自動(dòng)售水機(jī)接出的水，和家里自來(lái)水比會(huì)有點(diǎn)甜味。原因在于自動(dòng)售水機(jī)一般處理水都是經(jīng)過(guò)以下流程：第一步是一層棉質(zhì)過(guò)濾裝置，過(guò)濾掉沙石之類的；第二層是活性炭，過(guò)濾掉更小一點(diǎn)的雜質(zhì)和異色；第三層是反滲透膜，能過(guò)濾一些重金屬和化學(xué)污染；第四層一般還是活性炭，再過(guò)濾一遍；最后還會(huì)有紫外線殺菌之類的步驟。
經(jīng)過(guò)這樣的過(guò)濾，一般水變干凈了，那怎么還會(huì)有甜味呢？中國(guó)海洋大學(xué)水環(huán)境方面的專家鄭教授解釋說(shuō)：“這里面活性炭是關(guān)鍵，普通自來(lái)水口感之所以不好，一方面是里面各種雜質(zhì)太多，加上經(jīng)過(guò)自來(lái)水廠的處理，喝起來(lái)會(huì)有澀的感覺。要是真正的純凈水 ，是沒有味道的，但經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾的水會(huì)有點(diǎn)類似發(fā)甜的感覺，主要是活性炭能凈化水質(zhì)，現(xiàn)在超市賣的一些凈水活性炭可以直接放進(jìn)鍋里煮，經(jīng)過(guò)活性炭的水嘗起來(lái)更像是礦泉水的味道。這也是個(gè)人口感原因，只能說(shuō)更干凈了，但里面沒有增加什么�！�
而對(duì)于這種凈化過(guò)的水能否直飲，鄭教授建議：“一般自來(lái)水都有余氯，抑制細(xì)菌，凈水設(shè)備一般會(huì)把水中的余氯去掉，這些凈化過(guò)的水可以直接喝，但夏季這種高溫天，放上幾天反而比自來(lái)水更容易滋生細(xì)菌，還是建議燒開后再喝�！