可口可樂重返中國市場的一場風波動功能飲料，“怪獸”崛起
聯(lián)系電話：TEL:18371750597 QQ:872413367 本公司長期供應(yīng)冷飲店設(shè)備，烘焙設(shè)備，漢堡店設(shè)備，小吃設(shè)備，酒店后廚設(shè)備，西廚設(shè)備等，提供一站式，不會可學，包教包會。不收取任何的加盟費用，免費提供技術(shù)和配方。本公司所有產(chǎn)品均為廠家直銷，支持一臺采購或批發(fā)，有意顧客可以電話聯(lián)系我或直接上門看機器設(shè)備2002年，Monster Beverage 推出了怪獸運動功能飲料，飲料罐上有一個M，看起來像是黑暗中怪獸劃過的爪痕，讓喜歡標新立異的年輕人很快就記住了這個品牌。除了M 標識，飲料罐的大小也很有視覺沖擊。同價位的紅酒飲料一罐450毫升，而怪物則為960毫升。
美國飲料行業(yè)的業(yè)內(nèi)刊物《飲料文摘》（Beverage Digest）評論認為：“怪獸對罐子外形的重視程度，也許遠遠超其對口味的研究�！弊R別度極高的飲料罐外形，使怪獸迅速拉近了和目標消費群體間的距離。在美國飲料市場，Monster 的市場份額為39%，僅次于紅牛的43%。從2002至2015年，Monster 的銷量增長了近24倍，年均復合增長率約25.36%。
Monster Beverage 的火爆和運動功能飲料市場的急劇增長有著密切的關(guān)系本身的快速增長。全球范圍內(nèi)，運動功能飲料市場的銷售額從 2002年的 50億美元增長至 2013 年的 280億美元，增幅約5.6倍。在美國，運動功能飲料銷售額從2002年的16億美元增長2013年的90億美元，增幅約9倍。由于Monster Beverage定位18到30歲的年輕人，這些人是美國最大的功能飲料消費者。
同時，Monster Beverage 的毛利率一直保持在較高的水準，常年在50%以上，2015年的毛利率更是達到60%。得益于較高的品牌知名度和毛利率，渠道商在眾多的運動功能飲料中也更愿意上架Monster Beverage ，這就進一步幫助了Monster Beverage 擴張市場份額。
無論是可口可樂，還是運動功能飲料的龍頭老大紅牛，都熱衷贊助各種體育賽事，從北美的四大球賽事到美國全國汽車比賽協(xié)會，均有其品牌露出。有趣的是，Monster Beverage 基本回避了各色電視廣告渠道，而是長期專注于相對小眾的極限運動，例如極限摩托車、沖浪、滑板、極限自行車等等。一是因為極限運動賽事長期以來缺少大體量的知名贊助商，競爭并不激烈，切入相對容易；二是因為和大眾運動相比，極限運動更前衛(wèi)刺激，與怪物的品牌契合度更高。在過去的十多年里，極限運動的市場規(guī)模急速成長，長期深耕于此的Monster Beverage 分享了巨大的增長紅利。
極限運動愛好者有著自己的文化圈子，類似某種亞文化社區(qū)。亞文化群體在情感、價值觀和身份北京哪里有可樂機賣？多少錢一臺認同往往與眾不同，他們更像是一個部落，把某種愛好當作部落圖騰。一旦商業(yè)品牌成功與亞文化社區(qū)融為一體，消費者的品牌忠誠度通常很高
（一個典型的案例是bilibili 用戶相比其他視頻網(wǎng)站用戶高得驚人的社區(qū)文化認同）。另外，由于移動互聯(lián)網(wǎng)的普及，亞文化的傳播能力比以往任何時期都更強。Monster Beverage 就通過贊助極限摩托越野界的教父Mike Metzger 和實力派選手Ricky Carmichael ，圈定了一大票忠實粉絲。
