寶馬香氛系統(tǒng)，空調(diào)香氛機，空調(diào)香氛儀，“我們認為香味可以令來賓神清氣爽，我們希望為客人減輕各種壓力。”威斯汀酒店及度假村的高級副總裁Sue Brush這樣解釋，威斯汀所屬的喜達屋國際酒店管理集團在旗下每個品牌的酒店都使用了標志性的香料以營造獨特而放松的居住體驗，喜達屋的Javier表示，“客人聞到的氣味是一種微香，而不是那種能把人撞個跟頭的刺鼻味道。這些香料是喜達屋與美國Scentair芳香傳遞公司聯(lián)合研制的，絕對不含毒素和過敏原，不會讓那些敏感的客人感到不適。”
寶馬香氛系統(tǒng)，空調(diào)香氛機，空調(diào)香氛儀，以“品牌自我”為中心，而沒有思考到顧客的維度，據(jù)英國《每日電訊報》在2015年報道，近來有大量顧客反映，A&F店內(nèi)過于刺激的香氛味易讓人心情煩躁。我相信這樣的案例一定曾多次發(fā)生，但為何A&F卻故意去忽視這種投訴，這里面缺少最基本的“顧客維度”，在我提出的“氣味選擇四維度模型”中，第二個維度就是“顧客/購買者維度”。在前面我們曾提到“福朋喜來登酒店”的專用氣味“風車味”，但實際上“風車味”是近段時間才替換的，在之前“福朋喜來登酒店”采用的是一種“蘋果派”的味道，蘋果派是歐美國家一道家常的飯后甜點，能讓人感受到媽媽的味道，也能令人聯(lián)想到酒店所崇尚的簡約風尚，不過在進行顧客大型問卷調(diào)查后了解到客人更喜歡雨后清新自然的味道。于是，酒店決心對氣味進行一些改變，通過專業(yè)公司的幫助選擇了顧客喜歡的“Pinwheels in the Breeze”（中文譯為“風車味”）的氣味，那種感覺就如同春日里清新舒爽的戶外氣息，受到客人的一致喜歡。但顯然，A&F沒有去跟進他的顧客的需求變化，顧客已經(jīng)對于氣味提出各種不滿，而他卻由于“品牌自大”而無動于衷，這是在嗅覺營銷過程中犯下的第一個錯誤。對于氣味與情緒的研究不夠
寶馬香氛系統(tǒng)，空調(diào)香氛機，空調(diào)香氛儀，前調(diào)姜與姜花，熱辣暖意毫不掩飾地撲面而來;中調(diào)變幻出優(yōu)雅知性的女人味;尾調(diào)綿長而溫暖，洋溢安穩(wěn)的幸福感。紅姜香調(diào)—Energizing
讓氣味去發(fā)揮其獨特的作用，讓氣味增添自我的競爭力呢？道理說出來，我們都能夠明白，但怎樣去做呢？首先，我們要找準自我服務的客戶群體。其次，就是從所提供的菜品出發(fā)，而最為重要的一點，就是要找出與眾不同氣味，讓消費者的內(nèi)心會感動的氣味。 這樣你就能通過調(diào)動人們的嗅覺，用屬于自我的氣味在消費者的心中留下深刻的印象，讓自我的品牌形象更為立體，豐滿。
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