開一家巫山烤魚怎么樣財富熱線：156 6576 3923在線ＱＱ：3077782337>>>>>當(dāng)日前50名來電咨詢贈送1萬元裝修費(fèi)<<<<<烤魚是一種發(fā)源于重慶萬州的民間特色小吃。先將活魚宰殺、洗凈、腌制，刷上特調(diào)專門設(shè)計(jì)油后，用天然木炭烘烤，烤至外皮酥香九成熟之后，放入特制容器，迅速澆以由幾十種香料科學(xué)配比的自行研制的配方天然湯汁，邊吃邊以天然木炭小旺燉煮，讓湯中的香料和營養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中。既有魚的鮮味又有料的醇香，還有一種獨(dú)特的焦香味蘊(yùn)涵其中，讓人產(chǎn)生一種回歸自然、渾然天成的奇妙品嘗體驗(yàn)。開一家巫山烤魚怎么樣
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更為獨(dú)特的是，人們在吃魚的時候還可以像涮旺鍋一樣，在湯鍋中下各種小菜、豆制品，口味有功夫麻辣味、錦囊魚香味、**香辣味、自行研制的配方酸菜味、山皇泡椒味等十多種。人們品嘗后，口齒留香，百吃不厭。開一家巫山烤魚怎么樣
烤魚融合腌、烤、燉三種烹飪工藝之精華，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味旺鍋用料特點(diǎn)，精選幾十種香料和調(diào)味料經(jīng)過數(shù)百次試驗(yàn)調(diào)整，造就這種外脆里嫩、營養(yǎng)豐富的神奇美食。麻、辣、鮮、香、爽、嫩是炭烤魚口味的特點(diǎn)。開一家巫山烤魚怎么樣
培訓(xùn)內(nèi)容：秘制料油制作，殺魚的方法、魚的烤制方法、魚的腌制方法，以及各種口味烤魚的制作流程(包括：蒜香味烤魚、香辣烤魚、麻辣烤魚、酸菜烤魚、剁椒烤魚、豆花烤魚、泡椒烤魚、鮮椒豆豉烤魚)等。開一家巫山烤魚怎么樣
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