中國的運動功能飲料市場正處于高速發(fā)展時期，2010年到2014年，行業(yè)平均增長率達到28.9%北京哪里有可樂機賣？多少錢一臺。到2019年，行業(yè)銷售額估計將達692億人民幣。這里存在巨大的發(fā)展機遇。
隨著中國民眾的健康觀念轉(zhuǎn)變、參與體育運動的熱情升高以及體育消費理念升級，運動功能飲料行業(yè)存在利好。市場上傳統(tǒng)大公司在研發(fā)、生產(chǎn)制造、渠道和品牌商都有巨大的先發(fā)優(yōu)勢，但新進入者如果能選擇一個競爭相對不激烈的細分市場，抓住消費者心理，做好產(chǎn)品和口碑，北京哪里有可樂機賣？多少錢一臺有可能后來居上。
NFC果汁飲料，新口味新玩法
果汁類飲品按含量可分為四類：
（1）濃度低于 15% 的果味飲料
（2）濃度高于30%的FC 果味飲料
（3）NFC 果汁（Not From Concentrate）
（4）100% 鮮榨果汁
其中，果味飲料、高濃度果汁（含100% FC 果汁）都是濃縮果汁添加水、白砂糖等添加劑調(diào)配還原而成，NFC果汁是鮮果壓榨冷藏后不使用任何添加劑制成。
NFC 果汁和目前市面上更常見的濃縮果汁的制造流程有較大差異。濃縮果汁的制造流程是先把鮮果榨汁，然后高度濃縮，保存一段時間后，再兌水還原，接著高溫殺菌并封裝。而NFC 果汁則是在鮮果榨汁后瞬間殺菌，立即瓶裝。
由于常見的果味飲料中含有各類添加劑，一些更重視健康的人群通常避免選擇該類飲料，轉(zhuǎn)而購買NFC 果汁。在美國和日本，NFC 果汁由于口感好、未經(jīng)壓縮營養(yǎng)價值高而被眾多消費青睞。美國NFC 果汁銷量占全部果汁的比例約兩成，且仍在上升。在飲食文化與中國類似的日本，人均年消耗NFC 果汁2.5升，NFC 果汁占了所有果汁的8%。而在中國，人均年消費NFC 果汁僅0.013升，NFC 果汁占所有果汁比例為0.1%。中國的NFC 果汁業(yè)務(wù)或有巨大的發(fā)展前景
。
目前NFC 果汁在中國市場遇到的最大阻力是價格偏高。造成價格偏高的原因有幾個：
一是很多果汁生產(chǎn)商沒有穩(wěn)定的本地果園，而NFC 果汁生產(chǎn)最好有穩(wěn)定的果源，如果不能自建果園則需有穩(wěn)定的合作對象。過去濃縮果汁制造商從巴西進口水果的模式因為保鮮原因不再適用。
二是每種水果的加工工藝和設(shè)備有較大不同，每增加一種口味的果汁都意味著增加生產(chǎn)線，這會造成生產(chǎn)北京哪里有可樂機賣？多少錢一臺成本的上升。若是因為市場反響不佳而裁撤生產(chǎn)線，巨大的前期投入亦不容忽視。哪里有賣百事可樂機昆明市百事可樂機:五華區(qū) 盤龍區(qū) 官渡區(qū) 西山區(qū) 東川區(qū) 安寧市 呈貢縣 晉寧縣 富民縣 宜良縣 嵩明縣 石林縣 祿勸縣 尋甸縣碳酸飲料機麗江市百事可樂機: 古城區(qū) 永勝縣 華坪縣 玉龍縣 寧蒗縣可口可樂機保山市百事可樂機: 隆陽區(qū) 施甸縣 騰沖縣 龍陵縣 昌寧縣碳酸飲料機廠家臨滄市百事可樂機: 臨翔區(qū) 鳳慶縣 云 縣 永德縣 鎮(zhèn)康縣 雙江縣 耿馬縣 滄源縣立式碳酸飲料機曲靖市百事可樂機: 麒麟?yún)^(qū) 宣威市 馬龍縣 陸良縣 師宗縣 羅平縣 富源縣 會澤縣 沾益縣碳酸飲料機普洱市百事可樂機: 思茅區(qū) 寧洱縣 墨江縣 景東縣 景谷縣 鎮(zhèn)沅縣 江城縣 孟連縣 瀾滄縣 西盟縣全自動碳酸飲料機玉溪市百事可樂機: 紅塔區(qū) 江川縣 澄江縣 通�？