弱、監(jiān)管技術(shù)手段有限、執(zhí)法水平參差不齊等，導致食品行業(yè)亂象叢生。如何進一步夯實監(jiān)管基礎(chǔ)、提升保障能力，成為食品安全工作的重要任務。
隨著食品快檢技術(shù)和檢測儀器設(shè)備的不斷成熟，越來越多的地方在食品安全建設(shè)過程中，將食品快檢作為食品安全監(jiān)督的一項重要舉措，紛紛引進食品安全快檢車，提升食品安全應急處置能力，保障人民舌尖上的安全。
食品安全快檢車因其具有流動、便捷、實用的優(yōu)點，配備有食品安全檢測專項設(shè)備，可以對生鮮肉、蔬菜、食品油、水果、面粉等市場消費量大、群眾生活息息相關(guān)的食品進行快速檢測，已經(jīng)成為基層食品安全檢測的重要設(shè)備。
近日，在山東青島高新區(qū)紅島街道肖家大集上，由青島高新區(qū)干凈么檢測公司自主研發(fā)的食品快檢車成為大家關(guān)注的焦點。
據(jù)介紹，這款食品安全快檢車上不僅配置了多功能食品安全檢測儀，還有農(nóng)藥殘留檢測儀、獸殘檢測儀等多種儀器，檢測項目涉及農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、違法添加等近100個檢測項目，15分鐘就能出檢測結(jié)果，當場就能公示。
2017年干凈么檢測公司憑借食品安全檢測實現(xiàn)了過百萬元的收入，今后干凈么檢測公司將繼續(xù)加大食安檢測領(lǐng)域的技術(shù)研發(fā)，推動行業(yè)標準化規(guī)范制定。
隨著食品檢測技術(shù)的不斷發(fā)展，未來食品安全快檢車將更為全面、智能，更適合于基層執(zhí)法機構(gòu)現(xiàn)場檢測，促進基層食品安全監(jiān)管機構(gòu)檢測及執(zhí)法能力提升，保障食品安全。