據(jù)有關(guān)資料詳細(xì)記載： 在第二次世界大戰(zhàn)期間，希特勒的空軍不斷轟炸英國，炸彈從天而降。英國一家面粉廠的廠主暗自慶幸炸彈沒有擊中他的廠房，但幾乎在炸彈落下的同時，車間里也發(fā)生了大爆炸，屋頂飛上了天，爆炸的威力甚至超過了炸彈的破壞作用。與此同時，其他幾家面粉廠也發(fā)生了爆炸。
這種奇特的爆炸使工廠損失慘重，而且令人莫名其妙。因?yàn)闆]有炸彈落到廠房上，況且車間里只有面粉和機(jī)器，沒有炸藥一類的爆炸物品。
那么，產(chǎn)生這種奇怪的爆炸原因是什么呢？
原來，由于炸彈爆炸的氣浪掀起了車間里的面粉粉塵，使得空氣中所含的面粉達(dá)到了一定的濃度，并且遇火后發(fā)生了爆炸。爆炸物是面粉。
面粉廠里的粉碎機(jī)要把小麥加工成很細(xì)很細(xì)的面粉，粉碎機(jī)就要消耗電能而對被加工的物料做功，使物料被粉碎。其中，粉碎機(jī)所做的功的一部分轉(zhuǎn)化成能量，而儲存在被粉碎以后的物質(zhì)顆粒表面，這部分能量在物理化學(xué)中被叫做“表面能”。并且，對于一定的物質(zhì)來說，被粉碎的程度越大，即顆粒越小，則表面積越大，那么表面能也就越大。
由于粉塵具有這么高的表面能，同大塊的物料相比，它就很容易發(fā)生物理變化或化學(xué)變化將其能量釋放出來。這個道理就好似由于高處的水比低處的水有多余的勢能，因此它要向低處流一樣。所以，這些平時看起來微不足道的細(xì)小粉塵一遇適宜的條件，與空氣充分混合，遇火后，它就會迅速地發(fā)生激烈的燃燒反應(yīng)，從而引發(fā)大的火災(zāi)。
那么應(yīng)該如何防范面粉廠的火災(zāi)隱患呢？上海備優(yōu)安全防范科技有限公司市場部的沈新新女士介紹說：首先，一定要落實(shí)消防責(zé)任，加強(qiáng)消防管理，完善消防安全管理組織，確定各級責(zé)任人，制訂完善消防安全規(guī)章制度，加大消防投入，加強(qiáng)日常消防管理，消除消防違法行為，整改火災(zāi)隱患。其次，要制訂消防工作計劃，開展每月一次的防火安全檢查，加強(qiáng)日常的防火巡查，確定重點(diǎn)防火部位，明確檢查內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)問題及時責(zé)成有關(guān)車間班組改正。然后，還要對全體員工開展一次消防知識培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)崗位防火技術(shù)，操作規(guī)程，滅火器和消防栓使用辦法，疏散逃生知識，消防基本法律法規(guī)和規(guī)章制度。另外，在全體員工中組織開展一次消防演習(xí)，練習(xí)滅火技能和組織疏散逃生的技能。最后，檢查和完善消防報警系統(tǒng)、消防自動滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、防火分區(qū)、防煙分區(qū)、消防車通道、防火卷簾、消防標(biāo)志、消防應(yīng)急照明、應(yīng)急消防廣播以及滅火器等，要保證完好。
沈女士還說，在面粉廠配備足夠的消防應(yīng)急箱是十分必要的。在工廠的過道里，隔一段距離，就應(yīng)該配備一個POLOPA消防應(yīng)急箱。該應(yīng)急箱內(nèi)有滅火器、逃生繩、滅火毯、逃生錘、逃生面具、逃生口罩、防滑手套等12件消防應(yīng)急產(chǎn)品，可以有效的幫助面粉廠工作人員在火災(zāi)發(fā)生后實(shí)現(xiàn)自救互救。
當(dāng)零星的小火產(chǎn)生后，工作人員可以迅速打開最近的POLOPA消防應(yīng)急箱，拿出滅火器和滅火毯，進(jìn)行撲救，就可以成功阻止一場火災(zāi)。但如果發(fā)現(xiàn)時，火勢已經(jīng)比較大，則不能貿(mào)然自行救火，此時最重要的是逃生自救！首先一定要撥打119，然后打開火警報警器，通知所有人逃離。如果煙比較大，或者有毒，要戴上逃生面具，以防窒息或中毒。如果發(fā)現(xiàn)窗玻璃無法打開，可以使用POLOPA破窗器，打碎窗玻璃，系好逃生繩，戴上防滑手套，從火災(zāi)中逃出，等候消防員到來。
火災(zāi)一定要防范在先，但有時是防不勝防的，一旦發(fā)生火災(zāi)，POLOPA消防應(yīng)急箱就是安全的保障！