h 華寧縣 易門縣 峨山縣 新平縣 元江縣自動咖啡飲料機昭通市百事可樂機: 昭陽區(qū) 魯?shù)榭h 巧家縣 鹽津縣 大關(guān)縣 永善縣 綏江縣 鎮(zhèn)雄縣 彝良縣 威信縣 水富縣碳酸飲料機廠家楚雄州: 楚雄市 雙柏縣 牟定縣 南華縣 姚安縣 大姚縣 永仁縣 元謀縣 武定縣 祿豐縣可口可樂機價格大理州: 大理市 祥云縣 賓川縣 彌渡縣 永平縣 云龍縣 洱源縣 劍川縣 鶴慶縣 漾濞縣 南澗縣 巍山縣奶茶飲料咖啡機文山州: 文山縣 硯山縣 西疇縣 麻栗坡 馬關(guān)縣 丘北縣 廣南縣 富寧縣碳酸飲料機公司紅河州: 蒙自縣 個舊市 開遠市 綠春縣 建水縣 石屏縣 彌勒縣 瀘西縣 元陽縣 紅河縣 金平縣 河口縣 屏邊縣可口可樂機西雙版納州: 景洪市百事可樂機 勐�？h 勐臘縣 德宏州: 潞西市 瑞麗市 梁河縣 盈江縣 隴川縣可口可樂機 碳酸飲料機怒江州: 瀘水縣 福貢縣 貢山縣 蘭坪縣 迪慶州: 香格里拉縣 德欽縣 維西縣碳酸飲料機 可口可樂機芬達現(xiàn)調(diào)機遼寧碳酸飲料機與二氧化碳氣體混合
三是NFC 果汁在運輸過程中需要冷鏈保證運輸?shù)臅r間和溫度，這里的技術(shù)門檻不低，而傳統(tǒng)的濃縮果汁運輸中并不涉及冷鏈技術(shù)。
四是對于渠道商而言，NFC 果汁的品牌知名度較低，渠道沒有很強的鋪貨動機。
最后，消費習慣也會影響NFC 果汁在中國的銷量，畢竟美國消費者喝NFC 果汁最多的場景是早餐，而中式早餐中更偏好粥和豆?jié){，而非果汁。
雖然中國果汁飲料已經(jīng)出現(xiàn)了多家FC 果汁巨頭，但暫無領(lǐng)先的NFC 果汁公司。我們認為，這里可能存在創(chuàng)業(yè)企業(yè)彎道超車的機會，前提是能在果園、制造、運輸和渠道等環(huán)節(jié)控制成本，打造符合消費者偏好的口味和品牌。
無糖茶飲料，消費升級下的口味演化
茶是中國地區(qū)的傳統(tǒng)飲品之一，近年來茶葉市場的供需十分旺盛。2005年至2014年，中國實有茶園面積從1352千公頃增長到2650千公頃，本年采摘茶園面積從1041千公頃增長到1989千公頃。同期，中國的人均茶葉消耗量從0.5 千克上升到1.17 千克。
由于中國悠久的茶文化，茶飲料作為茶的衍生品也備受消費者歡迎。茶飲料產(chǎn)業(yè)鏈的最上游是茶飲料制造企業(yè)自建或租賃的茶園，中游是茶飲料制造加工廠 ，下游是流通環(huán)節(jié)，包括批發(fā)和零售商超兩部分。近年來，由于網(wǎng)絡(luò)電商的興起，批發(fā)環(huán)節(jié)的作用不斷降低，茶飲料得以直達零售/商超，甚至終端消費者。
聯(lián)系電話：TEL:18371750597 QQ:872413367 本公司長期供應(yīng)冷飲店設(shè)備，烘焙設(shè)備，漢堡店設(shè)備，小吃設(shè)備，酒店后廚設(shè)備，西廚設(shè)備等，提供一站式，不會可學，包教包會。不收取任何的加盟費用，免費提供技術(shù)和配方。本公司所有產(chǎn)品均為廠家直銷，支持一臺采購或批發(fā)，有意顧客可以電話聯(lián)系我或直接上門看機器設(shè)備目前中國的茶飲料市場主要有四大寡頭，分別為康師傅、統(tǒng)一、哇哈哈和達利園，且其主打的茶飲料（無論口味是紅茶、綠茶或烏龍茶）含糖量均不低，口味也偏甜。這與中國茶飲料的產(chǎn)品定位有關(guān)，茶飲料只是作為茶味的飲料，而非茶的替代品，所以需要突出味蕾的感受。而在在無糖茶飲料最為流行的日本，茶飲料是茶的延續(xù)，是為了飲茶方便而產(chǎn)生的便利產(chǎn)品，所以不加糖或低糖。
