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毛肚和鵝腸是火鍋必不可少的食材，新鮮的毛肚只需要放在麻辣鍋里汆燙幾下，待到毛肚微微卷起，就能享受到麻辣略帶韌勁的毛肚了。鵝腸的地位也如毛肚一般，不點這道菜簡直不能算是吃火鍋，在鍋里一來二去，大口享受著鵝腸的美味。曉宇火鍋聯(lián)系方式
曉宇火鍋聯(lián)系方式渝味曉宇火鍋有很多食材在蘇州都很少見，因為是直接從重慶空運過來的。以前從來沒吃過耗兒魚，但是在重慶，這是一種非常普遍的食材。耗兒魚最好放在辣湯里面，否則會有一點點腥味。麻辣牛肉看著就特別辣，外面滿滿的包裹著辣椒面。牛肉首先要拍打成薄片，在用特制的調(diào)料漿一下，最后裹上辣椒，其辣度可想而知。曉宇火鍋聯(lián)系方式