但日本茶飲料的無糖化流行趨勢并非一開始便如此，在1970年，日本茶飲料中含糖的產(chǎn)品占比65%，2010年僅7%。這期間，日本的人均可支配收入有了長足的進展，富裕的消費者會有意識地減少含糖飲料的消費量（同理于可口可樂在北美和西歐銷量下滑）。2010年，中國茶飲料中含糖產(chǎn)品占比高達98%，而中國的中產(chǎn)階級規(guī)模正在迅速擴大，他們的健康理念正在逐步構(gòu)建（可能是主動行為，也可能是被動行為）。在此過程中，消費者會主動管理糖份的攝入。因此，在可預期的未來，無糖茶飲料可能會成為主流選擇。
中國四大茶飲料公司（康師傅、統(tǒng)一、哇哈哈和達利園）保持行業(yè)領(lǐng)先地位的主要原因是其卓越的渠道能力，康師傅冰紅茶甚至可以鋪貨到西部縣城的小賣部，但其渠道的目標客戶可能并非此輪消費升級的主要人群。同時，傳統(tǒng)公司固有的品牌形象也可能被認為不夠時尚、不夠健康（同理于一度無處不在的方便面的銷量衰減）。綜上所述，在無糖飲料領(lǐng)域，專注產(chǎn)品口味的初創(chuàng)公司如果能在渠道和品牌另辟蹊徑，仍然有占領(lǐng)一席之地的可能。和NFC 果汁創(chuàng)業(yè)相比，由于不涉及果源和冷鏈技術(shù)，無糖茶飲料初創(chuàng)公司的成功難度或許更大。
摘自《黨史博覽》李守仲
是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售可樂機、百事可樂機、可口可樂機的廠家。主要產(chǎn)品有：可樂機、百事可樂機、可口可樂機、桌上型可樂機、臺式可樂機、可樂現(xiàn)調(diào)機、碳酸飲料機、碳酸飲料現(xiàn)調(diào)機、果汁飲料現(xiàn)調(diào)機、非碳果汁飲料現(xiàn)調(diào)機等等。公司目前旗下有員工100人，年產(chǎn)銷5萬臺，年銷售收入近5千萬元。公司一貫堅持“質(zhì)量第一，用戶至上，優(yōu)質(zhì)，信守合同”的宗旨，憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的信譽，優(yōu)質(zhì)的，
在大數(shù)據(jù)的時代，流行文化更迭飛速，消費者的需求越來越個性化，如何直擊消費者的需求，輻射更多的消費群體，成為商家的營銷需求，而跨界營銷也成為越來越多商家的選擇。作為跨界營銷中的“老司機”，從時裝到飾品，從電競到科技，可口可樂堪稱跨界之王。
可口可樂定位年輕的消費群體，選擇實力相當?shù)钠放坪献�，參與不同領(lǐng)域的跨界，共享渠道，在用戶體驗方面得到了互補。
時尚領(lǐng)域是年輕消費群體關(guān)注度較高的領(lǐng)域，也是可口可樂涉足最多的領(lǐng)域，可口可樂曾與多家品牌聯(lián)合推出新品。
加拿大包袋品牌Herschel Supply Co. 與 coca-cola合作推出別注系列，包括 Chapter Travler Kit、Lawson Backpack與Sparwood Duffle三個系列。采用PET塑料環(huán)保材質(zhì)，黑色和紅色搭配不同語言的Coca-cola標志，復古潮流風盡顯。并在紐約Extra Butter開設(shè)了一個Pop-up店鋪每周推出旅行贈送計
自從南北戰(zhàn)爭時期，美國人就喜歡喝蘇打水和沙示解渴，后者據(jù)說是墨西哥原住民的散熱飲料。1885 年，退伍軍人約翰·彭伯頓（John Pemberton）發(fā)明了一種混合古柯堿和酒精的碳酸飲料。次年，由于亞特蘭大的禁酒令，約翰·彭伯頓將配方中的酒精去除，這便是第一代可口可樂�？煽诳蓸费杆俪蔀轱L靡全美的碳酸飲料領(lǐng)跑者，并且在之后的一百多年里遍布全球，成為美國文化的一部分。
時間步入新世紀，很多事情發(fā)生了變化，消費者越來越注重健康，減少糖分攝入。民眾明白了肥胖的元兇是過量的糖分攝入，而非脂肪攝入。于是，減少每日的碳水化合物攝入量成了最主流的減肥方法，可口可樂這樣傳統(tǒng)的碳酸飲料在發(fā)達與較發(fā)達經(jīng)濟體增長放緩。
考慮到不少消費者已經(jīng)開始改喝其它相對健康的飲料，而目前還沒出現(xiàn)一款健康飲料能占領(lǐng)可口可樂正在逐步退卻的市場，所以這里很可能存在巨大的結(jié)合消費升級和大健康兩個維度的飲料的發(fā)展機會。
本文將先簡要回顧可口可樂目前面臨的困境，以及其往健康飲料轉(zhuǎn)型的嘗試。然后分類闡釋幾種市場規(guī)模較大的健康飲料，我們重點選擇了三類：
（1）運動功能飲料
（2）NFC 果汁飲料
（3）無糖茶飲料
毫無疑問，咖啡仍然會是流行的大眾飲品，且已經(jīng)出現(xiàn)了不少成功的企業(yè)，例如星巴克（NASDAQ：SBUX）和藍山咖啡（NASDAQ: GMCR）,但其作為休閑飲品并不在此文的討論范圍中。此外，Soylent和若飯等代餐粉飲料也不在此文的討論范圍中，因為其食品屬性遠超飲料屬性，而食品和飲料的屬性截然不同，以下引用一段巴菲特的觀點來說明，同時也展現(xiàn)出為何我們認為尋找健康飲料至關(guān)重要。
巴菲特：在食品行業(yè)，你永遠無法從某一產(chǎn)品中得到像可口可樂和吉列那樣確定的統(tǒng)治力。人們在選擇吃的方面更加易變，所以，他們可能會喜愛麥當勞，但是在不同的時間，他們會去不同的餐廳吃飯......軟飲料行業(yè)絕不會出現(xiàn)第二個可口可樂。可口可樂取得現(xiàn)在的地位花了100多年時間，我記得，可口可樂好像是1886年創(chuàng)立的，有111年的歷史了。所以，在不可戰(zhàn)勝性方面，我覺得麥當勞和可口可樂不是一個級別的。相反，關(guān)于吃什么的決定有很多是取決于你看到了什么。方便是一個很大的考量因素，所以，如果途經(jīng)麥當勞或者漢堡王或者其他餐廳的時候你剛好餓了，或者你在開車途中看到了它們的標識，可能看到哪家就停在哪家吃飯。這里有忠誠度的問題，食品行業(yè)的忠誠度沒有剃須刀行業(yè)那么高。另外，人們在吃飯方面喜歡換口味，我很高興每天都吃一樣的東西，但大多數(shù)人每周、每個月，或者每年都要換換口味。在軟飲料行業(yè)，人們就沒有這么大的愿望去換口味。這是完全不同的。
——來源: 伯克希爾·哈撒韋 1997年年會
可口可樂的窘境和向健康飲料轉(zhuǎn)型
近年來，可口可樂在全球范圍內(nèi)銷量增速放緩，從2010年的增長率5%下降到2015年的2%。在歐洲和北美地區(qū)還一度出現(xiàn)了負增長和零增長的情形。換言之，可口可樂之所以仍然能夠保持增長，很大程度上是依靠發(fā)達經(jīng)濟體以外的地區(qū)的銷售驅(qū)動，特別是亞太、東歐和非洲。
銷售的疲軟反應(yīng)在了凈營業(yè)收入和毛利上，兩者增速雙雙放緩。2014年和2015年，可口可樂公司的凈營業(yè)收入和毛利增長均為負數(shù)，而在不久前的2011年，二者還保持了兩位數(shù)的增長。
為了增加利潤，可口可樂正在全球范圍內(nèi)逐步剝離瓶裝業(yè)務(wù)，包括中國、北美、德國和南非等地區(qū)。在碳酸飲料生產(chǎn)鏈中，上游的濃縮液生產(chǎn)與銷售毛利潤約50%-60%；中游的瓶裝業(yè)務(wù)雖然貢獻了約六成的收入，但毛利率僅10%-15%；下游的品牌和渠道，毛利約40%。生產(chǎn)和銷售是資本最為密集的環(huán)節(jié)，通過向特許經(jīng)營合伙出售瓶裝業(yè)務(wù)，未來可口可樂除了提供濃縮液外，將不再負責設(shè)備、材料和物流運輸?shù)取?
可口可樂一直希望對公眾塑造一種健康的形象，除了自主研發(fā)新產(chǎn)品，還做了大量的對外。1997年至2016年（截止12月9日），總共對外事件超過400起。按大北京哪里有可樂機賣？多少錢一臺類劃分，標的所處的行業(yè)可冷熱咖啡飲料機六安市百事可樂機: 金安區(qū)、 裕安區(qū)、 壽 縣、 霍邱縣、 舒城縣、 金寨縣、 霍山縣多功能碳酸飲料機哪里有賣百事可樂機貴陽市百事可樂機 烏當區(qū) 南明區(qū) 云巖區(qū) 花溪區(qū) 白云區(qū) 小河區(qū) 清鎮(zhèn)市 開陽縣 息烽縣 修文縣碳酸飲料機安順市百事可樂機 西秀區(qū) 平壩縣 普定縣 鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣 關(guān)嶺布依族苗族自治縣 紫云苗族布依族自治縣碳酸飲料機畢節(jié)地區(qū) 畢節(jié)市百事可樂機 大方縣 黔西縣 金沙縣 織金縣 納雍縣 赫章縣 威寧彝族回族苗族自治縣碳酸飲料機六盤水市可口可樂機 鐘山區(qū) 六枝特區(qū) 水城縣 盤 縣碳酸飲料機銅仁地區(qū) 銅仁市奶茶咖啡機 江口縣 石阡縣 思南縣 德江縣 玉屏侗族自治縣 印江土家族苗族自治縣 沿河土家族自治縣 松桃苗族自治縣 萬山特區(qū)碳酸飲料機遵義市百事可樂機 紅花崗區(qū) 匯川區(qū) 赤水市 仁懷市 遵義縣 桐梓縣 綏陽縣 正安縣 鳳岡縣 湄潭縣 余慶縣 習水縣道真仡佬族苗族自治縣 務(wù)川仡佬族苗族自治縣碳酸飲料機黔西南州 興義市 興仁縣 普安縣 晴隆縣 貞豐縣 望謨縣 冊亨縣 安龍縣碳酸飲料機百事可樂機黔東南州 凱里市 黃平縣 施秉縣 三穗縣 鎮(zhèn)遠縣 岑鞏縣 天柱縣 錦屏縣 劍河縣 臺江縣 黎平縣 榕江縣 從江縣碳酸飲料機百事可樂機雷山縣 麻江縣 丹寨縣 黔南州 都勻市 福泉市 荔波縣 貴定縣 甕安縣 獨山縣 平塘縣 羅甸縣 長順縣 龍里縣 惠水縣 三都水族自治縣碳酸飲料機百事可樂機青海碳酸飲料機以分為食品飲料、信息技術(shù)、傳統(tǒng)零售、農(nóng)業(yè)種植和醫(yī)療健康幾類，特別是食品飲料公司，總計177起。被投的飲料公司主要為運動功能飲料公司、果汁公司、茶公司、酸奶公司和和咖啡公司。
通過可口可樂的飲料公司的類型，也許可以挖掘出一些有趣的信息。在下幾章，我們將分別介紹運動功能飲料、NFC 果汁飲料和無糖茶飲料。
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